Este documento describe las actividades y costos de los puntos de venta de Pollo Andino S.A. En 2010 se abrieron 6 nuevos puntos de venta, logrando ventas de 52,777 kilos. El objetivo para diciembre es alcanzar 70,000 kilos vendidos. Las actividades planeadas incluyen perifoneo, degustaciones, volanteo y promociones. Se realizaron campañas en varios puntos para aumentar las ventas mediante ruido, degustaciones y volanteo. Los resultados mostraron aumentos en las ventas en la

1. Proyecto Puntos de VentaActividades y manejo de costos para cada uno de los puntos de venta Pollo Andino S.A.

2. AntecedentesDurante el año 2010 se hizo la apertura de 6 Puntos de Venta (Kennedy, Centro, Engativá, Usme, Madrid, Girardot) junto con los 3 que ya venían funcionando (San Andresito, Villavicencio y Bosa), logramos la cifra de 52.777 Kilos en los puntos de venta.

3. Debido a fluctuaciones del mercado la volatilidad de ventas se ha visto comprometida en algunos meses.Antecedentes

4. Objetivos Punto de VentaVentas para el mes de Diciembre de 70.000 Kilos.Realizar un Crecimiento sostenido en los nichos de mercado.Posicionar la Marca Pollo Andino en nuestro mercado Objetivo, dando a conocer los atributos de Frescura y Calidad del producto.

5. ActividadesPerifoneo y Ruido Cerca a los puntos de Venta.

6. Degustaciones Dentro y fuera del Punto de Venta.

7. Volanteo Intensivo a amas de Casa.

8. Estrategias de llegada a los hogares con Domicilios. Retoma de Imanes para las Amas de Casa.

9. Promociones específicas para cada Punto de Venta.

10. Actividades conjuntas de Temporada. Semana Santa. San Pedro y San Pablo. Navidad. Día del Padre. Día de la Madre.Estimados de Venta Con Un aumento aproximado de un 6% Mensual (sostenido en el mes Final el objetivo es llegar a 70.300 Kilos. El hecho es de crecer pero manteniendo nuestro mercado potencial , generando valor de marca (brindar una experiencia), fidelizando y generando mayor rentabilidad.

11. FebreroCambio de Afiche promocional.Diseño Rompetráfico con precios y catálogo de productos (Posicionarlo en la Calle)Comienzo de campaña Intensiva en Villavicencio del 10 al 26 de Febrero.Comienzo de Volanteo en Usme para amas de casa del 14 a 26 de Febrero.

12. MarzoCambio de Afiche promocional.Diseño Rompetráfico con precios y catálogo de productos (Posicionarlo en la Calle)Comienzo de campaña Intensiva en Villavicencio del 10 al 26 de Febrero.Comienzo de Volanteo en Usme para amas de casa del 14 a 26 de Febrero.

13. Promoción Villavicencio Se Promocionarán combos con el objetivo de darlos a conocer, hay 2 tipos de opción:

14. 2x3 (Pague 2 y lleve 3)

15. Por cada 2 combos (diferentes referencias) lleve una libra de víscera.

16. Se realizará una campaña de perifoneo en los alrededores, en hora pico.

17. Se realizará ruido y apoyo en punto de venta de personal.Resultados Villavicencio

18. Resultados Villavicencio Durante el día Jueves se vendió un total de 339,8 kilos y el viernes un total de 285,7 kilos, el promedio de jueves es de 184,35 kilos y de viernes 260 kilos. Eso traduce un aumento del 45% el día jueves y el viernes de un 9%.Se produjo la venta de 63 combos el día jueves y de 44 el día viernes.

19. Costos Villavicencio

20. Volanteo y Ruido UsmeSe realizará una campaña de perifoneo en los alrededores, en hora pico.Se realizará ruido y apoyo en punto de venta de personal.

21. Resultados Usme

22. Resultados UsmeDe acuerdo a los históricos de venta se aumentaron las ventas en 144 kilos de venta más.Durante los días de Ruido se aumentó la venta de 45 combos más por día.En el mes de Marzo aumentó la venta del Punto en un 90%.

23. Costos Usme

24. Promoción Madrid Se promocionará en Madrid el punto de venta y conocimiento de Pollo Andino en el Barrio el sosiego.

25. Se dispondrá de un carro de perifoneo, y de un carro con producto que su tarea consistirá en tener almacenado el producto que se venderá en el barrio.

26. Se repartirán bombas a los niños que salgan a ver el evento con la información del Punto de Venta Pollo Andino y con los números de domicilios.

27. El personal estará uniformado con la marca y habrá un pollo que llame la atención de el grupo de trabajo.Resultados MadridSe logró una buena aceptación del producto en el sector.Se logró un incremento de las ventas mostrador en promedio de 70-80 kilos/día a 100-120 kilos/día.Hubo una venta significativa en el evento para las personas que se encontraban en el barrio el sosiego.Actualmente se desarrolla una campaña de captura de clientes a través de la base de datos obtenida el día del evento.

28. Resultados Madrid

29. Costos Madrid

30. Ruido y Degustación KennedySe realizará una campaña de ruido en el punto de venta, en hora pico.Se realizará una degustación en el punto de venta.

31. Resultados Kennedy

32. Costos Kennedy

33. Resultados KennedySe lograron en resumen 25 a 30 contactos nuevos en el punto de venta, debido a que no lo conocían o llevados por las personas que ya se encontraban en el punto de venta.

34. Degustación Madrid

35. Degustación MadridCon el fin de darle continuidad a las actividades hechas en el barrio el sosiego a principios de Marzo se programó una degustación en el Punto de Venta Madrid.Se contó con la participación de clientes del punto de venta y nuevas personas que invitamos por medio de Perifoneo y de contacto directo.Se hizo actividades de rifas para estimular compra y fidelización.

36. Resultados Madrid

37. Ruido Usme

38. Ruido UsmeCon El fin de darle continuidad a las actividades realizadas en Usme se realizó un evento de llamar la atención y brindar promociones con el fin que las personas en Usme conozcan nuestro producto.Al igual que el anterior la afluencia de público fue bastante alta y se sobrepasaron las expectativas de venta desde el jueves al día Domingo.

39. Resultados UsmeEn el total de ventas es el promedio por día el total vendido el fin de semana fue de: 1397,2 Kilos. Lo mismo con los Combos, el total de combos fue de: 270.

40. Semana Santa VillavicencioRuido en el punto de Venta y Degustación realizado en los días 14, 15 y 16 de Abril de 2011.Se promocionó producto nuevo de Rabadillas en el Punto de Venta.Se realizó volanteo y promociones para la semana santa, con promociones de Alas con costillar.

41. Semana Santa GirardotSe realizó volanteo y promociones para la semana santa, con promociones de Alas con costillar.

42. Semana Santa GirardotSe realizó volanteo y promociones para la semana santa, con promociones de Alas con costillar.

43. Costos Bosa