Somos distribuidores de alimentos de Quinta Gama: productos listos para regenerar y servir en minutos. Ofrecemos gran variedad de platos: aperitivos, snacks, carnes, guarniciones, frutas, postres...
2. #ALIMENTAMOSTUSDESEOS
Indice
VISÍTANOS EN NUESTRA WEB
www.tresdelirium.es
03Canapés
05Brochetas
07Snacks
17 Orientales y Gambas
20 Italianos
22Pasta fresca
26Carnes
31Foies
32Carpaccios
33Guarniciones y Complementos
39 Panes
44Palomitas Gourmet
45Postres
57Frutas
3. 3
Ref. 583
Ref. 580
Canapé Marino
Canapé Tentación
Bandejas de 32 unidades. 11gr/ud
Dejar descongelar y consumir
Bandejas de 32 unidades. 7gr/ud
Dejar descongelar y consumir
Variedades:
4 queso fresco y albaricoques secos en pan de nueces y semillas de amapola. 4 foie y chutney
de higos en pan de especias. 4 salmón ahumado, queso fresco, cebollino y cebollas rojas en
pan verde. 4 salmón ahumado y queso fresco con cebollino en tostada de pretzel con sésamo.
4 queso de cabra, manzana y queso fresco en pan verde. 4 gamba, salsa chutney de mango y
especias massala en pan de tomate. 4 jamón crudo ahumado, queso de cabra, queso de
nueces con miel en pan polar. 4 con tomate cherry marinado, calabacín y parmesano sobre
pan de tomate.
Variedades:
4 salmón ahumado y queso fresco con cebolletas en pan verde. 4 vieira y compota de tomate
en pan de malta. 4 trucha ahumada y queso al ajo en pan blanco. 4 gambas y mango en pan de
tomate. 4 salmón ahumado, manzana y cebolla roja en pan blanco. 4 huevos de trucha en pan
amarillo. 4 atún y aceitunas negras en pan de tomate. 4 sardinas al romero en pan blanco.
Canapes
4. 4
Canapé Fiesta
Bandejas de 32 unidades. 8gr/ud
Dejar descongelar y consumir
Variedades:
4 pesto y tomate cherry marinado en tostada de bretzel con sésamo. 4 jamón de ternera
charolais curada, zanahoria, nueces y queso fresco en pan de cereales. 4 salmón ahumado, queso
fresco con eneldo sobre blini. 4 foie, albaricoque y pistacho sobre pan de especias. 4 gamba,
curry y albahaca sobre galleta de cereales. 4 queso de cabra, pesto y piñones sobre pan de malta.
4 salmón ahumado, mascarpone con limón, paté de salmón y arándano sobre pan amarillo, 4
chorizo y queso fresco gorgonzola en tostada de bretzel.
Mini canapé 16gr
70 ud
Dejar descongelar y consumir
Variedades:
Marisco, Sobrasada, Atún, Caviar, Jamón serrano, Roquefort, Piña, Paté, Biquini, Salmón
CANAPÉS
Ref. 144
Ref. 582
Canapé After Work
Bandejas de 32 unidades. 7gr/ud
Dejar descongelar y consumir
Variedades:
4 queso de cabra, albaricoques secos y queso fresco en pan de malta. 4 jamón ahumado, albari-
coque y chips de pistacho en pan de tomate. 4 tomate cherry, calabacín y parmesano en pan de
tomate. 4 pesto y rúcula en pan de malta. 4 huevos de trucha y queso fresco en pan amarillo. 4
salmón ahumado y mantequilla al pesto en pan polar. 4 queso copa y pesto en pan polar. 4 queso
de oveja y chutney de higos en pan verde.
Ref. 584
CanapéWrapLatino
Bandejas de 32 unidades. 11gr/ud
Dejar descongelar y consumir
Variedades:
8 wraps con queso fresco, salmón ahumado y pepino
8 wraps con queso de cabra y orejones
8 wraps con chorizo y verduras mediterráneas
8 wraps con jamón y pesto
Ref. 581
5. 5
BrochetaTomate&Mozzarella17gr
60 unidades
Descongelar durante 30 mintos aprox. a temperatura ambiente
Queso
Ref. 167 Ref. 732
Brochetapomodoro- mozzarella17gr
40 unidades
Descongelar durante 30 mintos aprox. a temperatura ambiente
Piruletaquesodecabra&jamón17gr
2x20unidades
Descongelaryconsumir
Ref. 366
Brochetas
6. 6
Minibrochetacebolla&pimiento20gr
1kg/50 unidades
Precalentar el horno a 160º y hornear durante 5
minutos con el producto sin descongelar.
En microondas: calentar durante 30-45 segundos con el
producto sin descongelar
Mini brocheta Thai 15gr
1kg/67 unidades
Hornear durante 5 minutos con el producto sin descongelar a
160ºEn microondas: calentar durante 30-45 segundos.
Mini brocheta Tandoori 20gr
1kg/50 unidades
Hornear durante 5 minutos con el producto sin descongelar a
210º. En microondas: calentar durante 30-45 segundos.
BROCHETAS
Ref. 69
Ref. 70
Ref. 68
Brocheta Yakitori 25gr
1kg/40 unidades
Precalentar el horno a 160º y hornear durante 6 minutos con el
producto sin descongelar
Mini brocheta Yakitori 15gr
1kg/67 unidades
Precalentar el horno a 160º y hornear durante 5 minutos con el
producto sin descongelar
Ref. 63 Ref. 71
Pollo
8. 8
SNACKS
Mini hamburguesitas vegetarianas 18gr
2x20 unidades
Hornear 5 minutos a 160º en su bandeja con el
producto descongelado.
Minihamburguesaclásica30gr
12x8ud
Hornear 5 minutos a 160º con el producto descongelado.
