El Departamento Central de Paraguay se caracteriza por haber sido la región más antiguamente poblada del país y haber sido el centro de las primeras fundaciones españolas. Ubicado en el centro-oeste de la región oriental, limita con otros departamentos y la capital Asunción. Su economía se basa en la industria diversificada como la producción de aceite de coco, soja y girasol, así como la ganadería y agricultura a pequeña escala de hortalizas, frutas y leche.