1. ΕΤΟΣ: 2012
ΓΕΝΙΚΟ ΛΥΚΕΙΟ ΚΑΡΑΤΟΥΛΑ
ΕΡΕΥΝΗΤΙΚΗ ΕΡΓΑΣΙΑ ΔΕΥΤΕΡΟΥ ΤΕΤΡΑΜΗΝΟΥ ΜΕ
ΘΕΜΑ:
«Γίνε σκεπτόμενος καταναλωτής»
ΣΥΜΜΕΤΕΧΟΝΤΕΣ ΚΑΘΗΓΗΤΕΣ :
ΚΩΝΣΤΑΝΤΙΝΑ ΠΑΠΑΔΟΠΟΥΛΟΥ-ΜΑΘΗΜΑΤΙΚΟΣ
ΣΟΦΙΑ ΤΣΙΡΟΓΙΑΝΝΗ -ΚΟΙΝΩΝΙΟΛΟΓΟΣ
ΣΥΜΜΕΤΕΧΟΝΤΕΣ ΜΑΘΗΤΕΣ : Α2 ΛΥΚΕΙΟΥ

2. ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ
1. ΕΙΣΑΓΩΓΙΚΟ ΣΗΜΕΙΩΜΑ
2. ΚΑΤΑΝΑΛΩΤΙΣΜΟΣ ΚΑΙ ΟΙΚΟΝΟΜΙΑ
3. ΑΤΟΜΙΚΟΣ ΚΑΙ ΟΚΟΓΕΝΕΙΑΚΟΣ ΠΡΟΫΠΟΛΟΓΙΣΜΟΣ
4. ΒΑΣΙΚΕΣ ΑΝΑΓΚΕΣ ΚΑΙ ΑΓΑΘΑ
5. ΑΠΟΤΑΜΙΕΥΣΗ
6. ΕΡΕΥΝΑ ΑΓΟΡΑΣ
7. ΔΑΝΕΙΑ ΚΑΙ ΠΙΣΤΩΤΙΚΕΣ ΚΑΡΤΕΣ
8. ΕΚΠΤΩΣΕΙΣ ΚΑΙ ΔΙΑΚΙΩΜΑΤΑ ΚΑΤΑΝΑΛΩΤΩΝ
9. ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ ΚΑΙ ΠΡΟΤΑΣΕΙΣ
10. ΠΕΡΙΒΑΛΛΟΝ
11. ΠΕΡΙΒΑΛΛΟΝΤΙΚΑ ΠΡΟΒΛΗΜΑΤΑ
12. ΠΕΡΙΒΑΛΛΟΝ ΚΑΙ ΑΝΑΚΥΚΛΩΣΗ
13. ΚΑΤΑΝΑΛΩΤΙΣΜΟΣ ΚΑΙ ΠΕΡΙΒΑΛΛΟΝ
14. ΕΙΔΗ ΗΠΙΩΝ ΜΟΡΦΩΝ ΕΝΕΡΓΕΙΑΣ
15. ΠΡΑΣΙΝΗ ΚΑΤΑΝΑΛΩΣΗ
16. ΤΙ ΚΑΝΩ ΓΙΑ ΤΟ ΠΕΡΙΒΑΛΛΟΝ- ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ ΠΡΑΣΙΝΗΣ ΚΑΤΑΝΑΛΩΣΗΣ
17. ΟΔΗΓΟΣ ΔΙΑΤΡΟΦΗΣ
18. ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΣΤΟ ΣΧΟΛΕΙΟ
19. ΛΙΠΟΣ-ΥΔΑΤΑΝΘΡΑΚΕΣ
20. ΠΑΧΥΣΑΡΚΙΑ –ΤΡΟΠΟΙ ΑΝΤΙΜΕΤΩΠΙΣΗΣ
21. ΠΗΓΕΣ

