La receta describe cómo hacer un flan de huevo para 6-8 personas utilizando 6 huevos, 10 tazas pequeñas de leche y 6 cucharadas soperas de azúcar caramelo líquido. Las instrucciones incluyen verter el caramelo en una flanera y reservar, mezclar los huevos y el azúcar, añadir la leche poco a poco, poner la mezcla en el horno al baño maría a 160°C durante 30 minutos, dejar templar y desmoldar para servir con nata montada, fideos de chocolate