Los poliedros son figuras geométricas tridimensionales con caras planas y vértices. Los poliedros dulces son un tipo especial de poliedro que tiene propiedades agradables para el paladar, como ser suaves, crujientes y tener un sabor dulce. Algunos ejemplos comunes de poliedros dulces son los cubos de azúcar, los tetraedros de chocolate y las pirámides rellenas de crema pastelera.