3. 1. ΕΙΣΑΓΩΓΙΚΟ ΣΗΜΕΙΩΜΑ
Οι κοινωνικοί επιστήμονες χαρακτηρίζουν την κοινωνία μας ως
«καταναλωτική». Ο καταναλωτισμός είναι όρος που
χρησιμοποιείται για να περιγράψει την τάση της εξίσωσης της
προσωπικής ευτυχίας με την απόκτηση υλικών αγαθών και την
κατανάλωση. Οι αιτίες που οδηγούν τα άτομα στην
υπερκατανάλωση των αγαθών είναι οι εξής:
• Πρόοδος της επιστήμης-ανάπτυξης της τεχνολογίας
• Υλιστική εποχή
• Άνοδος βιοτικού επιπέδου
Οι αρνητικές επιδράσεις του καταναλωτισμού στη ζωή μας είναι
αποδεδειγμένες. Ο άκριτος καταναλωτισμός έχει σημαντικές
επιπτώσεις στην οικονομία, στο περιβάλλον και στην υγεία μας.

4. 2. ΚΑΤΑΝΑΛΩΤΙΣΜΟΣ ΚΑΙ ΟΙΚΟΝΟΜΙΑ
Η υπερκαταναλωτική τους μανία συνδέεται με την
οικονομική ύφεση αρκετών χωρών και την οικονομική
δυσχέρεια αρκετών πληθυσμιακών ομάδων. Η επικράτηση
οικονομικής ύφεσης σε μια χώρα διακόπτει πολιτική,
οικονομική, πολιτιστική και τεχνολογική εξέλιξη και
προκαλεί επιδείνωση της φτώχειας και του κοινωνικού
αποκλεισμού σε σημαντικό τμήμα του πληθυσμού. Είναι
σημαντικό, επομένως, να περιοριστούν οι καταναλωτικές
τάσεις και η άκριτη αγορά αγαθών, να γίνει ο
προσδιορισμός των βασικός αναγκών.

5. 3. ΑΤΟΜΙΚΟΣ ΚΑΙ ΟΙΚΟΓΕΝΕΙΑΚΟΣ
ΠΡΟΫΠΟΛΟΓΙΣΜΟΣ
Ατομικός και οικογενειακός προϋπολογισμός είναι το σύνολο των
εσόδων και των εξόδων για ένα συγκεκριμένο χρονικό διάστημα.
Μας βοηθάει να οργανώσουμε τις αγορές και τα έξοδά μας, με
τρόπο τέτοιο, που να αποφύγουμε να «μείνουμε, χωρίς χρήματα».

6. 4. ΒΑΣΙΚΕΣ ΑΝΑΓΚΕΣ ΚΑΙ ΑΓΑΘΑ
Πυραμίδα αναγκών

7. ΠΟΣΟΣΤΑ ΚΑΛΥΨΗΣ ΒΑΣΙΚΩΝ ΑΝΑΓΚΩΝ
80
70
60
50 ΝΑΙ
40 ΌΧΙ
30
20
10
0
ΝΑΙ ΌΧΙ
Από την ερώτηση :«Καλύπτετε τις βασικές σας ανάγκες με το
εισόδημά σας;» το 70% των ερωτηθέντων απάντησαν ΝΑΙ, ενώ
μόλις το 20 % ΌΧΙ. Αυτό σημαίνει ότι η οικονομική κρίση στη
χώρα μας και τα μέτρα λιτότητας έχουν οδηγήσει τα άτομα στη
κάλυψη μόνο των βασικών τους αναγκών. Επομένως, το
εισόδημά τους δεν επαρκεί για την κάλυψη δευτερευουσών
αναγκών, ενώ ένα ποσοστό 20% του δείγματος δεν μπορεί τα
αποκτήσει τα στοιχειώδη αγαθά για την κάλυψη των αναγκών και
την επιβίωσή τους.

