2. La biotecnología es el uso y,
especialmente, la alteración de
organismos, células o moléculas
biológicas para producir alimentos,
medicamentos y otros bienes para el ser
humano.
El hombre ha modificado organismo
para su bien estar desde épocas
milenarias, como en la recolección
artificial, la cría selectiva de plantas y
animales o con la ayuda de células de
levadura para producir vino o pan.
3. Existen dos maneras en que los
plásmidos puedan tener un buen eso
en la naturaleza. La Forma natural es
que cuando muere un bacteria otra de
la misma especia puede recibirlos de
forma instantánea, ya que éstos son
liberados al ambiente con tras la
muerte inmediata, facilitando a
procesos como la biotecnología.
Así también, se puede ver claros
ejemplos de modificación celular de
forma natural, en este caso de los
virus. Puesto que estos se reproducen
en las células, en una célula huésped.
Allí con ayuda de funciones del ADN
logra confundir al ADN con el de la
célula y el suyo para seguir
reproduciéndose.
4. + La biotecnología permite un bajo
consumo energético.
+ De igual forma, la facilidad de acceso a
materias primas para la producción de
productos.
+ Y también la especificidad en productos.
- Pero demanda un nivel de tecnología
muy alta y de personal muy preparado.
- También corre el riesgo de internarse en
inversiones de alto riesgo.
- Pero lo más problemático son los
problemas éticos juzgados por la
sociedad.
5. La fotosíntesis es el proceso por el cual
las plantas, protistas fotosintéticos y
algunas bacterias son capaces de
producir su propio alimento y energía
por medio de factores naturales que
inhiben en ellos, como la luz solar.
El proceso de la fotosíntesis se divide
en dos partes fundamentales, en las
reacciones luminosas
(fotodependientes) y en el Ciclo de
Calvin (reacciones fotoindependientes).
6. La fotosíntesis tiene lugar en los
cloroplastos, lo cuales se encuentran
en las hojas.
La forma aplanada de las hojas
permite que la luz del sol penetre a
los cloroplastos.
Una hoja obtiene CO2 del aire,
necesario para la fotosíntesis, a través
de sus poros ajustables «estomas».
Es aquí (en los estomas), en donde se
desarrolla la mayor parte de la
fotosíntesis, pues éstos se encargan de
receptar la energía luminosa y
suministrarla para que el proceso
restante se ponga en marcha.
7. En las reacciones luminosas, la clorofila
y otras moléculas insertadas en las
membranas de los tilacoides de los
cloroplastos captan energía de la luz
solar y convierten parte en energía
química almacenada en las moléculas
portadoras de ATP y NADH.
Los enlaces de la molécula de agua se
rompen y se libera oxígeno como
subproducto, proceso llamado fotólisis.
La ecuación estequiometria principal de
la fase luminosa es:
8. En las reacciones del Ciclo de Calvin,
las enzimas que se localizan en el
fluido del estroma situado fuera de
los tilacoides toman el CO2 de la
atmósfera y la energía química de las
moléculas portadoras para impulsar la
síntesis de un azúcar de tres carbonos
que servirá para sintetizar glucosa.
Esta es la parte la que se refiere a «-
síntesis» en la que, principalmente,
se capta carbono para sintetizar
glucosa por medio de la energía
suministrada por las moléculas de alta
energía y su ecuación principal es:
9. La primera etapa de la degradación de la
glucosa es la glucólisis. Ésta comienza
con la degradación de la glucosa, lo que
da por resultado dos moléculas de
piruvato. La glucólisis no necesita oxígeno
y ocurre de la misma manera en
condiciones aeróbicas y anaeróbicas.
Si hay oxígeno, la segunda etapa es la
respiración celular. Allí las dos moléculas
de piruvato ya producidas, degradan en
seis moléculas de dióxido de carbono y
seis de agua.
10. La glucólisis comprende dos etapas:
activación de la glucosa y toma de la
energía. Cada etapa tiene sus propias
reacciones.
