Este documento presenta un proyecto para crear una empresa productora y comercializadora de mulch en Medellín. La empresa aprovechará residuos vegetales de podas para producir mulch de alta calidad empacado en bolsas de 20 kg. El mulch se venderá a entidades interesadas en preservar el medio ambiente. Se estima una producción anual de 1,150 toneladas de mulch y ventas por $280,600,000 en el primer año, generando una utilidad operacional de $46,212,500.
1. TRABAJO COLABORATIVO FINAL DEL 40%
Producción y comercialización del material vegetal (Mulch).
JOSE LISANDRO CASTAÑO CANO
Código 71253009
JUAN FERNANDO MUÑOZ MORENO
CODIGO:71532191
JORGE ALBERTO DIAZ PEÑATA
CODIGO: 71255791
PORFIRIO DE JESÚS OSA
CODIGO: 71421240
GRUPO 205
DICIEMBRE 03 DEL 2012
2. Planteamiento del problema
Diseñar una empresa productora y comercializadora del material vegetal
(Mulch). en el municipio de Medellín Área Metropolitana del valle de Aburra
Descripción de problema
Los residuos sólidos orgánicos de las podas y mantenimiento de las zonas
verdes provenientes de las calles, son parte fundamental para la
transformación del material vegetal (Mulch) para comercialización, además
desde restos de frutas, hojarasca, ramas, troncos, raíces y otros.
Formulación del problema
¿Cuáles serán los principales benéficos a nivel de preservación ambiental que
traerá la empresa de producción y comercialización de material vegetal Mulch?
¿Qué rentabilidad alcanzara la empresa con su funcionamiento
¿Qué aceptación tendrá la empresa de material vegetal Mulch en la
comunidad?
3. Justificación
En el municipio no existen empresas productoras y comercializadoras de
material vegetal Mulch, por ello se propone la producción de este producto
para la preservación de suelos aptos para cultivos en general, además de
mejoramiento en plantas ornamentales. Donde los residuos sólidos
provenientes de la tala y el mantenimiento de las zonas; está a su vez se
convierte en una oportunidad de negocio y conservación de nuestro medio
ambiente.
El propósito fundamental de este trabajo es generar estrategias que
incentiven a la compra de material vegetal (Mulch) realizando mejoras en
calidad y presentación del producto, el aprovechamiento los recursos
silviculturales obtenidos en el Área Metropolitana del valle de Aburra
dándoles un uso adecuado con su procesamiento.
4. Objetivo general
Crear una empresa productora y
comercializadora de material vegetal Mulch de
excelente calidad, en el municipio de Medellín
Área Metropolitana del valle de Aburra
5. Objetivos Específicos
Proporciona a la comunidad material vegetal Mulch de excelente
calidad.
Obtener una rentabilidad del 20%
Obtener la aceptación de los clientes
Presentar un buen servicio
Ofrecer productos innovadores
Aplica las técnicas apropiadas para el control de la calidad e higiene
Realizar campañas ambientales
Trabajar en equipo como política y estrategia para alcanzar el
objetivo general.
6. Marco de referencia – Marco contextual
El rápido crecimiento urbanístico de la ciudad de Medellín y los demás ejes
urbanos dentro del espacio territorial del Valle han creado problemas
ambientales serios que de todas maneras han generado poco a poco una
conciencia de una ciudad más verde. Existen en las periferias bosques que
han recibido cierta atención oficial de protección, pero las áreas marginales de
la ciudad han deteriorado el espacio físico sobre todo en las laderas.
La planta empacadora está localizada en el municipio de Bello Área
Metropolitana del valle de Aburra
El proceso productivo Inicialmente es recolectada la materia prima, que son
residuos sólidos orgánicos de las podas y mantenimiento de las zonas verdes,
se realiza el proceso de chipear el producto a ofrecer es material vegetal
(Mulch) empacado en bolsas de 20 kilogramos que representan un metro
cubico, Aspectos normativos especiales
Ley 09 de 1979. Código sanitario nacional.
Decreto ley 2811 de 1972. Código de los recursos naturales.
Ley 99 de 1993. Se crea el ministerio del medio ambiente y se organiza el
SINA.