8. 5. ΑΠΟΤΑΜΙΕΥΣΗ
Ειδικά σήμερα, που οι υποχρεώσεις των
νοικοκυριών έχουν αυξηθεί, κατακόρυφα, η
αποταμίευση αποτελεί τη χρυσή εφεδρεία, την
οποία όλοι πρέπει να διαθέτουν. Σήμερα, είναι,
ίσως, πιο ορατό, παρά ποτέ, ότι η μειωμένη
αποταμίευση- εξαιτίας της μείωσης του
εισοδήματος και της κακής χρήσης των
χρημάτων σε συνδυασμό με καταναλωτικές
συνήθειες- μάς εκθέτει, σε πολύ μεγαλύτερους
κινδύνους, για την αντιμετώπιση καταστάσεων,
που μπορούν να ανακόψουν την ομαλή πορεία
της ζωής μας.

9. ΠΟΣΟΣΤΑ ΑΠΟΤΑΜΙΕΥΣΗΣ
60,00%
50,00%
40,00%
30,00%
20,00%
10,00%
0,00%
ΝΑΙ ΌΧΙ ΔΕΝ ΑΠΑΝΤΩ
Στο ερώτημά μας: « Κάνετε αποταμίευση;» το
52% των ερωτηθέντων απάντησαν ΝΑΙ, το 35%
απάντησαν ΌΧΙ και το 6% δεν απάντησαν.
Συνεπώς, ένα μεγάλο ποσοστό αποταμιεύει για
λόγους οικονομικής ανασφάλειας, αν και τα
χρήματα τους δεν επαρκούν.

10. 6. ΕΡΕΥΝΑ ΑΓΟΡΑΣ
Η έρευνα αγοράς μελετά τις καταναλωτικές συνήθειες σε
συγκεκριμένες ομάδες πληθυσμού και σκοπό έχει τη συλλογή και
επεξεργασία πληροφοριών που σχετίζονται με τις ανάγκες μιας
συγκεκριμένης αγοράς-στόχου, το μέγεθος της, αλλά και τις
ανταγωνιστικές επιχειρήσεις που υπάρχουν σε μια αγορά.

11. 7. ΔΑΝΕΙΑ ΚΑΙ ΠΙΣΤΩΤΙΚΕΣ ΚΑΡΤΕΣ
Η σημερινή κοινωνία για την κάλυψη ποικίλων αναγκών και
υποχρεώσεων, καθώς και καταναλωτικών τάσεων προχωρά
στην λήψη καταναλωτικών δανείων, στεγαστικών δανείων και
επαγγελματικών δανείων και πιστωτικών καρτών.
Δυνατότητες
• τη δυνατότητα να πραγματοποιεί αγορές αγαθών χωρίς άμεση
καταβολή της αξίας τους
• τη δυνατότητα επέκτασης της στο εξωτερικό, απεριόριστο
όριο αγορών
• τη δυνατότητα ανάληψης μετρητών 24 ώρες το 24ωρο
• σειρά υπηρεσιών όπως είναι τα πλήρη πακέτα ασφαλιστικών
καλύψεων
Κίνδυνοι
• Περισσότερα έξοδα, τεράστια επιτόκια, ελάχιστη πληρωμή
και ποινές

12. 8. ΕΚΠΤΩΣΕΙΣ ΚΑΙ ΔΙΚΑΙΩΜΑΤΑ ΚΑΤΑΝΑΛΩΤΩΝ
Οι εκπτώσεις είναι ένας τρόπος ευκολότερης πώλησης περιζήτητων
αγαθών και προσέγγισης των καταναλωτών. Με τις χαμηλές τιμές που
τοποθετούν στα αγαθά διεγείρουν το ενδιαφέρον του καταναλωτή. Οι
καταναλωτές έχουν ορισμένα δικαιώματα : προστασία υγείας,
ασφάλειας και των οικονομικών συμφερόντων, δικαίωμα
εκπαίδευσης, πρόσβαση στην δικαιοσύνη , στην πληροφόρηση και
στην αειφόρο κατανάλωση.

