El Departamento Central es el departamento más pequeño pero más poblado de Paraguay, representando al 35% de la población total. Ubicado en el centro-oeste del país, cuenta con 19 distritos y una superficie de 2,465 km2. Algunos de los principales sitios turísticos son la Laguna Itá, conocida por su formación de agua, y el Museo Ñande Ypykue en Mercedes de Servín. La ciudad de Itá se destaca por la confección de objetos de alfarería y tallados.