Este documento lista varias materias electivas con sus códigos, nombres y créditos correspondientes para que los estudiantes puedan elegir. Algunas de las materias electivas incluyen Microbiología de Alimentos, Tecnología de Alimentos III, Sistemas de Prod. Agropecuaria y Calidad de alimentos, Análisis avanzado de Alimentos, Organización de La Producción, Logística Integral y Comercialización.

1. MATERIAS ELECTIVAS
CÓD. MATERIA CRÉD.
CEX 6 Microbiología de Alimentos 6
CEX 7 Tecnología de Alimentos III 4
AG 1 Sistemas de Prod. Agropecuaria y 4
Calidad de alimentos
CEX 8 Análisis avanzado de Alimentos 6
71.31 Organización de La Producción 6
71.43 Logística Integral 4
71.33 Comercialización 4