Este documento habla sobre los organismos modificados genéticamente (OMG) o transgénicos. Explica que un transgénico es un organismo cuyos genes han sido manipulados artificialmente. Greenpeace se opone a los transgénicos debido a que pueden causar contaminación genética, pérdida de biodiversidad, y riesgos a la salud que no han sido evaluados adecuadamente. El documento también provee una guía de alimentos que pueden o no contener ingredientes transgénicos.