El documento es una guía sobre alimentos transgénicos que explica qué son los organismos modificados genéticamente (OMG) y los riesgos asociados a su uso en la agricultura, como el aumento del uso de tóxicos y la pérdida de biodiversidad. Greenpeace se opone a los transgénicos y promueve una alimentación libre de estos productos, proporcionando recomendaciones para los consumidores sobre cómo identificarlos y evitarlos. La guía también incluye una lista de productos aprobados y prohibidos en el mercado español, destacando la falta de cumplimiento en la normativa de etiquetado.