La tecnología influye en la forma de vivir y pensar de las personas, pero también trae aspectos negativos que requieren consideración ética. La tecnología ha beneficiado la vida estudiantil del autor al facilitarle el acceso a conocimientos y técnicas de estudio que le han permitido cumplir con sus tareas. El autor cree que la tecnología también facilitará su vida profesional en el futuro al brindarle nuevos pensamientos y experiencias a medida que evolucionan los conocimientos.

1. Gabriela agreda 11*5
Mi pensamiento acerca de la ética y la tecnología.
A mi parecer, la tecnología influye mucho en la manera de vivir de
las personas, gracias a esta misma es que las personas tienden a
cambiar su manera de pensar su forma de ser y su forma de tratar
a las personas, pero en cuanto a la ética es cuando la gente tiene
que tener en cuenta ya que la tecnología como tiene cosas buena
también tiene cosas malas y para nada beneficiosas.
En mi vida estudiantil me ha favorecido, porque he sabido utilizarla
de una manera correcta, me ha facilitado conocimientos y nuevas
técnicas de estudio, con la información encontrada en todo tipo de
redes e internet he podido hacer con facilidad mis trabajos y
gracias a ello cumplir siempre mis actividades en el colegio y tener
un buen rendimiento académico.
En mi vida profesional, mirando ya hacia el futuro, de igual manera
creo que me va a facilitar cosas pensamientos y experiencias
nuevas, ya que con el paso del tiempo siempre hay nuevos
conocimientos, porque somos nuevas personas que cada día estamos
en desactualización ya que la tecnología con la vida van de la mano
no dejan que el tiempo se valla y lo aprovechan cada momento.

2. Proceso de elaboración del queso.
Ingredientes:
 Agua: favorece el crecimiento microbiano y por tanto la maduración, afecta a la
textura y rendimiento, influyendo en la vida del queso.
 Grasa: Afecta a la textura, sabor, rendimiento y color de los quesos.
 Lactosa: Afecta al desuerado, textura, sabor y maduración.
 Caseína: Afecta al rendimiento, sabor y olor.
 Proteínas del Suero: contribuyen con el valor nutritivo y la maduración. Pueden
afectar a la coagulación.
 Minerales: participan en la coagulación, influyen en el desuerado y textura de
la cuajada.
Proceso:
 Tratamiento de la Leche

3.  Coagulación
 Corte de la cuajada y su desuerado

4.  Moldeo
 Prensado

5.  Salado
 Afinado o Maduración