Este documento presenta los precios al mayoreo de frutas y hortalizas en el mercado nacional agrícola de México. Proporciona los precios mínimos, máximos y frecuentes de varios productos como piña, aguacate, guanabana, elote, jícama, sandía y más en diferentes estados de México y la Ciudad de México del 20 de marzo de 2013. Explica que el precio frecuente es el dato que más se repite en la muestra y que el precio máximo es el valor más alto de

1. Mercado nacional agrícola frutas y hotalizas
Precios al mayoreo de Frutas y Hortalizas . Pesos ($) por presentación comercial
ORIGEN Nayarit Registro 20/03/2013
Presentaci Precio Preci Precio
Producto Calidad Destino Mín o Max Frec Obs.
ón
Frutas
Piña Aguascalientes: Centro Comercial
Primera Kilogramo 4.5 5.5 5
mediana Agropecuario de Aguascalientes
Jalisco: Mercado de Abasto de
Piña grande Primera Kilogramo 6.6 7 6.6
Guadalajara
Caja de 11 Jalisco: Mercado de Abasto de
Piña grande Primera 110 112.2 110
kg. Guadalajara
Jalisco: Mercado Felipe Ángeles de
Piña grande Primera Kilogramo 6 6 6
Guadalajara
Caja de 11 Jalisco: Mercado Felipe Ángeles de
Piña grande Primera 110 110 110
kg. Guadalajara
Aguacate Sonora: Mercado de Abasto
Primera Kilogramo 13 14 14
Hass "Francisco I. Madero" de Hermosillo
Frutas de Temporada
Caja de 20 Jalisco: Mercado de Abasto de
Guanabana Primera 240 245 240
kg. Guadalajara
Caja de 20 Jalisco: Mercado Felipe Ángeles de
Guanabana Primera 250 250 250
kg. Guadalajara
Hortalizas
Aguascalientes: Centro Comercial
Elote Primera Pieza 2.5 2.5 2.5
Agropecuario de Aguascalientes
Baja California : Central de Abasto
Elote Primera Docena 35 35 35
INDIA, Tijuana
Sandía Primera Kilogramo Baja California : Central de Abasto 7.5 7.5 7.5
Coahuila: Central de Abasto de La
Jícama Primera Kilogramo 4.5 5.6 5.5
Laguna, Torreón
Chile de Arpilla de 30 DF: Central de Abasto de Iztapalapa
Primera 390 450 420
Árbol fresco kg. DF
Durango: Centro de Distribución y
Jícama Primera Kilogramo 4.5 5.6 5.5
Abasto de Gómez Palacio
Melón Guanajuato: Central de Abasto de
Cantaloupe Primera Kilogramo León
9 10 9
Guanajuato: Mercado de Abasto de
Elote Primera Docena 30 36 30
Celaya ("Benito Juárez")
Guanajuato: Módulo de Abasto
Jícama Primera Kilogramo 6 7 7
Irapuato
Jalisco: Mercado de Abasto de
Cacahuate Primera Kilogramo 25 25.5 25
Guadalajara
Jalisco: Mercado de Abasto de
Jícama Primera Kilogramo 4 4.5 4
Guadalajara
Jalisco: Mercado Felipe Ángeles de
Cacahuate Primera Kilogramo 29 29 29
Guadalajara

2. Chile Arpilla de 30 Jalisco: Mercado Felipe Ángeles de
Primera 670 670 670
Serrano kg. Guadalajara
México: Central de Abasto de
Jícama Primera Kilogramo 3 4 3.5
Ecatepec
Michoacán: Mercado de Abasto de
Jícama Primera Kilogramo 4 4.5 4.5
Morelia
Tomate Michoacán: Mercado de Abasto de
Primera Kilogramo 20 21 21
Verde Morelia
Chile de Primera Kilogramo Morelos: Central de Abasto de 25 30 30
Á Chile de Arpilla de 30 Puebla: Central de Abasto de
Primera 660 720 690
Árbol fresco kg. Puebla
Jícama Primera Kilogramo Querétaro: Mercado de Abasto de 3.5 4 4
Sandía Q ét
San Luis Potosí: Centro de Abasto
Primera Kilogramo 3.5 4 3.75
Sangría de San Luis Potosí
Sandía Sonora: Mercado de Abasto
Primera Kilogramo 6 7 7
Sangría "Francisco I. Madero" de Hermosillo
Chile Zacatecas: Mercado de Abasto de
Primera Kilogramo 12 12 12
Poblano Zacatecas
Chile Zacatecas: Mercado de Abasto de
Primera Kilogramo 11 11 11
Serrano Zacatecas
PRECIO FRECUENTE: Es el dato que más se repite en la muestra (moda)
PRECIO MÁXIMO: El valor más alto de la cotización dentro de una muestra
PRECIO FRECUENTE: Es el dato que más se repite en la muestra (moda)