1. ETANOL: COMO UNA FUENTE ALTERNATIVA
DE ENERGÍA
Sandra Marcela Muñoz Burbano
Hamilton Alexander Martínez
Mayo 2 de 2011
Programa Química
Universidad del Cauca
2. INDICE
Historia.
Definición Estructura química y
propiedades.
Catalizadores
Formas de obtener el etanol Fermentación
Síntesis química
Ventajas.
Aplicaciones a la industria
Desventajas.
Conclusiones
Bibliografía
3. HISTORIA DE LA
PRODUCCION DE ETANOL.
Producción en el mundo
El descubrimiento del etanol: Consumo de fruta fermentada
Por la crisis energética surgida en el mundo a partir de 1973 hubo países
(EEUU), que buscaron otras fuentes energéticas alternativas (etanol).
PROÁLCOOL: Brasil introdujo el uso del Alcohol combustible.
Campo energético
Tecnología automotriz Innovación
4. ETANOL:
CARACTERISTICAS
Compuesto orgánico conocido como alcohol etílico
Puede afectar al sistema nervioso central
Provoca
euforia, desinhibición, mareos, somnolencia, confusión, alucinacione
s (como ver doble o que todo se mueve de forma espontánea), baja
los reflejos
Afecta la zona que controla los impulsos
Finalmente, conduce al coma y puede provocar muerte.
5. PROPIEDADES FISICAS Y
QUIMICAS
Liquido incoloro Propiedades físicas y químicas
Es inflamable Masa molecular: 46.07 g/mol
Advertencias
Punto de fusión: 158.9 K (-114.3 c)
Punto de ebullición: 351.6 K (78.4)
Densidad: 789 Kg/m3; 0.789 g/cm3
Solubilidad en H2O: miscible
Temperatura critica: 514 K
Polaridad: polar
6. CATALIZADORES:
CONCEPTO
Sustancia que acelera la velocidad de
una reacción química sin afectar su
situación de equilibrio.
Puede ser: Homogénea o heterogénea
No se consume en el proceso
Sufre cambios físico-químicos y su
Características actividad disminuye
Pueden ser gases, líquidos o sólidos
Forman enlaces químicos
Es importante en la industria química
7. FORMAS DE OBTENCION: MECANISMOS
Síntesis de etanol mediante la hidratación de etileno
H2SO4
CH2=CH2 + H2O CH3CH2OH
Etileno Etanol
Los alquenos reacciona con agua en presencia de un acido
fuerte como catalizador para formar un alcohol, en este
caso etanol.
9. Paso 3: desprotonación para dar lugar al alcohol:
En las reacciones de hidratación de alquenos se emplean
catalizadores ácidos fuertes no nucleofílicos, como el H2SO4 o el
H3PO4.
10. FERMENTACION
materias primas de la
Etanol carburante A partir de agricultura colombiana
c
o
m
o
Caña de azúcar
Factores económicos Teniendo en Maíz
Factores ambientales cuenta Remolacha
Patata
Yuca
Técnicas de simulación Tiempo
Minimizan Costos
Experimentación
11. Bioetanol: materia biológica
Recurso energético sostenible
Características Ofrece ventajas medioambientales y
económicas
Sustituye parcialmente el consumo de
combustibles fósiles
12. PROCEDIMIENTO
El etanol se puede obtener por la fermentación de azúcares y
almidón:
Enzimas de levadura
C6H12O6 2CH3-CH2OH + 2CO2
Reacción exotérmica
Produce CO2
Proceso anaeróbico
13. INDUSTRIA
Forma parte de las bebidas
Alcohol etílico
alcohólicas: (Vino
(CH3CH2OH)
(13%), Otros ( + 50%)
se sintetiza mediante la este proceso es menos
hidratación del etileno en costoso que la
presencia del H2SO4 fermentación tradicional
Foto: represente un total del 5%
http://www.patiodeautos.com/detalle_noticia.
asp?id=49
de la producción mundial de
etanol.
14. Bebidas alcohólicas
Cocina
Industria farmacéutica:
desinfectante
Usos Perfumería
Cosméticos
Disolvente
Para sintetizar otros
productos: acetato de etilo
15. ACTUALIDAD
Etanol Biocombustible Cultivos
Carburante 100% renovable bioenergéticos
Biomasa
Oxigena gasolina
Permite Mejor oxidación de
hidrocarburos
Reduce emisiones
de CO, entre otros.
Foto 2: http://www.esacademic.com/dic.nsf/eswiki/460586
16. Ventajas
Importación Hidrocarburos
Disminuye Uso Gasolina y el petróleo
Contaminación ambiental Disminuye gases
invernadero CO2
Uso de recursos renovables
Economía y producción en
Fomenta la zona rural (Sector
Agropecuario)
Sectores Energético y
Ambiental
Foto: http://www.augpee.org/not/uy/1150-ancap-incluira-etanol-en-
todos-sus-combustibles-este-ano
17. Desventajas
El precio de la mezcla de etanol con gasolina
Aumenta El consumo de combustible (disminuye la
eficacia) ocasionando perdidas al consumidor
Al quemar caña de azúcar produce
contaminación ambiental
Ocasiona En la destilación y obtención de etanol se
generan líquidos residuales que contaminan el
ambiente
Daños en vehículos
18. CONCLUSIONES
El alcohol etílico se puede obtener generalmente de dos formas:
de la forma de fermentación tradicional y por medio de la síntesis
química.
La síntesis de alcohol mediante la fermentación, fomenta
principalmente la economía y la producción en el sector rural.
La síntesis de etanol por métodos químicos (laboratorio), favorece
la industria, ya que se usa como combustible reduciendo el gasto de
combustibles fósiles (petróleo).
El uso de etanol, por un lado reduce la contaminación
ambiental, aunque tiene sus limitaciones, ya que durante el proceso de
síntesis del mismo se pueden generar sustancias contaminantes.
19. BIBLIOGRAFIA
Synthesis of ethanol from syngas over Rh/Ce1−xZrxO2
catalysts, Autores: Yanyong Liu, Kazuhisa Murata, Megumu
Inaba, Isao Takahara, Kiyomi Okabe
Simulación de procesos de obtención de etanol a partir de
caña de azúcar y maíz Fuentes: Montoya M.I., Quintero J.A
(2005) MONTOYA M.I., QUINTERO J.A. (2005)Esquema
tecnológico integral de la producción de bioetanol carburante.
Trabajo de grado Ingeniería Química. Universidad Nacional de
Colombia: Manizales. 115 p.
Etanol: un biocombustible para el futuro de Marco Chaves
Soleral.
Effective synthesis of ethanol from CO2 on polyfunctional
composite catalysts de Tomoyuki Inui, Tetsuo Yamamoto.
Catalisis: Michael Bowter: The basic and aplications of
heterogeneous catalysis. Oxford University Press 1998.
20. GRACIAS!!!
El exceso de alcohol es perjudicial para la salud
Prohibida su venta a menores de edad!!!
Foto: http://www.cervezamundo.com/