El documento proporciona información sobre Huixquilucan de Degollado, incluyendo su historia, lugares turísticos como el Jardín de la Cultura y la Casa de Cultura "El Jaguey", la comida típica como las popochas y la mole, la flora y fauna local como el oyamel y el ciervo, y historias como la leyenda del Cerro de las Víboras. También describe costumbres como las ofrendas del Día de Muertos y las posadas, y las actividades de los residentes como trabajar en com

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HUIXQUILUCAN DE DEGOLLADO
Huixquilucanse compone de huitzquilitl ohuitzquillutl derivadode huitzquilitl,cardocomestibley
de can, por lo que significa "lugar lleno de cardos comestibles". Durante la época prehispánica, el
territorio conocido como la región de la Cuautlalpan o sierra de Las Cruces fue habitada por los
otomíes.Inicialmente vivieronenlas crestasde loscerros,aprovechandolaabundante vegetación,
se alimentaronde lacazade conejos,liebres,armadillos,ciervosymapaches,saciaronsusedconel
agua que brotaba por doquier y hallaron entre las rocas moradas para sus noches y templos para
sus deidadesrudimentarias:MakatayMakame; el primerorepresentabaalasmontañas,a la lluvia
y al poder fecundante. La segunda al poder fecundado, al principio pasivo, a los flores. También
adoraban a Otontecutli a la parte más alta de los cerros,en las cuevasy en losenormesmonolitos
o piedras sagradas.
LUGARES TURÍSTICOS
EL JARDÍN DE LA CULTURA Este esel principal espaciocultural del Municipio.Ubicadoenel Km.1.5
de la carretera a Zacamulpa se encuentra el Jardín de la Cultura, espacio ideal para realizar
actividades físicas al aire libre como: jugar basquetbol, futbol, fron ton, correr o simplemente
disfrutarde un cálidodía de veranoensus jardines.Este espaciocuentacondoscanchasmultiusos
para basquetbol,voleibol,futbol; una de fútbol rápido, dos canchas de frontón, dos canchas de
fútbol soccer y una zona de juegos infantiles. También se encuentra en este lugar el Auditorio
Municipal. Además, el Jardín de la Cultura cuenta con la Biblioteca Ángel María Garibay Quintana
donde se pueden obtener en préstamo interesantes libros sobre la Historia del Municipio y del
Estado,incluyendolaatractivacolecciónde laBibliotecaMexiquensedel Bicentenario.Tambiénse
pueden encontrar libros infantiles para compartir con toda la familia.
El Jardín de la Culturatiene tambiénunaCasade Culturallamada'Sor Juana Inésde la Cruz' donde
se imparten talleres de: Dibujo, Pintura, Moldeado en Plastilina, Danza Folclórica, Danza Clásica,
Violín, Piano, Guitarra clásica, Guitarra popular, Batería y teclado. El lugar también cuenta con un
Foro al Aire Libre que fue sede enmayo de 2013 del Conciertodel tenormexicanoFernandoDe La

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Mora. Dentro del mismo complejo, en abril de 2013 fue inaugurado el Museo de Huixquilucan,
donde se puede disfrutar desde una exposiciónsobre fotografía histórica de Huixquilucan hasta
exposiciones de arte contemporáneo e internacionales.
CASA DE CULTURA 'EL JAGÜEY' Ubicada en Santiago Yancuitlalpan, este espacio cultural ofrece
talleres de Pintura, Artes Plásticas, Hawaiiano, Yoga y Zumba. Además ofrece un espacio para el
aprendizaje del Lenguaje de Señas.
EN EL SANTUARIO DEL DIVINO ROSTRO, los festejos inician con el Año Nuevo. Desde el 31 de
diciembre llegan peregrinos de Lerma, Xonacatlán, Temoaya y colonias de Huixquilucan.
EN LA MARQUESA se encuentran varios centros recreativos, los cuáles los fines de semana son
visitados por miles de familias. Aquí podemos encontrar: gastronomía típica de la región (desde
platilloshastadulces),juegosparachicosygrandes,caballos,pesca,artesaníasparatodaslasépocas
y un sinfín de parques.
Jardín de la Cultura
Casa de cultura “el jaguey”