En microondas: calentar 1 minuto con el producto sin descongelar.
Minihamburguesaconqueso32gr
12x8ud
Ref. 103 Ref. 104
Ref. 791
Minicroquemonsieur15gr
2x20ud
Hornear durante 5 minutos a 160º en su propia bandeja con el
producto sin descongelar.
Ref. 44 Ref. 45
Mini hamburguesita queso 15gr
2x20 unidades
Hornear 5 minutos a 160º en su bandeja con el
producto descongelado.
Ref. 409
Mini Snacks
Burguers
new
Minihotdog17gr
2x15ud
Hornear durante 5 minutos a 160º en su propia bandeja con el
producto sin descongelar.
9. 9
Mini navettes bretzel rellenos 14gr
21 ud
3 variedades:
-7mininavettesconsalmónahumadoymantequilladelimónyeneldo.
- 7 mini navettes jamón crudo ahumado y queso parmesano.
- 7 mini navettes con pesto de albahaca y tomates secos.
Dejar descongelar
Ref. 46
Minibagelrellenovariado15gr
2 bandejasx20ud
4 variedades:
- 5 Mini bagels de amapola con salmón ahumado y queso fresco con
rábano picante
- 5 Mini bagel de semillas con queso de cabra y pesto
- 5 Mini bagels con queso emmental, jamón cocido y queso fundido
- 5 Mini bagels de sésamos con pollo al curry
Calentar en microondas durante 2 minutos con el producto
congelado o 60 segundos con el producto descongelado-
Horno, 2 minutos a 160º
Ref. 428
Carpacciobueycocktailconalbahaca16gr
2 bandejas x 20ud./ Peso unidad: 16gr aprox
Dejar descongelar y macerar al gusto. Contiene vasito y tenedor
Ref. 430
6cm
Mini brioches de salmón 12gr
2x20 unidades
Dejar descongelar y consumir
Ref. 793
Mini kebab relleno 20gr
2x16 unidades
Hornear 5 minutos a 160º en su bandeja con el
producto descongelado.
Ref. 792
new new
SNACKS
10. 10
Samosaquesofeta&menta25gr
2x40ud
Hornear 8/10 minutos a 180º o freir 3 minutos con
abundante aceite con el producto sin descongelar.
Rollitodelechón30gr
4x16ud
Hornear 8/10 minutos a 180º o freir 3 minutos a 190º con
abundante aceite con el producto sin descongelar.
Ref. 07
Crujientecordero&berenjenas25gr
2x40ud
Hornear 6/8 minutos a 210º o freir 3 minutos a 190º con
abundante aceite con el producto sin descongelar.
Ref. 01
Mixcaramelos4sabores12gr
100 unidades
4 variedades: 25 foie y manzana, 25 calamar en su tinta, 25
morcilla manzana y piñones, 25 boletus edulis con ibéricos
Freir 3 minutos a 190º con abundante aceite con el producto
sin descongelar.
Ref. 26
Samosaternera&curry20gr
2x40ud
Hornear 8/10 minutos a 180º o freir 3 minutos a con
abundante aceite con el producto sin descongelar.
Ref. 05
SNACKS
Ref. 04
Pansorpresa18gr
1 pan de 50 sandwiches (900gr)
5 variedades:
- 10 salmón ahumado, mantequilla de limón y eneldo
- 10 atún y mantequilla de anchoas
- 10 queso de cabra, miel y nueces
- 10 pato y mouse de boletus
- 10 jamón, queso, cebolla y albahaca.
Dejar descongelar y consumir.
Ref. 794
new
Quesadillas15gr
100 unidades
Hornear durante 15 minutos aproximadamente a 200º
Ref. 870
new
11. 11
Filloquesofeta&roquefort25gr
240ud
Freir 5 minutos a 190º con el producto sin descongelar.
Cocamagnumdeescalivada
8 ud
Hornear 8 minutos a 200º
Ref. 59
Ref. 461
Mini croqueta cocido 10gr Ref. 417
Mini croqueta de jamón 10gr Ref. 401
Croqueta de cocido 35gr Ref. 398
Croqueta de jamón 35gr Ref. 399
Croqueta de setas 35gr Ref. 400
Bolsas 500gr
Fillobacon&queso25gr
240ud
Freir 5 minutos a 190º con el producto sin descongelar.
Ref. 58
Freir 3 minutos a 190º con abundante aceite con el producto
sin descongelar
50cm
Coca
Croquetas
SNACKS
12. 12
Croquetasdecentollo14gr
1kg
Freir 3 minutos a 190º con el producto sin descongelar.
Croquetasdeerizodemar19gr
1kg
Freir 3 minutos a 190º con el producto sin descongelar
Ref. 140 Ref. 141
Bolsas 1kg
Freir 3 minutos a 190º con abundante aceite
con el producto sin descongelar
Ref.309
Ref.311
Ref.310
Ref.312
Ref.313
Croqueta bacalao sin gluten 30gr
Croqueta chorizo sin gluten 30gr
Croqueta atún sin gluten 30gr
Croqueta jamón sin gluten 30gr
Croqueta de pollo sin gluten 30gr
Croqueta pulpo sin gluten
Croqueta calabaza sin gluten
Croqueta chocolate sin gluten
Croqueta de setas sin gluten
Ref.645
Ref.647
Ref.648
Ref.650
Croquetas sin gluten
vegana
SNACKS
vegana
13. 13
Minipizzasalami30gr
160ud
Hornear 8 minutos a 180º con el producto sin descongelar.
Minipizzaprosciutto30gr
160ud
Hornear 8 minutos a 180º con el producto sin descongelar.
Minipizzaespinacas30gr
160ud
Hornear 8 minutos a 180º con el producto sin descongelar.
