La salsa es una mezcla de ritmos afrocaribeños como el son montuno y el mambo. Se originó en Nueva York cuando músicos jóvenes mezclaron sonidos para crear un nuevo ritmo que conservara el "sabor" de los ritmos afrocaribeños. Celia Cruz fue una importante artista cubana de salsa que cantaba y bailaba en programas de radio en Cuba. La salsa es un baile moderno de América Latina que se baila en parejas y que mezcla influencias de bailes africanos y españoles como el son, guaguanc