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El patrimoniocultural arquitectónicoestáconstituidoporalgunostemplos,destacándoseel templo
parroquial de SanAntoniode Padua,cuyovalor radicaen su portaday debidoaque en suatrio fue
sepultado el general Santos Degollados en 1861. Otros edificios son la estación de ferrocarril y la
casa de Los Venados construidos a principios de este siglo.
En Santa Cruz Ayotuxcose encuentra un TemplollamadoSantuariodel DivinoRostroel cual tiene
bastantes años de antigüedad , el cual fue participe de eventoshistóricos como la Revolución Me
xicana al igual tiene una gran vista al Distrito Federal.
temploparroquial de San
Antoniode Padua

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COMIDA TÍPICA
Popochas en chile verde con vinagretas o flores de calabaza, pipían, habas mártires, gusanos de
maguey, pulque y dulces artesanales, mole.
Una de las visitas obligadas es sin duda alguna el mercado municipal, donde podrás degustar una
gran diversidadde platillos como barbacoa de borrego y carnitas. No olvidar tambiénque ha sido
tradiciónpormuchosañoslaelaboraciónde panyalgunaspanaderíasaúnloelaboranconlareceta
original yconservanel cocidoenhornode leñaparadarle esesabortanespecialycaracterísticopor
parte de la familia Entzana.
NATURALEZA: ANIMALES Y PLANTAS
La faunaesvariada,ensus bosquesexistencacomixtle,ardilla,liebre,tuza,tlacuache,armadillo,
hurón,rata de campo,tejón,zorrilloyzorragris enpeligrode extinción.
La floraestáformadapor coníferascomo oyamel,encino,pino,aileycedro.Abundantambiénel
ocote y plantassinuso específico yunagran cantidadde hongoscomestiblesynocomestibles.

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HISTORIAS
El Cerro de las Víboras o de las Serpientes
Cuentalaleyendaque undíaunhombre al llegarde sutrabajo,seencontróconsumujeryunsujeto
enun rincónyen el otrolado el niñollorando,lamujerle murmurabaalgoal oídoal sujeto;cuando
de forma rápida el hombre se volvió serpiente y la esposa del hombre de igual forma adopto la
forma de una serpiente pero nada más de la cintura para abajo. Y había mucho dinero, que no se
sabía de dónde “Haz tres partescon este dinero.Una para ti, otra para la mujerque te va a cuidar
al niñoy una más para que me compresuna ollagrande y me metasen ellay me entierreseneste
cerro”. Al cerro que se refería era el de San Bartolito, “Pero entiérrame con acompañamiento de
música, si no, no. Anda, avisa al pueblo”.
Y que sale al centro del pueblo a contarles a los demás y ahí se viene todo el pueblo con música,
sonajasycantaros.Metimosalosembusterosenunaollamuygrandeymuyviejayque losentierran
en la punta más alta de los Cerros de San Bartolomé.
Al volver todos se fueron. Solo el hombre aquel permanecía despierto y escucho un ruido de mil
truenos juntos. Al salir vio a todo el pueblo igual de espantado, con la idea de ir a rodear el cerro
para ver qué pasaba.
Y el pueblose armócon ramas de ocote encendidasparaalumbrarse.El aguabrotabapor todoslos
ladosdel cerro y al rodearlodejode salir el agua, todos atónitospor no sabe lo que pasaba,la voz
de la mujer serpiente se escuchó sobre la noche que caía:
“¡Ah tontos! Se hubieran quedado fuertes en sus casas y aquí se hubiera sido la tierra caliente,
donde hay mucha agua. Pero ya no se puede.”
Y desde entoncesse le dice aeste cerro “Ndotse,OllaViejaoCerrode lasVíboras” por aquellaolla
en que la que enterraron a la mujer convertida en serpiente.

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COSTUMBRES Y TRADICIONES
El último domingo de enero se celebra a San Martín Caballero.
En el mes de mayo se lleva a cabo en Dos Ríos el concurso internacional de elegancia para
automóviles
La mayoría de las familias huixquilucanas aún acostumbran colocar la ofrenda a sus familiares
fallecidos el 1 y 2 de noviembre, organizar y participar en la fiesta del 12 de diciembre y en las
posadas y ferias patronales.
ACTIVIDADES QUE REALIZAN LAS PERSONAS
Se desempeñanendiversostrabajoscomo:comerciospropios,transportes, enoficinas
principalmente hacialaCiudadde México.