Ref. 110
Ref. 109
Ref. 108
Minipizzatresquesos30gr
160ud
Hornear 8 minutos a 180º con el producto sin descongelar.
Ref. 341
6cm
6cm
6cm
6cm
Italianos
SNACKS
14. 14
Alitasdepollo35-50gr
1kg
Freir 3 minutos a 190º con abundante aceite con el producto
sin descongelar
Ref. 480
Nuggetchillicheddar15-21gr
1kg
Freir 3 minutos a 190º con abundante aceite con el producto
sin descongelar
Ref. 479
Fingerdepollomarinado prefrito20-50gr
1kg
Freir 3 minutos a 190º con abundante aceite con el producto
sin descongelar
Ref. 478
SolomillodepollosaborCajún25-35gr
1kg
Freir 3 minutos a 190º con abundante aceite con el producto
sin descongelar
Ref. 474
Typical Tapas
SNACKS
15. 15
DeliciasdepollosaborCajún15-30gr
1kg
Freir 3 minutos a 190º con abundante aceite con el producto
sin descongelar
Ref. 476
Palomitasdepollo9-15gr
Bolsas 500gr
Freir 3 minutos a 190º con abundante aceite con el producto
sin descongelar
Ref. 481
Ref. 475
Deliciasdepollo20-30gr
Snackcrujientequeso-cebollino10-15gr
1kg
Freir 3 minutos a 190º con abundante aceite con el producto
sin descongelar
Ref. 477
Ref. 473
Snackcremaraclette15gr
Caja 10 unidades
Calentar en sartén, horno o microondas.
Ref. 464
Tortilladepatatas800gr
Bolsas 400gr
Freir 3 minutos a 190º con abundante aceite con el producto
sin descongelar
1kg
Freir 3 minutos a 190º con abundante aceite con el producto
sin descongelar
Tortillas
SNACKS
Ref. 482
Tortillóndepatatasycebolla1,5kg
Caja 6 unidades
Ref. 548
Planchatortillapatataycebolla
Caja 12 unidades x 750gr
16. 16
Pollocurry12gr Pollocurry25gr
2,5kg/200ud aprox 3kg/120 ud aprox
Sin descongelar, freír en abundante aceite a 180ºC durante 5 ó 6 minutos.
Ref. 534 Ref. 537
PolloKiev12gr PolloKiev25gr
2,5kg/200ud aprox 3kg/120ud aprox
Sin descongelar, freír en abundante aceite a 180ºC durante 5 ó 6 minutos.
Ref. 532
Polloconmostazaymiel12gr Polloconmostazaymiel25gr
2,5kg/200ud aprox 3kg/120 ud aprox
Sin descongelar, freír en abundante aceite a 180ºC durante 5 ó 6 minutos.
Ref. 533
Ref. 535 Ref. 539
Falafelverduras25gr
3kg/120 ud aprox
Sin descongelar, freír en abundante aceite a 180ºC durante 5 ó 6 minutos.
Ref. 541
Pandequeso21gr
4,2kg/200 ud aprox
Descongelar durante 15 minutos a temperatura ambiente y cocer en horno
durante 13-15 minutos a 185-190ºC.
Ref. 540
Ref. 536
Ref. 538
Rizquetadearroz
negroconallioli12gr
2,5kg/200 ud aprox 3kg/120 ud aprox
Sin descongelar, freír en abundante aceite a 180ºC durante 5 ó 6 minutos.
Rizquetadearroz
negroconallioli25gr
Gourmet Tapas
SNACKS
Crujiente de pollo relleno de una receta secreta de curry
Crujiente de pollo relleno de una receta secreta de finas hierbas
Crujiente de pollo relleno de una salsa de mostaza y miel
Masa de arroz negro con un suave relleno de all-i-oli
Snack oriental de garbanzos relleno de verduras
el tradicional pan de brasil, con sabor a queso
17. 17
Saquitodemarisco14gr
1kg/71 unidades aprox
Hornear 8/10 minutos a 180º con el producto sin descongelar
o freir en abundante aceite a 190º durante 3 minutos
ORIENTALES Y GAMBAS
Ref. 72
Saquitovegetal15gr
1kg/67 unidades aprox
Hornear 8/10 minutos a 180º con el producto sin descongelar
o freir en abundante aceite a 190º durante 3 minutos
Ref. 365
Traemos el lejano
oriente a tu mesa
Rollitodepato20gr
1kg /50ud aproximadamente
Freir en abundante aceite a 180º durante 3 minutos con
el producto sin descongelar
Ref. 75
Samosapollotika20gr
1kg /50ud aproximadamente
Hornear 8/10 minutos a 180º con el producto sin descongelar o
freir en abundante aceite a 170º durante 3 minutos
Ref. 79
Ref. 77
Rollitodeprimaveravegetal15gr
1kg /67ud aproximadamente
Freir en abundante aceite a 180º durante 3 minutos con el producto sin descongelar
18. 18
Rollitoprimaverapollo20gr
1kg/50 unidades aprox
Hornear 8/10 minutos a 180º con el producto sin descongelar o
freir en abundante aceite a 170º durante 3 minutos
Gyozadepollo&verduras20gr
800gr/40 unidades aprox
Cocinar al vapor sin descongelar. En sartén, freir en un
poco de aceite hasta que la masa esté dorada y añadir
agua para que se cocine el relleno
SushiPremiumSelection
Bandeja 2x20 unidades
5 variedades
- 8 Nigiri con salmón crudo
- 8 Nigiri con gamba cocida
- 8 Maki con aguacate y zanahoria
- 8 Maki con salmón crudo
- 8 Maki con atún, espárrago y zanahoria
Descongelar en nevera dentro de su envase original
Ref. 76Ref. 67
Ref. 80
Cigarritovegetal15gr
Ref. 364
1kg/67 unidades aprox
Hornear 8/10 minutos a 180º con el producto sin
descongelar o freir en abundante aceite a 170º
durante 3 minutos
Cigarritodepollo20gr
1kg/50 unidades aprox
Freir en abundante aceite a 170º durante 3 minutos
Ref. 73
ORIENTALES Y GAMBAS
19. 19
Gamba snack torpedo empanada 22gr
1kg /45 ud aproximadamente
Freir 3 minutos a 190º con abundante aceite con el producto
sin descongelar. También se puede hornear.