13. 9. ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ ΚΑΙ ΠΡΟΤΑΣΕΙΣ
• Συνειδητοποίηση του προβλήματος και ενημέρωση
• Κριτική προσέγγιση ποικίλων διαφημιστικών μηνυμάτων
• Καλλιέργεια ηθικών αξιών
• Προβολή-εκλογή <<σωστών>> ιδανικών, προτύπων…
• Προσπαθώ να καταναλώνω όσα πραγματικά χρειάζομαι
• Κάνω έρευνα αγοράς
• Διεκδικώ τα δικαιώματα μου ως καταναλωτής.

14. 10. ΠΕΡΙΒΑΛΛΟΝ
Νερό, τροφή, οξυγόνο, ενέργεια και τόσα αλλά…O άνθρωπος
χρησιμοποιεί το περιβάλλον με πολλούς τρόπους, βασικής σημασίας
για τη ζωή του. Οφείλει να διαφυλάσσει το περιβάλλον του και να το
εκμεταλλεύεται με σύνεση: διακυβεύεται η υγειά του, ακόμη και η
ίδια η επιβίωση του. Ο άνθρωπος στην αρχή της ζωής του δεν είχε
μολύνει το περιβάλλον του γιατί ζούσε ,όπως και τα αλλά ζώα
,κυνηγός και κυνηγημένος. Όταν στη νεολιθική εποχή και για πρώτη
φορά στην περιοχή της Μεσοποταμίας έγινε η γεωργική επανάσταση
άλλαζε τελείως ο τρόπος της ζωής επίδρασης του πάνω στη φύση
.Έκοψε δάση για να κάνει χωράφια και να χτίσει σπίτια ,κυνήγησε
έντομα ζώα που τον κατέστρεφαν τις καλλιέργειες .Παρόλα αυτά δεν
προκάλεσε σοβαρές καταστροφές.
Τα πράγματα έγιναν πιο σοβαρά όταν η ανακάλυψη των αποικιών
προκάλεσε τη βιομηχανική επανάσταση. Το μεγαλύτερο κακό ο
άνθρωπος δεν το έκανε άμεσα αλλά έμμεσα, δηλ. προκαλώντας
υποβάθμιση των βιότοπων των άλλων οργανισμών.

15. 11. ΠΕΡΙΒΑΛΛΟΝΤΙΚΑ ΠΡΟΒΛΗΜΑΤΑ
• Φαινόμενο του θερμοκηπίου
• Τρύπα του όζοντος
• Ατμοσφαιρική ρύπανση
• Απόβλητα
• Καταστροφή των δασών
• Ρύπανση των νερών

16. ΠΟΣΟΣΤΑ ΕΝΗΜΕΡΩΣΗΣ ΓΙΑ
ΠΕΡΙΒΑΛΛΟΝΤΙΚΑ ΘΕΜΑΤΑ
80,00%
70,00%
60,00%
50,00%
ΝΑΙ
40,00%
ΌΧΙ
30,00%
ΔΕΝ ΑΠΑΝΤΩ
20,00%
10,00%
0,00%
ΝΑΙ ΌΧΙ ΔΕΝ
ΑΠΑΝΤΩ
Απ‘ όσο βλέπουμε στο γράφημα τα άτομα που ερωτήθηκαν αν
είναι ενημερωμένοι για τα προβλήματα του περιβάλλοντος το 80 %
απάντησε θετικά, το 10% απάντησε αρνητικά και ένα μικρό
ποσοστό καθόλου. Για την ενημέρωση του κόσμου υποχρέωση
έχει το κράτος και οι αρμόδιοι φορείς του περιβάλλοντος αλλά
δυστυχώς ο κόσμος δεν έχει την σωστή ενημέρωση και το
ενδιαφέρον να μάθει για την κατάσταση του περιβάλλοντος.

