Presentacion de power point los derivados del cerdo
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El cerdo (Sus scrofa domestica) es
una especie de mamífero artiodáctilo de
la familia Suidae. Es un animal doméstico
usado en laalimentación humana por
algunas culturas, en especial las
occidentales. Su nombre científico es Sus
scrofa ssp. domestica, aunque algunos
autores lo denominan Sus
domesticus o Sus domestica,
reservando Sus scrofa para el jabalí. Su
domesticación se inició en el Próximo
Oriente hace unos 13.000 años,1 aunque
se produjo un proceso paralelo e
independiente de domesticación en China.