Ref. 64
Gambasnackcoco20gr
1kg /50 ud aprox
Freir 3 minutos a 190º con abundante aceite con el producto
sin descongelar
Rollogamba10gr
1kg /100 ud aproximadamente
Freir 3 minutos a 190º con abundante aceite con el producto
sin descongelar
Gambasnacknidodepatata25gr
1kg /40 ud aproximadamente
Hornear 8/10 mintuos a a 180º con el producto sin descongelar
o freir en abundante aceite a 190º durante 3 minutos
Ref. 798
Ref. 78
Ref. 65
Gambaempanadaconsésamo20gr
800gr /40ud aproximadamente
Freir 3 minutos a 190º con abundante aceite con el producto
sin descongelar
Ref. 453
Gambasnacknidode patatasinstick25gr
250gr/10 unidades
Hornear 8/10 mintuos a a 180º o freir en abundante
aceite a 190º durante 3 minutos
Ref. 457
TorpedoEbyFry25gr
250gr/10 unidades
Freir en abundante aceite a 190º durante 3 minutos
Ref. 753
new
ORIENTALES Y GAMBAS
20. 20
Pizza margarita 25cm
26 unidades
Ref.685
Pizza margarita 29cm
7 unidades
Ref.686
Pizza prosciutto y fungui
Tomate, mozarella, jamón cocido y
champiñones
7 unidades
Ref.689
Pizza salami y pepperoni
Tomate, mozarella, salami y pimientos
7 unidades
Ref.691
Pizza 4 formaggi
Tomate, mozarella, edam, emmental,
queso azul
7 unidades
Ref.687
Pizza 4 stagioni
Tomate, mozarella, jamón cocido,
champiñones, alcachofas, olivas
negras y pimiento
7 unidades
Ref.688
Pizza Hawai
Tomate, mozarella, jamón cocido y piña
7 unidades
Ref.690
Base pizza 230gr
Ref.546
25 unidades aprox
Cubrir con los ingredientes deseados y
hornear 29cm
Pizzas
Italianos
21. 21
Focaccia con stracchinoFocaccia tradicional
Focaccia siciliana Focaccia con tomate
Focaccia con cebolla Focaccia con olivas
40 unidades 15x10cm Calentar en horno 3-4 minutos a 190º
Ref.668Ref.667
Ref.669 Ref.670
Ref.683 Ref.684
Focaccias
Bocadito de focaccia
5 planchas x 48 bocaditos. 30x40cm/850gr
Calentar en horno 10 minutos a 180º
Ref.547
ITALIANOS
22. 22
Tortellini a la boloñesa
Ref. 504
Ravioli de calabaza
Ravioli con ricotta y espinacas
Ravioli con carne
Ravioli 4 quesos
Ravioli ricotta
Caja 3kg. 17gr aprox unidad
Tiempo de cocción 4/5 minutos
Ref. 502
Ref. 501
Ref. 503
Ref. 522
Ref. 520
Tortelloni verdi con
ricotta y espinacas
Ref. 505
Tortelli con ricotta de búfala-sobrasada
Tortelli queso cabra y pimiento asado
Tortelli queso Stracchino y trufa
Tortelli con salmonete y calabaza
Ref. 506
Ref. 507
Ref. 527
Ref. 528
Caja 3kg. 20gr aprox unidad
Tiempo de cocción 5/6 minutos
Caja 3kg. 3,2gr aprox unidad
Tiempo de cocción 4/5 minutos
Quadretti rosa al salmón
Ref. 513
Caja 3kg. 9gr aprox unidad
Tiempo de cocción 4/5 minutos
Caja 3kg. 15gr aprox unidad
Tiempo de cocción 2/3 minutos
Pasiónporlapasta
Pasta rellena
23. 23
Panzerotti con queso de cabra y piñones
Panzerotti con funghi porcini
Panzerotti con queso de cabra e higos
Panzerotti con bacalao
Caja 3kg. 18gr aprox unidad Tiempo de cocción 5/6 minutos
Ref. 508
Ref. 509
Ref. 525
Ref. 526
Panzerotti verde ricotta y espinacas
Ref. 510
Caja 3kg. 15gr aprox unidad . Tiempo de cocción 5/6 minutos
Margaritaquesofrescoynueces
Ref. 521
Caja 3kg. 16gr aprox unidad. Tiempo de cocción 5/6 minutos
Lunette grelos, queso y almendras
Ref. 523
Caja 3kg. 16gr aprox unidad. Tiempo de cocción 4/5 minutos
Lunette con trufas
Ref. 516
Lunette negro con vieiras
Ref. 515
Caja 3kg. 18gr aprox unidad. Tiempo de cocción 4/5 minutos
Agnolotti blanco-negro con langosta
Ref. 512
Caja 2,4kg. 25gr aprox unidad. Tiempo de cocción 6/7 minutos
Agnolotti con berenjena y scarmoza
Ref. 511
Caja 2,4kg. 25gr aprox unidad. Tiempo de cocción 6/7 minutos
Kulurgion negro con gambas,
mejilones y almejas
Ref. 514
Caja3kg.32gr aprox unidad. Tiempo de cocción 3/4 minutos