17. 12.ΠΕΡΙΒΑΛΛΟΝ ΚΑΙ ΑΝΑΚΥΚΛΩΣΗ
Ανακύκλωση είναι η διαδικασία με την οποία
επαναχρησιμοποιείται εν μέρει οτιδήποτε αποτελεί έμμεσα ή άμεσα
αποτέλεσμα της ανθρώπινης δραστηριότητας και το οποίο στη
μορφή που είναι δεν αποτελεί πλέον αγαθό για τον άνθρωπο.
Μετατρέπεται με διαδικασίες σε νέο αγαθό. Μέρος της διαδικασίας
της ανακύκλωσης είναι και η μετατροπή βλαβερών για το
περιβάλλον υλικών.
Ανακυκλώσιμα Προϊόντα
Μεγάλες οικιακές συσκευές, μικροσυσκευές που διευκολύνουν
τη ζωή, ηλεκτρικά και ηλεκτρονικά εργαλεία και παιχνίδια,
ιατροτεχνολογικά προϊόντα, καταλυτές εξάτμισης οχημάτων,
ηλεκτρονικοί υπολογιστές, χαρτί, πλαστικό, αλουμίνιο, γυαλί,
ελαστικά αυτοκινήτων, μπαταρίες κ.α.

18. ΠΟΣΟΣΤΑ ΑΝΑΚΥΚΛΩΣΗΣ
70,00%
60,00%
50,00%
40,00% ΝΑΙ
ΌΧΙ
30,00%
20,00%
10,00%
0,00%
ΝΑΙ ΌΧΙ
Με το παραπάνω γράφημα καταλαβαίνουμε ότι ένα μόνο το
40% των ερωτηθέντων κάνει ανακύκλωση ενώ το 60% δεν
ασχολείται. Γι’ αυτό η Ελλάδα κατέχει την τελευταία θέση στην
Ευρωπαϊκή ένωση ως προς την ανακύκλωση. Ένας λόγος είναι
ότι δεν υπάρχουν για τους πολίτες και τις εταιρίες κίνητρα για να
συμμετέχουν σε προγράμματα ανακύκλωσης

19. 13. ΚΑΤΑΝΑΛΩΤΙΣΜΟΣ ΚΑΙ ΠΕΡΙΒΑΛΛΟΝ
Ορισμένοι ειδικοί πιστεύουν ότι η αυξημένη ζήτηση για
καταναλωτικά αγαθά ευθύνεται στην οικολογική
ανισορροπία που αντιμετωπίζει σήμερα ο πλανήτης.
Μέχρι το 2025, λόγω του καταναλωτισμού, οι άνθρωποι θα
είναι αναγκασμένοι να επιφέρουν δραστικές αλλαγές στον
τρόπο ζωής τους, καθώς το φαινόμενο του θερμοκηπίου θα
έχει ακόμη μεγαλύτερο αντίκτυπο.
Καθώς ο καταναλωτισμός αυξάνεται, η Γη θα πλήττεται και
αναμένεται να παρατηρήσουμε την αύξηση της
υπερθέρμανσης του πλανήτη και περισσότερες καταστροφές
στο περιβάλλον. Έτσι, οι άνθρωποι πρέπει να επιλέξουν ένα
απλούστερο τρόπο ζωής.,
Η εξαφάνιση ειδών, η εξάντληση των φυσικών πόρων, η
μόλυνση από τον όγκο λυμάτων έρχονται στο προσκήνιο.