7. Marco de referencia–Referentes conceptuales
Los residuos sólidos han ocasionado impactos ambientales
negativos por su disposición inadecuada y porque cada vez son
más, asunto asociado al incremento de la población humana, a
los procesos de transformación industrial (globalización), y a los
hábitos de consumo de los individuos.
las podas y mantenimiento de las zonas verdes provenientes de
las calles, pueden encontrarse desde restos de frutas, hojarasca,
ramas, troncos, raíces y otros. Estos restos vegetales: son
residuos provenientes de podas o deshierbe de jardines, parques
u otras áreas verdes. sin una buena disposición para evitar
continuación .
8. Identificación del producto o servicio (características o
atributos)
Identificación del producto o servicio (características o atributos)
Inicialmente es recolectada la materia prima, que son residuos sólidos orgánicos
de las podas y mantenimiento de las zonas verdes, se realiza el proceso de
chipear el producto a ofrecer es material vegetal (Mulch) empacado en bolsas de
20 kilogramos que representan un metro cubico, como producto final, listo para el
proceso de comercialización de forma local.
El Mulching o Mulch Utilizado durante décadas en la agricultura tradicional y
últimamente reivindicado como parte de la xerojardinería o jardinería de bajo
mantenimiento, el Mulching es una técnica muy conocida que consiste
básicamente en cubrir el suelo con distintos materiales, evitando así que el terreno
quede expuesto al contacto con el aire. Aparte de las ventajas que ofrece desde el
punto de vista del cuidado del cultivo (un suelo sin cubrir requiere más atenciones),
también ofrece enormes posibilidades ornamentales en el diseño de jardines.
La ventaja de los inorgánicos frente a los orgánicos es que los primeros se
mantienen en perfectas condiciones durante largos periodos de tiempo. Sin
embargo, los segundos tienen a su favor que enriquecen el terreno a medida que
se descomponen, lo que supone una inyección de nutrientes para el suelo.
9. Descripción de los consumidores o beneficiarios del
producto.
El producto ofrecido tiene como consumidores principales a
entidades conservadoras de preservar las condiciones
ambientales en sus entornos, ya sean sitios
laborales, preservación de zonas verdes, parques
recreacionales, libres de contaminación como
constructoras, Urbanizaciones, Universidades públicas y
privadas, entidades oficiales, empresas privadas y personas
naturales. con un alto impacto social, económico y ambiental.
10. Resultados del estudio de mercado (análisis de la demanda).
El producto a ofrecer es material vegetal (Mulch) empacado en bolsas de 20
kilogramos que representan un metro cubico realizando mejoras en cuanto a
calidad y presentación, la idea es aprovechar los recursos silviculturales
obtenidos en el Área Metropolitana del valle de Aburra, para beneficio del
medio ambiente y mejoramientos en la calidad de los suelos.
ESTIMACIÓN DE LA DEMANDA: se estiman vender 3.000 metros cúbicos
de material Vegetal Mulch de 4.416 metros cúbicos que se producen
mensualmente.
La demanda es satisfecha saturada ya que por la emisión que durante un
año se emite 2.485 permisos para actividades de tala y poda de árboles; en
promedio al mes son 207. Es solo lo necesario para que la oferta pueda
satisfacer esta demanda que cada día es más exigente por la pérdida de
nutrientes del factor suelo.
11. Resultados del estudio de mercado (análisis
de la oferta)
OFERTA DEL PRODUCTO
La máquina picadora tiene una capacidad operativa de picar 23
m3 por hora, lo que nos representaría en ocho horas 184 m3 y
una producción al mes de 3.840 metros cúbicos y anual de
46.000 metros cúbicos, que equivalen 1.150.000 kg de Mulch, lo
que representa al año 1.150 toneladas.
12. Resultados del estudio de mercado (análisis del
precio)
La generación de empleo es nuestra primera razón, para la mano de
obra ocupada en el proyecto busca incentivar e implementar la
elaboración y comercialización del producto 100% en l área
metropolitana del valle de aburra; el proyecto Piloto contara con poco
margen de utilidad en el primer año. Al ser financiado este proyecto
con el apoyo económico de una entidad municipal y privada a través
de programas de Proyectos Productivos Sustentables con los
subprogramas que Capacitan, mejoran y comercializan productos.
La máquina picadora tiene una capacidad operativa de picar 23 m3 por
hora, lo que nos representaría en ocho horas 184 m3 y una producción
al mes de 3.840 metros cúbicos y anual de 46.000 metros cúbicos, que
equivalen 1.150.000 kg de Mulch, lo que representa al año 1.150
toneladas.
