Este documento presenta los precios al mayoreo de frutas y hortalizas en varios mercados de México. Proporciona la calidad, presentación, precio mínimo, máximo y frecuente de más de 30 productos como piña, limón, plátano, aguacate, mango y elote en estados como Nayarit, Jalisco, Guanajuato y Michoacán.

1. Mercado nacional agrícola frutas y hotalizas
Precios al mayoreo de Frutas y Hortalizas . Pesos ($) por presentación comercial
ORIGEN Nayarit Registro 27/02/2013
Present Precio Preci Precio
Producto Calidad Destino Mín o Max Frec Obs.
ación
Frutas
Piña Kilogram Aguascalientes: Centro Comercial
Primera 4 5 4.5
mediana o Agropecuario de Aguascalientes
Kilogram Jalisco: Mercado de Abasto de
Piña grande Primera 4.9 5 4.9
o Guadalajara
Caja de Jalisco: Mercado de Abasto de
Piña grande Primera 94.6 95 94.6
11 kg. Guadalajara
Kilogram Jalisco: Mercado Felipe Ángeles de
Piña grande Primera 6 6 6
o Guadalajara
Caja de Jalisco: Mercado Felipe Ángeles de
Piña grande Primera 110 110 110
11 kg. Guadalajara
Limón Kilogram Nayarit: Mercado de abasto 'Adolfo
Primera 12 12.5 12
c/semilla # 4 o López Mateos' de Tepic
Limón Primera Kilogram Nayarit: Mercado de abasto 'Adolfo 5.5 6 5.5
/ ill Ló M 'd T i
Plátano Kilogram Nayarit: Mercado de abasto 'Adolfo
Primera 11 12 11
Macho o López Mateos' de Tepic
Plátano Kilogram Nayarit: Mercado de abasto 'Adolfo
Primera 9 10 9
Manzano o López Mateos' de Tepic
Plátano Primera Kilogram Nayarit: Mercado de abasto 'Adolfo 2.5 3 3
P Ló M 'd T i
Plátano Kilogram Nayarit: Mercado de abasto 'Adolfo
Primera 6.2 6.3 6.3
Tabasco o López Mateos' de Tepic
Aguacate Kilogram Sonora: Mercado de Abasto
Primera 13.5 14 13.5
Hass o "Francisco I. Madero" de Hermosillo
Frutas de Temporada
Caja de Jalisco: Mercado de Abasto de
Guanabana Primera 240 245 240
20 kg. Guadalajara
Caja de Jalisco: Mercado Felipe Ángeles de
Guanabana Primera 250 250 250
20 kg. Guadalajara
Kilogram Nayarit: Mercado de abasto 'Adolfo
Guanabana Primera 14 15 15
o López Mateos' de Tepic
Kilogram Nayarit: Mercado de abasto 'Adolfo
Lima Primera 7 8 7
o López Mateos' de Tepic
Kilogram Nayarit: Mercado de abasto 'Adolfo
Mandarina Primera 5 5.8 5
o López Mateos' de Tepic
Mango Kilogram Nayarit: Mercado de abasto 'Adolfo
Primera 17 17 17
Ataulfo o López Mateos' de Tepic
Mango Caja de Nayarit: Mercado de abasto 'Adolfo
Primera 400 400 400
Ataulfo 36 kg. López Mateos' de Tepic
Mango Kilogram Nayarit: Mercado de abasto 'Adolfo
Primera 8 8 8
Criollo o López Mateos' de Tepic
Mango Caja de Nayarit: Mercado de abasto 'Adolfo
Primera 160 160 160
Criollo 32 kg. López Mateos' de Tepic