20. Η αειφόρος ή η πράσινη ανάπτυξη (παραγωγή και κατανάλωση)
είναι μια πρόκληση και μια ευκαιρία, ταυτόχρονα. Μια
αποτελεσματικότερη χρήση των φυσικών πόρων, θα έχει ως
αποτέλεσμα τη μείωση των οικονομικών δαπανών και των
επιπτώσεων στο περιβάλλον.
Οι κλιματικές αλλαγές, η απώλεια των φυσικών πόρων, η
εξαφάνιση ειδών και η καταστροφή του περιβάλλοντος, που
προκαλούνται, από τις εκπομπές ρύπων και την απόθεση αποβλήτων,
είναι αποτελέσματα μιας πολιτικής παραγωγής και κατανάλωσης που
θέτουν, σε μεγάλο κίνδυνο το περιβάλλον

21. 14. ΕΙΔΗ ΗΠΙΩΝ ΜΟΡΦΩΝ ΕΝΕΡΓΕΙΑΣ
• Ηλιακή ενέργεια- Αιολική ενέργεια -Υδραυλική ενέργεια
• Βιομάζα- Γεωθερμική ενέργεια- Ενέργεια από τους ωκεανούς
Πλεονεκτήματα
• Είναι πολύ φιλικές προς το περιβάλλον
• Μπορούν να βοηθήσουν την ενεργειακή αυτάρκεια μικρών
και αναπτυσσόμενων χωρών.
Μειονεκτήματα
• Η παροχή και απόδοση της αιολικής, υδροηλεκτρικής και
ηλιακής ενέργειας εξαρτάται από την εποχή του έτους αλλά
και από το γεωγραφικό πλάτος και το κλίμα της περιοχής
στην οποία εγκαθίστανται.
• Έχουν αρκετά μικρό συντελεστή απόδοσης, της τάξης του
30% ή και χαμηλότερο.

22. 15. ΠΡΑΣΙΝΗ ΚΑΤΑΝΑΛΩΣΗ
Η οικολογική συνείδηση χτίζεται με απλές καθημερινές
πράξεις, αρκεί ο καθένας μας να δώσει το καλό παράδειγμα,
να μάθουμε δηλαδή να σεβόμαστε το περιβάλλον και να
χαρίσουμε στις επόμενες γενιές έναν πράσινο και ειρηνικό
πλανήτη. Αυτό θα πραγματοποιηθεί με απλές συμβουλές της
πράσινης κατανάλωσης.

23. 16. ΤΙ ΚΑΝΩ ΓΙΑ ΤΟ ΠΕΡΙΒΑΛΛΟΝ-ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ
ΠΡΑΣΙΝΗΣ ΚΑΤΑΝΑΛΩΣΗΣ
1. Δε σπαταλάμε το νερό άσκοπα και το ρεύμα.
2. Φυτεύουμε ένα δέντρο στο σχολείο ή στη γειτονιά μας. Βάζουμε φυτά
στα μπαλκόνια και στις ταράτσες, και όπου δεν μπορούμε, βάφουμε
τις ταράτσες λευκές για περισσότερη αντανάκλαση του ήλιου.
3. Αγοράζουμε πιστοποιημένα βιολογικά προϊόντα και ντόπια τρόφιμα
εποχής.
4. Αντικαθιστούμε όλες τις κοινές λάμπες πυρακτώσεως με νέους
λαμπτήρες χαμηλής κατανάλωσης.
5. Χρησιμοποιούμε ανεμιστήρες οροφής, μειώνουν την θερμοκρασία που
αισθανόμαστε κατά 3°C και κατά 80% το κόστος του ηλεκτρικού
ρεύματος.
6. Ανακυκλώνουμε τα σκουπίδια μας.
7. Λέμε ΟΧΙ στα μεταλλαγμένα προϊόντα και τον υπερκαταναλωτισμό.
8. Προτιμάμε ηλεκτρικές και ηλεκτρονικές συσκευές με τη χαμηλότερη
κατανάλωση.

