2. Reacciones químicas en la vida cotidiana
Bachiller:
Fabiola Sequera
Ivan Guevara
Ing. Petroquímica
República Bolivariana de Venezuela
Ministerio del Poder Popular para la Defensa
Universidad Nacional Experimental Politécnica de la Fuerza Armada
(UNEFA) Extensión Bejuma Núcleo Carabobo
Profesor:
Ing. Yesibel Herrera
3. REACcIÓN QUÍMICA
Una reacción química es un cambio o fenómeno que modifica la
composición química de las sustancias, para formar sustancias de
composición diferente. También podemos decir que es un paso de un
sistema de condiciones iniciales a finales.
En toda reacción química resaltamos dos etapas:
La inicial (llamado reactantes), antes del cambio
La final (llamado productos), después del cambio
5. CORROSIÓN DE METALES
La corrosión es la oxidación de metales en presencia de aire y
humedad. Es muy probable que en más de una ocasión se haya visto efectos
de esta reacción química, en el deterioro de la intemperie, como
maquinarias, herramientas, automóviles, entre muchos como otros.
El hierro es un metal que se oxida fácilmente por acción combinada
del aire y humedad, formando un óxido de color rojizo llamado herrumbre
REACCION QUIMICA
4FE + 3O2 + 3H2O ---> 2FE2O3 + 3H2O
6. putrefacción materia orgánica
La putrefacción es una reacción química de degradación de materia
orgánica producida por microorganismos, como hongos y bacterias,
llamados descomponedores.
En este proceso participan microbios que provocan las reacciones
químicas necesarias para que los compuestos bioquímicos se transformen
lentamente en dióxido de carbono, agua, compuestos de nitrógeno y azufre,
y sales minerales. Otros factor ambiental que participa en estos procesos es
el oxígeno.
REACCION QUIMICA
C6H12O6 + enzimas de levadura ----> 2 CO2 + 2 CH3-CH2-OH
7. Quema de cerillas
Cuando se enciende un fósforo se causa una reacción entre los
químicos de la cabeza del fósforo y el oxígeno del aire.
Pero el fósforo no se encenderá espontáneamente, primero necesita la
entrada de la energía, llamada la energía activadora de la reacción.
REACCIÓN QUÍMICA
P4 + 5O2 → 2P2O5
8. gas de cocina
Cada vez que enciendes la estufa de gas lo que ocurre es la combustión de
un hidrocarburo
REACCIÓN QUÍMICA
C3H8 + 5O2 ---> 3CO2 + 4H2O
9. Baterías
Las pilas primarias están basadas en una reacción química
irreversible, y por lo tanto, no recargable; constan de un electrodo positivo;
una varilla de carbono rodeada por una mezcla de carbono y dióxido de
manganeso la cual esta al interior de ésta. Esta reacción se lleva a cavo
gracias al intercambio de electrones, es decir, el electrodo negativo se
intercambia con el positivo y esto produce energía eléctrica gracias a la
energía química antes producida.
REACCIÓN QUÍMICA
2MnO2 + H2O → Mn2O3 + 2OH
10. Digestión
La digestión química, a través de reacciones biológicas donde
intervienen enzimas, hace que los nutrientes se transformen en moléculas
sencillas a partir de otras más complejas. En la digestión química aparece la
acción de la glándulas salivales. Estas secretan saliva (agua, electrolitos
(Na, K), enzimas (amilasa salival y lipasa salival)
REACCIÓN QUÍMICA
Existen muchísimas reacciones químicas y dependiendo del alimento ingerido
cambian
11. Quema de madera
Cuando quemamos madera para calentar una casa en una chimenea
también se producen cambios químicos. La madera sufre una
transformación total debido a la combustión, dando como resultado: (CO2,
H2O,…) cenizas, gases, luz y calor.
12. transformación del vino en vinagre
El vinagre se crea por un cambio químico llamado fermentación.
Durante la fermentación, el azúcar en el vino o jugo se transforma en
alcohol y gas. Cuando el gas se evapora, deja sólo el alcohol y un sabor a
frutas.
El siguiente paso en el proceso de fermentación se le llama oxidación,
cuando el oxígeno en el aire se mezcla con ciertas bacterias en el alcohol,
éste se cambia en vinagre.