El documento describe las funciones básicas de la piel, la grasa, los músculos y los huesos para dar forma al cuerpo y proteger los órganos internos. Explica que el cuerpo está compuesto de millones de células organizadas en tejidos, órganos, aparatos y sistemas. Además, introduce brevemente la clasificación de nutrientes como proteínas y la alimentación para obtener dichos nutrientes.