1. Aunque no lo notes, en todo momento están
ocurriendo reacciones químicas a nuestro
alrededor. Hay ciertas reacciones químicas que se
producen en la naturaleza sin las cuales la vida no
sería posible, por ejemplo la fotosíntesis y la
respiración celular.
Fotosíntesis: en presencia
de la luz, las plantas
transforman el dióxido de
carbono que toma del aire
y el agua que absorben
del suelo en glucosa, un
carbohidrato rico en
energía química.
2. Respiración celular: este proceso consiste en una
serie de reacciones químicas que ocurren al
interior de las células de los seres vivos. Durante
la respiración celular, los nutrientes que ingresan
a la célula son procesados para extraer de ellos
la energía almacenada en sus enlaces químicos. En
este proceso, la glucosa es combinada con el
oxigeno, para producir dióxido de carbono, vapor
de agua liberar la energía.
Otras reacciones muy frecuente de observar a
nuestro alrededor son la combustión, la corrosión
y la putrefacción
3. Combustión: la combustión son sustancias que
contiene energía química almacenada en los
enlaces químicos entre los átomos que componen el
combustible. Esta energía se libera en forma de
luz y calor cuando los átomos del combustible se
recombinan para formar dióxido de carbono y
agua. Existen una enorme variedad de
combustibles, como la madera, el carbón, el
petróleo, el alcohol y la gasolina.
Al encender la cocina, el
gas reacciona de
inmediato con el oxigeno
presente en el aire.