2.  BEBIDA ALCOHÓLICA QUE SE OBTIENE DE
LA FERMENTACIÓN, TOTAL O
PARCIAL, DEL PRENSADO DE UVA O DE
MOSTO DE UVA.
 PRIMERAS CREACIONES DE LA
HUMANIDAD.
 ORIGEN DEL VINO: + DE 7.000 AÑOS

3.  INTRODUCIDO POR LOS PÚNICOS (S. V Y VI
a.c.)
 TRANSICIÓN A LA DEMOCRACIA: LIBERTAD
ECONÓMICA
 INGRESO EN LA UE EN 1986: AYUDA
ECONÓMICA
 EN 1996: SE LEVANTA LA RESTRICCIÓN EN LA
IRRIGACIÓN
 SIGLO XXI: ESPAÑA SE CONSIDERA PAÍS
COMPETITIVO EN EL MERCADO DEL VINO.

4.  - CALIDAD Y CARACTERÍSTICAS DEBIDAS A SU
ORIGEN GEOGRÁFICO.
 -100% DE LAS UVAS PROCEDEN DE LA ZONA
GEOGRÁFICA DE PRODUCCIÓN.
 -ELABORACIÓN: DENTRO DE LA ZONA
GEOGRÁFICA.
 -OBTENCIÓN: VARIEDADES DE LA VITIS VINÍFERA.

6.  ANDALUCIA 4  EXTREMADURA 6
 ARAGON 4  GALICIA 5
 BALEARES 2  MADRID 3
 CANARIAS 10  MURCIA 3
 CASTILLA LA  NAVARRA 5
MANCHA 13  RIOJA 3
 CASTILLA LEÓN 7  VALENCIA 3
 CATALUÑA 10
 ESKADI 4

7.  SUELOS MUY ESPECIALES
 DIVERSIDAD DE CLIMAS
 HUMEDADES RELATIVAS
 UVAS DE MAYOR IMPLANTACIÓN Y USO:
› MOSCATEL DE ALEJANDRÍA
› MONASTRELL
› ALICANTE BOUSCHET

8.  http://www.youtube.com/watch?v=1W8
eFoQpPT4&list=UUBMZiCUocVEsYgRLG3vl
hbA
YOLANDA CALDERON TARI