1. El carnaval en el Ecuador
Trabajo de computación
Stephany García
1 “A”

2. El carnaval
• El carnaval es una celebración
pública que tiene lugar
inmediatamente antes de la
cuaresma cristiana, con fecha
variable, y que combina algunos
elementos como disfraces,
desfiles, y fiestas en la calle. Por
extensión se llaman así algunas
fiestas similares en cualquier
época del año. A pesar de las
grandes diferencias que su
celebración presenta en el
mundo, su característica común
es la de ser un período de
permisividad y cierto descontrol.

3. Lugares donde el carnaval es mas
representativo en el ecuador
• Imbabura
Durante el Carnaval, en Imbabura se desarrollarán ferias textiles, de comidas típicas, festivales culturales y
presentaciones artísticas en cuatro citas importantes: la Expoferia Atuntaqui 2007; el Festival Coangue, en
el valle del Chota; el Carnaval y Cultura por la Vida, en Pimampiro, y el Pawkar Raymi en comunas Otavalo.
• Ambato-Tungurahua
La fiesta está prendida en Ambato y se calentará aún más el fin de semana. En las calles céntricas ya se
siente el ambiente de Carnaval.
Decenas de actos están programados por el Comité Permanente de la Fiesta de la Fruta y de las Flores
hasta el próximo martes. También empresas y gremios ofrecen una agenda para todos los gustos.
• Guaranda-Bolivar
Pero, la celebración del Carnaval y sus alegorías se extendió por toda la Sierra. En Guaranda, ninguna fiesta
religiosa o de independencia concita tanto interés de los bolivarenses como el Carnaval.
Uno de los carnavales más tradicionales del Ecuador es el de Guaranda. La elección de la Reina, el ingreso
del Taita Carnaval y los desfiles son lo más importantes. El Comité de Fiestas ha organizado medio centenar
de actividades hasta el próximo 25. Según la Unidad de Turismo Municipal, llegan 2 000 personas diarias. El
pregón más importante será el domingo, con 80 comparsas.

4. La comida
• En la fiesta del Carnaval la comida es clave, pues
la generosidad está por doquier. No en vano se
trata de una ceremonia para recomponer los
lazos comunitarios.
• En ciertos pueblos de la serranía se acostumbra
hacer el jucho (una colada de maicena o harina
de maíz, capulí, pimienta y canela) y el dulce de
higos con raspadura negra de panela.
• Los platos fuertes son, usualmente, fritada con
choclos y plátano maduro, cuyes o conejos con
papas y sarza de maní o pepa de sambo, el
sancocho con el sacrificio de cerdos.
• Mientras que, en los pueblos de la Costa los
platos más degustados son elaborados con
pescado (encocado, por ejemplo) .

5. Las coplas y el humor
• El discurso de las coplas permite percibir un sentido de pertenencia con su
lugar de origen, a través de una relación emotiva que, en gran medida , ha
sido afirmada a partir del Carnaval.
• Entonces, en las coplas los carnavaleros desarrollan una forma distinta y
particular de contar la historia de la comunidad. Establece así una doble
oposición entre la oralidad y la escritura y entre lo oficial y lo carnavalero
(popular).
• La forma testimonial de las coplas aparece como una lucha contra la
pretendida homogeneización de la cultura escrita. Adicionalmente señala
el carácter contestatario, tradicional de las coplas

7. • En Ecuador los carnavales más representativos
son el de Guaranda y de las Flores y las Frutas de
Resumen Ambato, cabe recalcar que en toda la zona
interandina se celebra el carnaval cañari, en
donde aparece un personaje mítico denominado
el “Tayta Carnaval”, que es el dueño y señor de la
fiesta, actualmente cobra realce los carnavales
de los cantones azuayos Gualaceo y Paute que se
organizan alrededor de las márgenes de los ríos
Santa Barbara y Paute, y que concitan el interés
de un gran número de turistas nacionales y
extranjeros.

8. Fin =)