Dar a conocer sobre los diferentes platos típicos de españa

1. 'typical spanish'
Platos
Gastronomía Española

2. Paella
Valenciana y española.
Icono de nuestra gastronomía.
Arroz en su punto con
ingredientes variados que abre
el apetito a cualquiera.
Pimientos del Padrón
Unos pican y otros no.
Pimientos gallegos pequeños
de color verde oliva a
amarillento, de sabor intenso.

3. Queso de Cabrales
Queso azul asturiano de sabor
particular. Elaborado a partir de
leche cruda de vaca, cabra u
oveja sin pasteurizar, o mezcla
de dos o tres.
Jamón Ibérico
Delicioso manjar.
Aperitivo único.
Exquisito bocado.

4. Mejillones
Marisco económico y
gastronómico.
Pueden ser hervidos, cocidos al
vapor, ahumados, en escabeche
o conservados.
Churros
Dulce de sartén hechos de
agua, harina de trigo, aceite y
sal. Rebozados o rellenos con
azúcar, chocolate, crema
pastelera o dulce de leche.

5. Pintxos
Vascos y de tomar de pie.
El picoteo perfecto para
compartir con los amigos un
domingo por la mañana en una
terraza.
Calamares
A la andaluza o a la romana.
Acompañados con sal y limón,
mayonesa o alioli.
Riquísimos.

6. Tortilla
De patata y huevos.
No hay nada mejor en el mundo.
Con o sin cebolla según adeptos.
Anchoas
El bocado perfecto del
Cantábrico.
Pequeñas pero intensas, de un
sabor particular, profundo y
salado.

7. Gambas
Del Mediterráneo.
Al vapor, cocidas, rebozadas,
saladas, al ajillo, al pil pil...
De rechupete.
Pulpo
A la gallega o a la feira.
Marino de tradición con aceite de
oliva y pimentón.

8. Albóndigas
Pequeñas bolas de carne picada
mezcladas con diferentes
condimentos según la tradición.
Fritas, cocidas o guisadas.
Croquetas
Masa de bechamel con picadillo
de ingredientes, rebozada en
huevo y pan rallado y frita en
abundante aceite. De un millón de
sabores diferentes.

9. Pinchos Morunos
Brochetas con dados de carne
adobada o pollo.
Muy ricos y variados.
Carrillada o
Carrillera
Guiso tradicional de la abuela que
pasa de generación en
generación por su gran sabor.

10. Fabada
Asturiana. Fabes, embutidos y
cerdo. Plato invernal al que no le
falta un trozo de pan para
acompañar.
Aceitunas
Fruto del olivo. Origen del aceite
de oliva. Se acompaña con
encurtidos y son el aperitivo por
excelencia.

11. Navajas
De la arena de la playa de La
Coruña a la plancha de la cocina
de tu casa. Con ajo y perejil.
Pan y Tomate
Tomàquet, tomate o tumaca, pero
siempre con pan y aceite.

12. Recursos Gráficos