13. Resultado del estudio técnico
¿Como se va ha llevar a cabo la producción del bien o servicio?
Se prestará el servicio de la máquina chipeer a empresas que realicen tala o
podas, para lo cual se les solicita el permiso para dichas actividades emitido por
entidades competentes y se cobra por dicha disposición final.
El material vegetal chipiado Mulch generado durante la prestación de servicio de la
máquina chipeer se dispondra en lote de la empresa Mulch y CIA, en el cual se
realizará su clasificación, debido a que hay árboles que tienen algunas sustancias
alelopáticas y estos deben empacarse aparte, esto con es fin de comercializar un
producto de acuerdo a las necesidades de cada persona y buena calidad.
El empaque contendrá las características del producto y beneficios que ofrece
para su jardines o cultivos.
Mulch y CIA tendrá su propia marca registrada con el fin de que el producto a
comercializar se posicione ante mercado.
Se creara una pagina web para dar a conocer la empresa a diferentes personas y
empresas que requieran el servicio o producto.
14. Resultado técnico (localización del proyecto)
El proyecto se localiza en el municipio de Bello del
Área Metropolitana del Valle de Aburra a raíz que es
punto estratégico y cuenta con sitios aptos para
realizar este tipo de proyectos e igualmente por la
cercanía del desplazamiento de vehículo, lo cual nos
permite se más eficientes en la prestación del
servicio.
El sitio cuenta con un área de aproximadamente
8.000 m2, el cual es suficiente para adecuar los
espacios locativos y sitios de descargue del material
vegetal.
15. Resultado técnico (Necesidades del recurso humano)
Personal administrativo: Gerente, secretaría, coordinador de contratos y
persona de servicio de aseo. Para el cargo de gerencia y coordinador del
contrato deben tener una formación académica en carreras agrarias, los
cual permite negociar con el cliente mucho más fácil y tener mas propiedad
para hablar del negocio y beneficios de producto o servicio a prestar.
El personal de planta: Deben ser personas capacitadas y que les guste
trabajar con este tipo de proyectos por lo general son personal del campo
las más idóneas.
Personal operativo de maquina chipeer: Deben estar capacitados para la
operación de la máquina, ya que los operarios están expuestos a riesgo de
atrapamiento, por tanto deben se personas muy activas.
El proyecto se localiza en el municipio de Bello del Área Metropolitana del
Valle de Aburra a raíz que es punto estratégico y cuenta con sitios aptos
para realizar este tipo de proyectos e igualmente por la cercanía del
desplazamiento de vehículo, lo cual nos permite se más eficientes en la
prestación del servicio.
El sitio cuenta con un área de aproximadamente 8.000 m2, el cual es
suficiente para adecuar los espacios locativos y sitios de descargue del
material vegetal.
16. Estudio técnico (Necesidades de maquinaria y
equipo)
Mulch y CIA, para poner en negocio en marcha se
requiere de los siguientes equipos y maquinaria:
Maquina Chipper
Motosierra 250 para cortar troncos con diámetros
mayores a 20 cms.
Subcontratación del servicio de camión de 4.5
toneladas para desplazar el material vegetal chipiado
al lote Mulch y CIA y ha su misma vez halar la
máquina chipeer.
17. Resultado de estudio técnico (Necesidades de adecuaciones y
obras físicas)
La oficina se adecuara en madera inmunizada y tendrá un área de
80 m2 construidos.
Sitio de almacenamiento del producto en proceso, esta construido en
madera inmunizada y contará con un área de 600 m2.
Bodega donde se guarda la máquina tiene un área de 50 m2
construidos.
Planta empacadora para organizar el producto, área de construcción
180 m2 construidos.
Bodega para almacenamiento para comercializar el producto 400 m2
construidos.
Sitio para ubicar el material vegetal de los servicios prestados para
luego hacer su respectiva selección 6.690 m2 a campo abierto.
18. Resultados del estudio financiero (inversiones
necesarias para implementar el proyecto)
Descripción Cantida Valor
d
Máquina chipeer 1 130.000.000
Computador 1 1.500.0000
Impresora 1 250.000
Herramientas 1 688.000
Terreno 1 40.000.000
Muebles, enseres y equipos de 1 2.830.000
administración
Activos intangibles 1 1.660.552
Total 176.928.552
Mano de obra Mes Valor
Operarios 2 14.772.000
Administración 2 5.000.000
Total 19.772.000
Se requiere para poner en marcha el proyecto la suma de $196.700.552,
teniendo en cuenta el pago de los dos primeros meses de nómina,
mientras se recauda las primeras facturas de los servicios prestados.