Fagotti queso y pera
Ref. 517
Caja 3kg. 9gr aprox unidad
Tiempo de cocción 4/5 minutos
PASTA FRESCA
24. 24
Tagliatelle al huevo
Ref. 494
Caja 1,95kg. 8mm
Taglierini Nero de Sepia
Ref. 495
Caja 1,95kg 5mm
Taglierini al huevo
Ref. 496
Caja 1,95 kg 5mm
Taglierini al salmón
Ref. 519
Caja 1,95kg 5mm
Spaguetti Alla Chitarra
Ref. 497
Papardelle al huevo
Ref. 498
Caja 1,95kg 18mm
Tiempo de cocción 4 minutos
Tiempo de cocción 4 minutos
Tiempo de cocción 4 minutos
Tiempo de cocción 4 minutos
Tiempo de cocción 4 minutos
Tiempo de cocción 4 minutos
Caja 1,95kg 2mm
PASTA FRESCA
Pasta larga
25. 25
Orecchiette
Ref. 500
Caja 3kg. 1,4gr aprox unidad
Trofie
Ref. 499
Gnocchi de patata
Ref. 518
Caja 3kg. 5,4gr aprox unidad
Tiempo de cocción 3/4 minutos
Tiempo de cocción 4/5 minutos
Pasta sfoglia al huevo
Ref. 493
Caja 10kg. Planchas 48x25cm de 170gr aprox
Pasta sfoglia verde al huevo
Ref. 524
Caja 10kg. Planchas 48x25cm de 170gr aprox
PASTA FRESCA
Pasta corta
Gnocchi
Pasta tradicional
Caja 3kg. 0.8gr aprox unidad
Tiempo de cocción 4/5 minutos
26. 26
Jamoncito pavo 1,6kg
Bolsa 6 unidades
Calentar en horno 20 minutos a 150º
Ref.694
Muslo de pato desmigado
Bolsa 1kg
Descongelar y usar
Ref.658
Codorniz rellena de foie
Caja 3,8kg aprox. 190gr pieza aprox
Hornear 40 minutos a 160º
Ref.121
Confit de pato 1,6kg
Bolsa 8 unidades
Calentar en horno 20 minutos a 150º
Ref.657
new
Carnes
27. 27
Jarrete de cordero con romero 400gr
Caja 3,2kg aprox. 8 piezas
Ref.122
Carrillera de buey en aceite de oliva
Caja 3,3kg aprox. 12 piezas de 275gr
Ref.119
Carrillera de cerdo en su jugo
Bolsa 1,5 kg
Ref.429
Carrillera de cerdo en grasa de
pato
Bolsa 1kg. 10 bolsas de 10 carrilleras de 60gr aprox.
Ref.120
Hornear 15 minutos a 100º sin descongelar o calentar 4 minutos en microondas
Muslo de pato crudo relleno
de setas
Caja 5kg aprox. 20piezas de 250gr
Ref.790
Caja 5kg aprox. 38 piezas de 130gr
Ref. 788
Muslo de pavo deshuesado relleno con setas
del bosque
new
new
CARNES
28. 28
Caja 3 kg. 12 unidades
Dejar descongelar y regenerar en plancha par marcar y calentar al horno 180º
Ref. 833
Tapa rulo de rabo de ternera
confitada 250gr
Ref. 832
Tapa rulo de cochinillo
confitado 250gr
Caja 3,75 kg. 25 unidades
Dejar descongelar y regenerar en plancha par marcar y calentar al horno 180º
Ref. 836
Monoración rulo de rabo
de ternera 150gr
Ref. 834
Monoración plancha meloso
de cordero 150gr
Ref. 835
Monoración plancha meloso
de cochinillo 150gr
20cm 4cm
Caja 2kg (25 paquetes de 80gr)
Consumir en frío
Ref. 837
Roast beef laminado
new new
new new new
new
6,5cm 4,5cm
CARNES
30. Pulledpork
500gr
Hornear 5 minutos a 160º o calentar 50 segundos en microondas
con el producto sin descongelar.
Ref. 745
Carnedecerdoiberico Carnedevacuno
Carnedevacuno
Ref. 471
Hamburguesa cerdo ibérico
Caja de 2,7kg / 18 unidades / 150gr ud
Hamburguesa supreme
Caja de 3kg / 16 unidades / / 190gr ud
Ref. 472
Ref. 34
Hamburguesa sabrosa
Caja 2,7kg /18 unidades / 150gr ud
Hamburguesa ternera
Caja 2,7kg / 18 unidades / 150gr ud
Ref. 35
Carnedevacuno
Carnedevacuno
Hamburguesa XXL
Caja de 2,7kg / 12 unidades / 225gr ud
Ref. 36
Carne mechada
31. 31
Ref.47 Ref.489 Ref.48 Ref.318
Canapé bloc de foie 8gr Tarrina de foie micuit Escalopadefoie50gr
Ref. 51
Magret de pato
Ref.050
Foiedepato+700
Escalopa de foie 30-40gr
Foiedepatodesvenado
10kg. 25 unidades aprox
10 kg. Peso unidad 700gr aprox
5kg. Peso unidad 400gr aprox
Dejar descongelar a temperatura ambiente
Ref.049
Foiedepatoextra500/700
5kg. Peso unidad 500gr aprox
Ref.298
8 blisters x 8 unidades Tarrinas de 500gr Bolsas 1kg 1,6kg. 4 barquetas de 10 ud.
