Las compañías pesqueras japonesas enfrentaron el desafío de mantener el pescado fresco al experimentar con diferentes métodos, incluidos congeladores y tanques de peces, pero el sabor se vio afectado. La solución fue introducir un tiburón pequeño en los tanques para mantener a los peces en movimiento, asegurando su frescura y sabor. La clave para la felicidad y el progreso, tanto en la pesca como en la vida, es enfrentar desafíos y nunca dejar de buscar nuevas metas.