24. 17. ΟΔΗΓΟΣ ΔΙΑΤΡΟΦΗΣ
Αυτό που τρως καθημερινά δεν βοηθά μόνο την ανάπτυξη σου αλλά
και…
• τις αθλητικές σου επιδόσεις
• τις νοηματικές σου ικανότητες
• την διάθεση σου
• την εμφάνιση σου
• την υγεία σου
Αν δεν τρως καλά, θα φανεί παντού: από τους βαθμούς σου μέχρι και
την εμφάνιση σου. Επιπλέον αν είσαι μεταξύ 15 και 18 χρονών
ολοκληρώνεις το τελικό στάδιο ανάπτυξης.
Συνιστά να τρως από όλες τις ομάδες τροφών:
• Φρούτα και Λαχανικά
• Κρέας, Κοτόπουλο, Ψάρι
• Ψωμί, Ζυμαρικά, Ρύζι, Πατάτες
• Τυρί, Γιαούρτι, Γάλα
• Και λιγότερο συχνά γλυκά

25. ΠΟΣΟ ΣΥΧΝΑ ΑΓΟΡΑΖΕΤΕ ΕΤΟΙΜΟ ΦΑΓΗΤΟ
70,00%
60,00%
50,00%
40,00%
30,00%
20,00%
10,00%
0,00%
ΣΥΧΝΑ S1
ΣΠΑΝΙΑ
ΚΆΘΕ
ΚΑΘΟΛΟΥ
ΜΕΡΑ
Στην ερώτηση : «Πόσο συχνά αγοράζετε έτοιμο φαγητό;»
Το 61,76% των ερωτηθέντων απάντησε ΣΥΧΝΑ, ενώ το 8,82%
ΣΠΑΝΙΑ.
Οι νέοι στις μέρες μας προτιμάνε το έτοιμο φαγητό από το σπιτικό,
παρότι αποδεδειγμένα δημιουργεί ανυπολόγιστη βλάβη στην
υγειά .Αυτό μπορεί να οφείλεται στις αυξημένες επαγγελματικές
υποχρέωσης, όπου τους αναγκάζουν να διαφύγουν στην εύκολη
λύση.

26. 18 . ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΣΤΟ ΣΧΟΛΕΙΟ.
Όλες οι μελέτες έδειξαν ότι τα τρόφιμα στα σχολεία είναι κακής
ποιότητας και χαμηλής θρεπτικής αξίας. Γι' αυτό, οι γονείς θα πρέπει
να προσφέρουν στα παιδιά τους καθημερινά πέντε υγιεινά θρεπτικά
γεύματα, για να μπορέσουν έτσι να ανταπεξέλθουν στις αυξημένες
απαιτήσεις της ημέρας. Στο σχολείο, αν τα παιδιά δεν έχουν κολατσιό
από το σπίτι, ως πρόγευμα μπορούν να επιλέξουν :
• ένα σάντουιτς με τυρί, γαλοπούλα και ντομάτα ή μαρούλι
• ένα παιδικό γιαούρτι ή μια σπανακόπιτα ή ένα κουλούρι
• ένα σταφιδόψωμο και έναν χυμό.

27. ΑΓΩΓΗ ΥΓΕΙΑΣ
Ο ΡΟΛΟΣ ΤΗΣ ΟΙΚΟΓΕΝΕΙΑΣ
60,00%
50,00%
40,00%
30,00%
20,00%
10,00%
0,00%
ΝΑΙ ΌΧΙ ΔΕΝ ΑΠΑΝΤΩ
Στην ερώτηση: «Οι γονείς σας συμβάλουν στην διατροφή
σου έτσι ώστε να είναι υγιεινή;»
Το 52,99% των ερωτηθέντων απάντησε ΝΑΙ, ενώ το
23,52% απάντησε ΟΧΙ αυτό σημαίνει ότι ο ρόλος της
οικογένειας είναι πολύ σημαντικός στην διαδικασία
διαμόρφωσης των καταναλωτικών συνηθειών των νέων.