2. Kilogram Nayarit: Mercado de abasto 'Adolfo
Mango Indio Primera 16 21 20
o López Mateos' de Tepic
Mango Kilogram Nayarit: Mercado de abasto 'Adolfo
Primera 9 9 9
Manila o López Mateos' de Tepic
Mango Caja de Nayarit: Mercado de abasto 'Adolfo
Primera 190 190 190
Manila 32 kg. López Mateos' de Tepic
Kilogram Nayarit: Mercado de abasto 'Adolfo
Mango Oro Primera 12 12 12
o López Mateos' de Tepic
Caja de Nayarit: Mercado de abasto 'Adolfo
Mango Oro Primera 170 175 175
32 kg. López Mateos' de Tepic
Kilogram Nayarit: Mercado de abasto 'Adolfo
Tamarindo Primera 24 24 24
o López Mateos' de Tepic
Hortalizas
Aguascalientes: Centro Comercial
Elote Primera Pieza 2.5 2.5 2.5
Agropecuario de Aguascalientes
Caja de Baja California : Central de Abasto
Jícama Primera 120 120 120
20 kg. INDIA, Tijuana
Kilogram Coahuila: Central de Abasto de La
Jícama Primera 6.2 6.5 6.4
o Laguna, Torreón
Chile de Arpilla de DF: Central de Abasto de Iztapalapa
Primera 660 720 690
Árbol fresco 30 kg. DF
Kilogram Durango: Centro de Distribución y
Jícama Primera 6.2 6.5 6.4
o Abasto de Gómez Palacio
Melón
Cantaloupe Kilogram Guanajuato: Central de Abasto de
Primera 8 9 9
sin o León
clasificación
Guanajuato: Mercado de Abasto de
Elote Primera Docena 30 36 30
Celaya ("Benito Juárez")
Tomate Kilogram Guanajuato: Mercado de Abasto de
Primera 8 12 9
Verde o Celaya ("Benito Juárez")
Kilogram Guanajuato: Módulo de Abasto
Jícama Primera 5 6 6
o Irapuato
Kilogram Jalisco: Mercado de Abasto de
Cacahuate Primera 25 25.5 25
o Guadalajara
Kilogram Jalisco: Mercado de Abasto de
Jícama Primera 5 5.5 5
o Guadalajara
Kilogram Jalisco: Mercado Felipe Ángeles de
Cacahuate Primera 29 29 29
o Guadalajara
Chile Arpilla de Jalisco: Mercado Felipe Ángeles de
Primera 670 670 670
Serrano 30 kg. Guadalajara
Kilogram México: Central de Abasto de
Jícama Primera 3.5 4 4
o Ecatepec
Kilogram Michoacán: Mercado de Abasto de
Jícama Primera 4.5 5 5
o Morelia
Tomate Kilogram Michoacán: Mercado de Abasto de
Primera 10.5 11 11
Verde o Morelia
Chile de Kilogram Morelos: Central de Abasto de
Primera 30 32 30
Árbol fresco o Cuautla
Nayarit: Mercado de abasto 'Adolfo
Elote Primera Pieza 2.5 2.5 2.5
López Mateos' de Tepic
Kilogram Nayarit: Mercado de abasto 'Adolfo
Nopal Primera 5 7 6
o López Mateos' de Tepic

3. Chile de Arpilla de Puebla: Central de Abasto de
Primera 750 780 750
Árbol fresco 30 kg. Puebla
Tomate Kilogram Puebla: Central de Abasto de cambio
Primera 10 12 11
Verde o Puebla de origen
Kilogram Querétaro: Mercado de Abasto de
Jícama Primera 4 4.5 4
o Querétaro
Sandía Kilogram Sonora: Mercado de Abasto
Primera 7 8 8
Sangría o "Francisco I. Madero" de Hermosillo
Chile Kilogram Zacatecas: Mercado de Abasto de
Primera 16 16 16
Poblano o Zacatecas
Chile Kilogram Zacatecas: Mercado de Abasto de
Primera 7.5 7.5 7.5
Serrano o Zacatecas
PRECIO MÍNIMO: El valor más bajo de la cotización dentro de una muestra
PRECIO MÁXIMO: El valor más alto de la cotización dentro de una muestra
PRECIO FRECUENTE: Es el dato que más se repite en la muestra (moda)