Foies
32. 32
Carpaccio de buey 70gr
20ud./ Peso unidad: 70gr aprox
Dejar descongelar y macerar al gusto
Carpaccio de bacalao 70gr
20ud./ Peso unidad: 70gr aprox
Dejar descongelar y macerar al gusto
Carpaccio de pulpo 50gr
20ud./ Peso unidad: 50gr aprox
Dejar descongelar y macerar al gusto
Ref. 116
Ref. 441
Ref. 314
Carpaccio de carabinero Carpaccio de gambón salvaje
10ud. 50gr/ud aprox
Dejar descongelar y macerar al gusto
Ref. 660 Ref. 784
Carne
Del Mar
Carpaccios
10ud. 50gr/ud aprox
Dejar descongelar y macerar al gusto
33. 33
Gratin de patatas & queso 100gr
15 unidades
Precalentar el horno a 200º y hornear durante unos 20 minutos
con el producto sin descongelar. En microondas, calentar 5-7
minutos a 800W con el producto sin descongelar
Gratin de patatas
& setas 100gr
Ref. 30
Ref. 31 Ref. 28 Ref. 29
Gratin tomate
& mozzarella 100gr
Gratin patata
& brócoli 100gr
15 unidades
Precalentar el horno a 200º y hornear durante unos 20 minutos con el producto sin descongelar.
En microondas, calentar 5-7 minutos a 800W con el producto sin descongelar
Gratinados
Guarniciones
Complementos
34. 34
GUARNICIONES y COMPLEMENTOS
Mini gratin espárragos & parmesano 35gr
1kg
Precalentar el horno a 200º y hornear durante unos 20 minutos
con el producto sin descongelar. En microondas, calentar 5-7
minutos a 800W con el producto sin descongelar
Mini gratin alcachofa & zanahoria 35gr
1kg
Precalentar el horno a 200º y hornear durante unos 20 minutos
con el producto sin descongelar. En microondas, calentar 5-7
minutos a 800W con el producto sin descongelar
Ref. 38 Ref. 37
Calabacín&verdurasmediterraneas70gr
35 unidades
Precalentar el horno a 180º y hornear durante unos 18 minutos
aproximadamente con el producto sin descongelar
Tagliatelas zanahoria 50gr
48 unidades
Precalentar el horno a 180º y hornear durante unos 18 minutos
aproximadamente con el producto sin descongelar
Ref. 115
Ref. 123
Verduras
35. 35
Aguacate a dados
1kg
Corazón alcachofa baby
Alcachofa mitades
1kg
Descongelar y rehogar en plancha o sartén
Ref. 85
Ref. 83
Ref. 82 Ref. 81
Mango a mitades
2,7kg/24 unidades aprox
Descongelar y usar al gusto
Ref. 408
Espárrago triguero M (12/16)
Espárrago triguero G (16/22)
1kg
Descongelar y rehogar en plancha o sartén
Ref. 87
Ref. 86
Chips de alcachofa
1kg
Freir en tempura
Ref. 634
Aguacate a mitades
1,5kg
Descongelar y usar al gusto
Frutas
GUARNICIONES y COMPLEMENTOS
36. 36
Habas de soja Mukimame
1kg
Servir fritas, al vapor o descongelar y
consumir con un toque de sal
Habas de soja con
vaina Edamame
1kg
Servir fritas, al vapor con un toque de sal
Ref. 290Ref. 291
Haba Edamame wasabi
Caja 3,6kg. 20 bolsas de 180gr
Servir fritas, al vapor con un toque de sal
Ref. 586
Boletuseduliscubo
Boletusedulisláminas
Boletusedulismitades
Fantasíadesetas20%boletusedulis
Ref. 84
Ref. 460
Ref. 459
Ref. 88
1kg
Rehogar en sartén sin descongelar. Especial para salsas,
guarniciones...
Setas
Soja
Bocado de patata 13gr
2,5 kg
Precalentar el horno a 200º y hornear durante 20 minutos
con el producto sin descongelar. En microondas, calentar
5-7 minutos a 800W.
Ref. 27
Patata
GUARNICIONES y COMPLEMENTOS
37. 37
Atadito espárragos con bacon 40gr
50 unidades
Precalentar el horno a 160º y hornear durante unos 8-10 minutos con el producto sin descongelar previamente rociado con unas gotas
de aceite o rehogar en sartén durante 10 minutos
Atadito de judías verdes 30gr
6 x 30 unidades
Atadito de zanahorias 30gr
6 x 30 unidades
Precalentar el horno a 160º y hornear durante unos 8-10 minutos con el producto sin descongelar previamente rociado con unas gotas de
aceite o rehogar en sartén durante 10 minutos
Ref. 09 Ref. 12
Ref. 11
Atadito de 3 verduras 30gr
6 x 30 unidades
Ref. 08
Ataditos
GUARNICIONES y COMPLEMENTOS
Brocheta de vegetales 80gr
30 unidades
Precalentar el horno a 160º y hornear durante unos 8-10
minutos con el producto sin descongelar
Ref. 14
Brochetas
38. 38
Txangurro
500gr
Especial para verduras rellenas, pescados rellenos, souffles, canelones y ensaladas. Recomendable cocinar antes de su consumo
Pasta fillo fina Pasta kataifi triturada
Ref. 142
Ref. 60 Ref. 62
Pasta fillo gruesa
Paquetes de 500gr
Ref. 61
Pasta
Hornear 40 minutos a 180º. Masa ideal para elaborar crujientes dulces y salados
Pescado
Pastaspringrollhojas
Paquete de 550gr (40 hojas)
Descongelar y usar al gusto
Ref. 74
GUARNICIONES y COMPLEMENTOS
43. 43
PAN BAO
Ref. 420
Pan gua bao 40g
Unid. caja: 25
Ref. 711
Pan gua bao 20g
Unid. caja: 50
Pan pita mini
6cm 18gr Caja: 4kg (225 unidades aprox)
Ref. 402
Pan pita 13-14cm
13-14cm 80gr Unid. caja: 72
Ref. 112
Pan de pita
PANES
Pan nórdico rectangular
35x25cm. 80gr Unid. caja: 40
Pan Nórdico
Ref. 680
Mini pan nórdico
4cm. 3,5gr Unid. caja: 300
new new
Ref. 803
Pan nórdico cuadrado
11x11cm. 30gr Unid. caja: 150 new
Ref. 869
Pan nórdico fino
25x17cm. 48,5gr. Unid. caja: 56
Ref. 807
44. 44
Ref. 885 Palomitas frutos rojos
Ref. 886 Palomitas de canela
Ref. 887 Palomitas de café
Ref. 888 Palomitas cookies supreme
Ref. 889 Palomitas violeta
Cubo 1kg
Espinacas N42234
Una apetecible exquisitez a cualquier hora del día...
