Este documento presenta un tutorial para limpiar y acondicionar un guaje (fruto) para usarlo como cantimplora de manera rústica. Explica los materiales necesarios y los pasos para remover la cáscara externa, limpiar el interior raspando las semillas, y tallar el borde de la boquilla para que cierre herméticamente. En la próxima entrega mostrará cómo hacer la bandolera y el tapón.

2. Presenta:

4. La presente serie de tutoriales, pretenden enseñar cómo hacer una cantimplora con un guaje (bule, tecomate) y dejarle con un aspecto lo más rústico posible.

5. El paso inicial será la limpieza, dividiéndose en interna y externa, necesitaremos efectuar la segunda para poder utilizar el guaje apropiadamente.

6. La capa externa de este tipo de fruto se caracteriza por alojar cualquier cantidad de hongos, así que procederemos a eliminarlos.

7. NECESITAREMOS: -Recipiente de gran tamaño. -Cloro. -Taza -Cepillo Plástico. -Cuchillo de cocina.

8. Verteremos 10 litros de agua y 1 taza de cloro en el recipiente grande. Sacar las proporciones si el número de guajes a limpiar es mayor. 1 taza de cloro por cada 10 litros de agua.

9. Para comenzar a remover la cáscara externa, la tallaremos enérgicamente con el cepillo de plástico y la ayuda de un cuchillo de cocina para los detalles. Todo esto sumergiendo el guaje en el agua.

10. La cáscara externa comenzará a ceder, dejando ver la capa verdadera que es de un tono amarillento más brillante.

11. El resultado será un guaje de “piel” lisa y suave.

12. Ahora es turno de la limpieza interna del fruto.

13. Procederemos a cortar con una sierra fina la punta del guaje, aproximadamente a una pulgada del tallo.

14. Al quitar el “tapón”, rascaremos el interior de nuestro guaje con la ayuda de cualquier instrumento que sirva para tal efecto. Procuremos dejarlo lo más liso posible.

15. Se recomienda tener a la mano un recipiente con tapa para ir guardando las semillas que se extraigan del guaje, así tendremos seguras las futuras “fábricas” de estos frutos.

16. Por último, y habiendo rascado a conciencia el interior, procederemos a acondicionar la boquilla para que el futuro tapón cierre herméticamente.

17. Con la ayuda de una lija para madera, tallaremos el borde y el canto de la boquilla, la idea es dejarla lo más lisa, pareja y redonda posible.

18. El resultado será más o menos éste. Antes

19. Con esto concluye la primera parte de esta serie de tutoriales, En la próxima entrega veremos cómo se confecciona la bandolera y el aplique para el tapón.

20. DISEÑO DE PRESENTACIÓN: Bitácora Hyperboreana http://bitacorahyperboreana.blogspot.com