El robot creado por Creator's puede automatizar completamente el proceso de preparación de hamburguesas. Los clientes ordenan a través de una tableta y el robot muele la carne, forma y cocina las hamburguesas, y ensambla los ingredientes seleccionados antes de envasar y entregar el pedido de forma fiable a una velocidad de 120 hamburguesas por hora. Desarrollar esta tecnología llevó 8 años debido a los desafíos de tareas como cortar tomates y empaquetar delicadamente las hamburguesas, pero ahora el

1. Hasta hace poco,losrobots de cateringhansidotrucos. "Flippy",unbrazorobóticoque
volteabahamburguesasparael entretenimientode losclientesenCaliBurgerenPasadena,
cerca de LosÁngeles,aprincipiosde este añoesunbuenejemplo.Pero Flippysólopodía
realizarunatarea. Creator'sbot automatizatodoel procesode preparaciónde una
hamburguesa.Yno esel único.Otros cocinerosrobotque puedenprepararcomidasenteras
estántrabajando,o prontoloharán, encocinasde otras partesde EstadosUnidos,y enChinay
Gran Bretaña.
Creator'sburger botes unaunidaddel tamañode un carrito que ocupa dosmetroscuadrados.
Los clientesle envíansuspedidosatravésde una tableta.Puedenpersonalizartodo,desdelo
bienhechaque estarála hamburguesahastael tipode quesoylos ingredientesque desean.El
robot muele lacarne,formalashamburguesas,lasplancha(unprocesoseguidopor11
sensorestérmicos),picalostomatesyrallael quesopara aquellosque quierentales
accesorios,rebanadas,tostadasyuntael pan con mantequilla,ydispensacondimentosy
salsas.A continuación,ensamblayembolsael productoterminado,paraque esté listoparasu
uso.
Enumeradoasí, el procesosuenabastante cotidiano.De hecho,me llevóochoaños
perfeccionarla.Yaenel año2012, a sólodos añosdel proyecto,lamáquinafue descritacomo
"95% fiable",peroesonoessuficienteparaunacocina ocupada.Cortar tomatesera undesafío
particularmente difícil,peroinclusodetallescomolapaletaque empaquetalahamburguesa
enuna bolsasinaplastarlaerandifícilesde dominar.Sóloahora,conunamáquinaque según
ellospuede producir,de formafiable,120 hamburguesasa la hora,Alex Vardakostas,el
ingenieroque estádetrásdel proyecto,ysuscofundadores,unamezclade tecnólogosy
proveedoresde alimentos,se sientenlosuficientementeseguroscomoparaabrir suprimer
restaurante.
https://www.axesor.es/Informes-Empresas/6871043/TELEMEDICAL_SALUD_SL.html
TELEMEDICAL