Como aperitivo o almuerzo, junto a una taza de café, una merienda, un cumpleaños,
tu boda o, incluso, acompañando una copa entre amigos….
new
PalomitasGourmet
46. 46
Coulantchocolate&caramelo
100gr
27 unidades
Calentar50segundosenmicroondasconelproductosindescongelar.
Coulantchocolate&frambuesa
100gr
18unidades
Ref. 95 Ref. 96
Coulant de chocolate 110gr
27 unidades
Precalentar horno 200º y hornear 5 minutos o calentar 45 segundos en microondas con el producto sin descongelar
Ref. 94
Coulantdechocolateblanco90gr
18 unidades
Ref. 439
POSTRES
Los Coulants Delirium
Coulant de chocolate 60gr
36 unidades
Ref. 404
MiniCoulantdechocolate36gr
64 unidades
Enmicroondas,calentar30segundosa
800Wconel productosindescongelar
Ref. 316
Coulant de chocolate SIN GLUTEN 120gr
18 unidades
Precalentar horno 200º y hornear 5 minutos o calentar
45 segundos en microondas con el producto sin descongelar
Ref.771
Pastelito coco&crema de chocolate 75gr
27 unidades
Calentar 35 segundos aproximadamente en microondas hasta
que el chocolate se funda
Ref. 470
47. 47
Tiramisú banda savoiardi 1kg
1 unidad
Descongelar a temperatura ambiente durante 1 hora y media o en
nevera durante 3 horas aproximadamente
Ref. 125
Banda
Muffins
Ref. 127
POSTRES
Muffin relleno de
caramelo 26gr
Ref. 128
Muffin relleno de
chocolate 26gr
Ref. 129
Muffin relleno de
frutos rojos 26gr
Ref. 130
Muffin relleno de
manzana 26gr
Caja 42 unidades
Dejar descongelar y consumir
48. 48
Tarta tatin 120gr
20 unidades
Hornear 5 minutos a 200º o calentar en
microondas 90 segundos
Ref. 101
Brownie chocolate 80gr
24 unidades
Precalentar horno 200º y hornear 5 minutos o calentar 45
segundos en microondas con el producto sin descongelar
Ref. 147
MiniBrownie14gr
75 unidades
Enmicroondas,calentar30segundosa800Wcon
elproductosindescongelar
Ref. 682
Individuales
Cannoli siciliano 120gr
12 unidades
Dejar descongelar y consumir
Ref. 529
Torrija de brioche 85gr
3 bolsas x 12 unidades
Marcar en plancha o sartén o tostar en tostadora
Ref. 661
POSTRES
Tiramisúindividual3savoiardis100gr
5 unidades
Descongelar 1hora aproximadamente
Ref. 124
49. 49
Dome Chocolate
Ref. 821
Dome Maracuyá
Ref. 822
Cilindro
Tres Chocolates
Ref. 824
Cilindro Chocolate y
Naranja
Ref. 823
90gr/unidad
12 unidades
Dejar descongelar y consumir
Tartaletas
Tartaleta de frambuesa 110gr
Ref. 827
Tartaleta de limón con
merengue 100gr
Ref. 826
Tartaleta de manzana 120gr
Ref. 825
5 unidades
Dejar descongelar y consumir
5 unidades
Dejar descongelar y consumir
10 unidades
Dejar descongelar y consumir
new
new
Individuales
POSTRES
50. 50
Ref. 810
Crep relleno de chocolate 10gr
3cm 10gr Unid. caja: 100
Ref. 809
Tosta hojaldre caramelizada
11x3,8cm 12gr Unid. caja: 84
Ref. 838
Ref. 616
Mini caprichos de chocolate
6,5cm 14gr Unid. caja: 70
Variedades: avellana, almendra, arroz, café,
nueces, frutos secos, praliné
Surtido mini merengue
5gr 3cm Unid. caja: 200
new
POSTRES
Date un capricho...
51. 51
Macarons classic 12gr
Ref. 828
36 piezas
6 variedades: frambuesa, limón, vainilla, chocolate, café, pistacho
Macarons notas afrutadas 13g
Ref. 830
36 piezas
6 variedades: manzana verde, cassis, fresa, mango, piña, mandarina
Macarons notas Gourmet 13gr
Ref. 829
36 piezas
6 variedades: chocolate con avellana, caramelo, naranja, nuez de coco, higo,
cuajada de limón
new
Petit fours 4 estaciones, 14gr
Ref. 831
48 piezas
8 variedades: esponjoso de ruibarbo suave, cuadrados de fresa, esponjoso de
cerezas, crujiente de pistacho y albaricoque, praliné crijiente de higos, financier de
tarta tatin, cuadrados de piña y coco, tartaleta de chocolate de avellana gianduja.
