1. Orígenes del alcohol
La palabra alcohol proviene del árabe
الكحولal-kukhūl 'el espíritu', de
kuḥūl que significa 'sutil'.l rey de los
Babilonios Hammurabi ejecutaba a
quienes aguaran el alcohol.
Los griegos ofrecían culto al dios
Dionisio .
Los Romanos apreciaban enormemente
el vino .
En la biblia las referencias al vino son
muy numerosas .
En América existen fermentaciones
alcohólicas de escasa fermentación .
2. 2. Origenes del alcohol
Los árabes descubrieron la
destilación .
Durante la Edad Media el
consumo de alcohol se
asoció con salud.
Es a partir de la revolución
industrial del siglo XIX
cuando se generaliza su
consumo.
3. Compuestos de alcohol.
El componente principal del alcohol es el
alcohol etílico o etanol.
Otros componentes que pueden influir en la
fabricación de alcoholes pueden ser:
Metanol.
Glicerina.
Propanona.
4. EFECTOS DEL ALCOHOL
El alcohol se absorbe en el sistema digestivo y
luego pasa al sistema circulatorio.
En concentraciones bajas puede afectar al
cerebro produciendo disminuciones de
reflejos.
Si sigues bebiendo produce fatiga y
cansancio.
Los efectos dependen de la cantidad de
bebida, su tipo y velocidad.