Al activarse la glucosa, se consume le
energía de dos moléculas de ATP. Así se
forma el ADP.
Ésta activación convierte una molécula
estable de Glucosa en una molécula
«activada». Luego al consumirse dos
moléculas de ATP se da origen a la
«fructosa».
Finalmente, luego de una seria de
reacciones químicas, con ayuda de los
transportadores de enregía, se logra
dar origen dos moléculas de piruvato.
11. En este proceso, al igual que en la
glucólisis se da una serie de
reacciones, en donde el piruvato se
degrada, se extrae mucha más
energía y se liberan dioxido de
carbono y agua.
En las células eucariontes, ls
respiración celular ocurren en la
mitocondria, cuya membrana interna
engloba un compartimento central
que contiene la matriz fluida y la otra
rodea al organélo.
Durante este proceso,
fundamentalmente se utilizan
esqueletos de carbono para su
simbolización, pues son los más
abundantes en estás reacciones.
12. Como un paso más de la respiración
celular, se ve presente el llamada «Ciclo
de Krebs».
Este ciclo comienza combinando acetil
de dos carbonos con una molécula de
cuatro, para formar citrato.
Al avanzar el ciclo, las enzimas de la
mitocondria degradan el grupo acetilo y
liberan dos moléculas de CO2 para
generar la molécula de cuatro carbonos
indispensable para reacciones futuras.
Es necesario recalcar que el Ciclo de
Krebs es de suma importancia, pues con
sus reactantes se puede dar inicio a
procesos indispensables de la respiración
celular.
13. Los científicos dan a conocer que las
primeras formas de vida aparecieron
en condiciones anaeróbicas. Es por eso
que degradaban moléculas orgánicas
formadas en las condiciones que
privaban en el planeta antes de la
vida.
La fermentación es necesaria para
convertir el NADH producido durante la
glucólisis en NAD, que debe reciclarse
de forma constante para que la
glucólisis continúe, además se sabe
que existen dos tipos de fermentación
14. La Fermentación Láctica: Es causada
por algunos hongos y bacterias. El
ácido láctico más importante que
producen las bacterias es el
lactobacillus.
Otras bacterias que produce el ácido
láctico son: Leuconostoc
mesenteroides, Pediococcus
cerevisiae, Estreptococo lactis y
Bifidobacterium bifidus.
La presencia del ácido láctico,
producido durante la fermentación
láctica es responsable del sabor
amargo, y de mejorar la estabilidad y
seguridad microbiológica del alimento.
15. La Fermentación Alcohólica: Es un
proceso anaeróbico realizado por las
levaduras y algunas clases de
bacterias.
La fermentación alcohólica, comienza
después de que la glucosa entra en la
celda. La glucosa se degrada en un
ácido pirúvico. Este ácido pirúvico se
convierte luego en CO2 y etanol.
Los seres humanos han aprovechado
este proceso para hacer pan, cerveza,
y vino. En estos tres productos se
emplea el mismo microorganismo que
es: la levadura común o lo
Saccharomyces cerevisae.
16. La ecología es la especialidad científica
centrada en el estudio y análisis del vínculo
que surge entre los seres vivos y el entorno
que los rodea, entendido como la
combinación de los factores abióticos y
los factores bióticos.
Así también se puede decir que a fondo la
ecología estudia todo tipo de relaciones
entre los seres vivos de un hábitat, como la
depredación, mimetismo, la exclusión
competitiva, etc,
17. Dentro de el estudio de ecología,
debemos conocer algunos de los
«biomas» en los que los organismos se
desarrollan y logran establecer una
relación, ya sea pacífica o agresiva
(depredación). Así algunos de los son:
• El Chaparral.
• La Sabana.
• El Desierto.
• Bosque Tropical Húmedo.
• Taiga.
• Antártida.
• Bosque Tropical Caducifolio.
• Entro muchos otros…
18. - Autor: Henry Iguasnia.
- Asignatura: Biología.
- Fecha de Elaboración: Mayo del 2015
- Licenciada: Lorena Villegas.
GRACIAS