28. 19. ΛΙΠΟΣ-ΥΔΑΤΑΝΘΡΑΚΕΣ
ΛΙΠΟΣ: Το λίπος που υπάρχει στο φαγητό μπορεί να μας
ΛΙΠΟΣ
παχύνει! Μικρές ποσότητες «καλών λιπών» είναι
απαραίτητα για καλή υγεία.
ΤΡΩΤΕ ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΑ
ΚΑΙ ΠΡΟΣΟΧΗ
άσπρο κρέας
φιλέτο, ασπράδι αυγού
παστεριωμένο γάλα
ME MEΤΡΟ
κατεψυγμένα προϊόντα
κόκκινο κρέας
καλαμάρια , σαρδέλες

29. ΥΔΑΤΑΝΘΡΑΚΕΣ: Χρειάζεται να καταναλώνουμε συγκεκριμένες
ποσότητες υδατανθράκων καθημερινά γιατί αποτελούν πηγή ενέργειας για
το σώμα.
ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΑ
Ζυμαρικά, ψωμί, δημητριακά, όσπρια, λαχανικά, φρούτα.
ΜΙΑ-ΔΥΟ ΦΟΡΕΣ ΤΗΝ ΕΒΔΟΜΑΔΑ
Κέικ, πατάτες, γλυκά με χαμηλά λιπαρά, κρασί
ΝΑ ΑΠΟΦΕΥΓΕΤΕ
πίτες, φρούτα κονσέρβας,, γλυκίσματα, αναψυκτικά.

30. 20. ΠΑΧΥΣΑΡΚΙΑ
Η παχυσαρκία αποτελεί μια ασθένεια η οποία τείνει να πάρει
διαστάσεις "επιδημίας".
Τα μεγαλύτερα προβλήματα δημόσιας υγείας:
• αύξηση της παιδικής παχυσαρκίας
• μείωση της φυσικής δραστηριότητας
• μείωση της ποιότητας ζωής.
ΤΡΟΠΟΙ ΑΝΤΙΜΕΤΩΠΙΣΗΣ
• υγιεινή-μεσογειακή διατροφή
• μείωση του σωματικού λίπους
• σωματική άσκηση
• φάρμακα κατά της παχυσαρκίας
• χειρουργικές επεμβάσεις

31. 21. ΠΗΓΕΣ
• http://www.epaideia.net/Reviews/chapter.asp?lngReviewID=31306&lngChapterID=47744
• http://www. Diatrofi. gr/
• http://www.iator.gr/2010/09/01/paxysarkia-2/
• http://www.dolceta.eu/greece/Mod7/spip.php?rubrique33#article-164
• http://www.ucompare.gr/loanguide
• http://www.dolceta.eu/greece/Mod2/%CE%A4%CE%B1-%CE%BC%CE%AD%CF
%81%CE%B7-%CF%84%CE%BF%CF%85.html
• http://www.politismospolitis.org/archives/14280
• http://www.dolceta.eu/greece/Mod7/-%CE%A0%CF%81%CE%BF%CF%8B%CF%80%CE
%BF%CE%BB%CE%BF%CE%B3%CE%B9%CF%83%CE%BC%CF%8C%CF%82-.html
• http://www.dolceta.eu/greece/Mod7/+-Aποταμίευση, 22
• http://el.wikipedia.org/wiki/%CE%88%CF%81%CE%B5%CF%85%CE%BD%CE%B1_
%CE%B1%CE%B3%CE%BF%CF%81%CE%AC%CF%82
• http://www.financial-counseling-services.gr/daneia.htm
• www.dolceta.eu/kypros/Mod2/sites/.../CY-TABLEAU2.doc – Βέλγιο
• http://www.neo.gr/website/ergasiamathiti/85.htm
• http://www.skepsou.gr/index.php/commentary/culture/137-pistotikes-kartes-eylogia-i-katara
• www.healthykidos.gr
• www.e-paidio.net
• Από τα συμπεράσματα του ερωτηματολογίου που διαμορφώθηκε από το σύνολο της τάξης
• Από τις παρατηρήσεις της ομάδας