Este documento proporciona fórmulas y tablas para calcular el requerimiento energético mínimo (REM) de hombres y mujeres en diferentes grupos de edad, así como factores de actividad según el nivel de actividad física. Se dividen los niveles de actividad en muy leve, leve, moderado, intenso y excepcional, y se asigna un factor numérico para cada nivel y sexo.