2. Niños, Adolescentes y Adultos Amantes de hamburguesas, papas fritas y gaseosas PERFIL DEL CLIENTE

3. ESTUDIO DE LA COMPETENCIA MC DONAL`S BURGER KING * HAMB. SIMPLE: $ 7 * HAMB. DOBLE: $ 14,50 * HAMB. TRIPLE: $17,50 * HAMB. COMPLETA: $10,00 * PAPAS FRITAS: $ 4 * COCA-COLA: $ 4,50 * HELADOS: $ 2,50 * HAMB. SIMPLE: $ 8 * HAMB. DOBLE:$ 15 * HAMB. TRIPLE:$ 16,50 * HAMB. COMPLETA: $12,00 * PAPAS FRITAS:3,50 * COCA-COLA: $ 4,50 * HELADOS : $ 3,50

5. PROMOCIÓN Hamburguesa doble: Antes Ahora $9,00 $5,00 Hamburguesa Completa: Antes Ahora $7,50 $4,50 Hamburguesa c/ papas fritas: Antes Ahora $8,00 $4,00

6. Preparación de la hamburguesa 1- Cortamos la cebolla en pequeños trozos, la mezclamos con la carne. 2- Mezclamos todos los ingredientes en un recipiente. 3-Cuando todo esta bien mezclado, agarramos una porción chica del tamaño de un puño. 4-La aplastamos y le tratamos, de dar forma redonda . 5-Colocamos el sartén en el fuego, con una cucharada de aceite a fuego moderado. 6-Cuando el sartén este caliente colocamos las hamburguesas formadas. 7- Tenemos que tener en cuenta que se debe cocinar de un lado y de otro. 8-Una vez cocidas nuestras hamburguesas ya están listas para poder disfrutarlas con lo que queramos. FASE DE PRODUCCION Ingredientes 500 gr de carne picada de ternera 1 cebolla chica 1 huevo 1 cucharada de pan rallado 1 cucharadita de aceite 1 pizca de sal y pimienta