19. Resultados del estudio financiero (Estimación de
costos,
gastos e ingresos para el primer año)
INGRESOS POR VENTA
OPERACIÒN
INGRESOS POR VENTA 280.600.000
OTROS INGRESOS
TOTAL DE INGRESOS 280.600.000
UTILIDAD OPERACIONAL 46.212.500
21. Presentación del sistema de indicadores
Descripción del indicador (Explicación o significado
Indicadores del indicador)
Medición dela capa Se hará la consulta ante el ente encargado de la medición
de ozono. dela carga de contaminante de la capa de ozono en el valle
de aburra en los primeros 6 meses del año 2013
Satisfacción del Se medirá por medio de encuesta de satisfacción de acuerdo
servicio. a resultados mediante la aplicación del Mulch aplicado a los
árboles.
Encuesta en La idea es medir el grado de consumo del material en
supermercados almacenes agropecuarios de la venta del nuevo producto.
agropecuarios de la
venta del nuevo
producto.
22. Analice las tres dimensiones del desarrollo
sostenible del Proyecto
Sostenibilidad ambiental
El cambio climático ocupa uno de los temas más importantes en los medios informativos. No obstante, hay otros
problemas ambientales que adquieren cada vez mayor gravedad, desde la contaminación del aire y las aguas
locales hasta la erosión del suelo, la escasez de los recursos hídricos, la deforestación y la pérdida de
biodiversidad. Estos problemas son especialmente severos en las economías, en desarrollo y en transición, y
tienen efectos particularmente negativos no solo para los mas pobres sino para la economía del país para el
caso que nos convoca hoy es Antioquia.
Sostenibilidad Económica
Una buena rentabilidad se genera a partir de una buena planificación de los productos generados y ofertados
con buena demanda o funcionalidad. la generación de empleo es nuestra primera razón, para la mano de obra
ocupada en el proyecto busca incentivar e implementar la elaboración y comercialización del producto 100%
en l área metropolitana del valle de aburra; este proyecto se podría crear bajo la concepción de la poca demanda
lo que constituye en un proyecto Piloto con poco margen de utilidad en el primer año. Un motivo de análisis,
visible y ejemplo para otras organizaciones, productores y comercializadores individuales. Al ser financiado este
proyecto con el apoyo económico de una entidad municipal y privada a través de programas de Proyectos
Productivos Sustentables con los subprogramas que Capacitan, mejoran y comercializan productos.
Sostenibilidad social
Uno de los propósito es incrementar los ingresos económicos de los socios involucrados en el proyecto, rentable
antes de un año de funcionamiento esa aquí donde se enfatiza que el proyecto no podrá ser exceder de su
capacidad territorial y económica en los procesos de recolección, empaque y comercialización de un producto
innovador y con sentido netamente social. Porque se generan nuevas alternativas de empleo para nuestra
sociedad.
El material vegetal Mulch.es una alternativa con sentido razonable para incrementar el desarrollo de una
comunidad especifica.
23. Conclusiones
Es importante en la elaboración de diseño de proyectos tener definido
el problema a solucionar , ya que esto permite tener un mejor enfoque en
su elaboración.
Tener conocimientos básico en la parte financiera es indispensable, ya
que de esto nos permite analizar si es factible el proyecto o no, para
tomar las decisiones correctas y el momento oportuno.
Los estudios técnicos de los proyectos no proporcionan una visión
amplia del desarrollo del mismo, con el fin de que las personas
involucradas identifiquen las necesidades para llevar a cabo el proyecto
en estudio.
El curso de diseño de proyectos es de vital importancia para los futuros
profesionales de la UNAD, teniendo en cuenta que día a día debemos
tener herramientas como estas claras para hacer los respectivos
análisis en los proyectos de estudio.
24. Bibliografías
Bacca, Gabriel. Evaluación de proyectos. México, 1987.
McGraw Hill
Contreras, Marco Elías. Formulación y evaluación de proyectos
(2003). UNAD
Cañón, Henry. Módulo Diseño de proyectos (2006).UNAD
universidad nacional abierta y a distancia - unad escuela de
ciencias administrativas contables económicas y de negocios e
cacen modulo curso diseño de proyectos actualizado por
Henry cañón Salazar 2011 Bogotá – Colombia