Miniaturas
POSTRES
52. Miniaturas
52
Reposteria variada
80ud
10 variedades: tocinillo de cielo, bola de yema, petit four fresa, cestilla de licor, petit four de yema, rosa de trufa, bola
de coco, dado de mantequilla, dado de naranja, dado de frambuesa.
Descongelar aproximadamente 1 hora aproximadamente en frigorífico.
Ref. 145
Ref.145
Ref.786
Petit fours Sucrees 15gr
53ud
8 variedades: Tartaleta de limón. Ópera. Financier de frambuesa. Rectángulo de pistacho. Eclair de café y chocolate.
Cuadrado de manzana y cassis. Flan de albaricoque. Tartaleta de chocolate.
Descongelar aproximadamente 1 hora aproximadamente en frigorífico.
Ref.787
Petit fours chocolate blanco y negro 15gr
48 ud
8 variedades: 6 barquetas de crema y vainilla, 6 mini brownies de nuez de pacana, 6 esponjosos de chocolate y naranja con
almendra, 6 eclairs de chocolate, 6 esponjosos de chocolate, 6 crujientes de chocolate blanco, café y almendra, 3 tartaletas
de chocolate blanco y 3 de chocolate negro, 6 rectángulo de Gianduja.
new
POSTRES
53. Miniaturas
Gofres
53
Trufa
90 unidades
Descongelar media hora a temperatura ambiente
Lionesas trufa 20gr
42 unidades. Descongelar media hora a temperatura ambiente
Lionesas nata 16gr
42 unidades. Descongelar media hora a temperatura ambiente
Ref. 293
Ref. 294
Gofre 115gr
50 unidades
Descongelar a temperatura ambiente. Se pueden
consumir fríos o calientes y cubrir al gusto.
Mini gofre 12gr
120 unidades
Descongelar a temperatura ambiente. Se pueden consumir
fríos o calientes y cubrir al gusto.
Ref. 113 Ref. 114
Ref. 295
POSTRES
54. 54
Crep tradicional sin azúcar 27cm
50 unidades
Descongelar a temperatura ambiente. Se pueden consumir fríos o
calientes y rellenar al gusto.
Mini crep dulce 15gr-10cm
180 unidades
Descongelar a temperatura ambiente. Se pueden
consumir fríos o calientes y rellenar al gusto.
Ref. 383 Ref. 174
Mini Pancakes de mantequilla 5cm-6gr
2 bolsas x 120 unidades
Descongelar a temperatura ambiente y consumir al gusto o
calentar unos segundos en el microondas.
Ref. 342
Pancakes de mantequilla 9cm-25gr
80 unidades
Ref. 384
Crep tradicional 27cm
Ref. 171
Pancakes
Creps
POSTRES
55. 55
Tartadeperasconalmendras 750gr
Caja 3ud/ Precortada 10 raciones
Tarta normanda de manzana 750gr
Caja 3ud/Precortada 10 raciones
Ref. 760Ref. 762
Tarta de coco 750gr
Caja 1ud/Precortada 10 raciones
Ref. 467
Tarta de chocolate 750gr
Caja 3ud/Precortada 10 raciones
Ref. 761
Ref. 763
Tarta de albaricoques con almendras 750gr
Caja 1ud/Precortada 10 raciones
Ref. 98
Tartas
Moelleux de chocolate 700gr
Caja 6ud/ Precortada 10 raciones
Ref. 850
new
POSTRES
Tarta de frambuesas 750gr
Caja 2u/precortada 10 raciones
Ref. 874
Tarta de limón 750gr
Caja 3ud/Precortada 10 raciones
56. 56
Carpaccio de mango 80gr
10ud
Descongelar durante media hora a temperatura ambiente
Carpaccio de piña 80gr
10ud
Descongelar durante media hora a temperatura ambiente
Ref. 117 Ref. 118
Brocheta de frutas tropical
Caja 500gr (17 ud aprox). Pitaya, mango, papaya y piña
Brochetas 14cm. 25gr/aprox
Dejar descongelar y usar al gusto
Ref. 811
Brochetas
Carpaccios
POSTRES
new
62. 62
Ref. 720
Cereza decoración
4 barquetas x 500gr
Ref. 186
Grosella roja decoración
8 barquetas x 250gr
Ref. 193
Physalis decoración
8 barquetas x 100gr
Ref. 395
Kit frutas decoración
Frambuesa roja, cereza, kumquat,
grosella roja, grosella blanca, Physalis
4 barquetas x 500gr
*Otras referencias bajo pedido:
- Frambuesa amarilla
- Frambuesa roja
- Grosella espinosa
- Grosella blanca
- Manzana mini...
6 botellas x 500gr
Ref. 177
Coulis frambuesa
Ref. 178
Coulis frutas exóticas
Mango y fruta de la pasión
Ref. 176
Coulis albaricoque
Ref. 179
Coulis frutas rojas
Ref. 356
Coulis fresa
Frutas Decoracion
Coulis
FRUTAS
63. 63
Ref. 418
Compota de limón amarillo con cortezas
3 placas de 570x370x10mm 2,2kg/unidad
*Otras referencias bajo pedido:
- Frambuesa con trozos de frambuesa
- Fresa con trozos de fresa
- Frutas rojas con trozos de frutas rojas
Ref. 419
Compota de frutas exóticas
Fruta de la pasión y mango con trozos de mango
3 placas de 570x370x10mm 2,2kg/unidad
Ref. 175
Zumo amarillo concentrado
Botellas 1kg
*Otras referencias bajo pedido:
Frambuesa, fresa, grosella negra, lima, mandarina, naranja rubia
6 botellas x 1kg
Compota
Concentrado de fruta
FRUTAS
64. ABRIL 2019
GROUP TRES DELIRIUM GASTRONOMIC SL
www.tresdelirium.es
+34 93 707 77 75 / info@tresdelirium.es