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Todos los seres vivos están constituidos, por elementos químicos .  De todos los elementos que se hallan en la corteza ter...
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Fósforo <ul><li>Forma parte de los nucleótidos, compuestos que forman los ácidos nucléicos. Forman parte de coenzimas y ot...
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Potasio <ul><li>Catión más abundante en el interior de las células; necesario para la conducción nerviosa y la contracción...
Cloro <ul><li>Anión más frecuente; necesario para mantener el balance de agua en la sangre y fluído intersticial </li></ul>
Bioelementos secundarios <ul><li>Bioelementos secundarios indispensables   </li></ul><ul><li>Bioelementos secundarios indi...
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Bioelementos secundarios indispensables <ul><li>Están presentes en algunos seres vivos.  Boro  (B),  bromo  (Br),  cobre  ...
HIERRO <ul><li>Esencial para la distribución del O2 hacia las células, al formar parte de 2 moléculas transportadoras de O...
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De los bioelementos a las biomolèculas

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Se conocera a los bioelemtos que conforman las biomolèculas y las propiedades e importancia bilògica del agua como biomolècula fundamental

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De los bioelementos a las biomolèculas

  1. 1. Bioelementos Se denominan elementos biogénicos o bioelementos a aquellos elementos químicos que forman parte de los seres vivos
  2. 2. Todos los seres vivos están constituidos, por elementos químicos . De todos los elementos que se hallan en la corteza terrestre, sólo unos 25 son componentes de los seres vivos
  3. 3. <ul><li>Elemento    Litosfera - atmósfera - hidrosfera (%)    Cuerpo humano (%)    </li></ul><ul><li>Oxigeno (O) 50,02 62,81 </li></ul><ul><li>Carbono (C) 0,18 19,37 </li></ul><ul><li>Hidrógeno (H) 0,95 9,31 </li></ul><ul><li>Nitrógeno (N) 0,03 5,14 </li></ul><ul><li>Calcio (Ca) 3,22 1,38 </li></ul><ul><li>Fósforo (P) 0,11 0,64 </li></ul><ul><li>Azufre (S) 0,11 0,63 </li></ul><ul><li>Sodio (Na) 2,36 0,26 </li></ul><ul><li>Potasio (K) 2,28 0,22 </li></ul><ul><li>Cloro (Cl) 0,20 0,18 </li></ul><ul><li>Magnesio (Mg) 2,08 0,04 </li></ul><ul><li>Flúor (F) 0,10 0,009 </li></ul><ul><li>Hierro (Fe) 4,18 0,005 </li></ul><ul><li>Aluminio (Al) 7,30 0,001 </li></ul><ul><li>Manganeso (Mn)0,08 0,0001 </li></ul><ul><li>Silicio (Si) 25,80 — </li></ul>
  4. 4. <ul><li>H   He </li></ul><ul><li>Li Be   B C N O F Ne </li></ul><ul><li>Na Mg   Al Si P S Cl Ar </li></ul><ul><li>K Ca Sc Ti V Cr Mn Fe Co Ni Cu Zn Ga Ge As Se Br Kr </li></ul><ul><li>Rb Sr Y Zr Nb Mo Tc Ru Rh Pd Ag Cd In Sn Sb Te I Xe </li></ul><ul><li>Cs Ba La Hf Ta W Re Os Ir Pt Au Hg Tl Pb Bi Po At Rn </li></ul><ul><li>Fr Ra Ac   </li></ul><ul><li>  </li></ul><ul><li>Bioelementos primarios Bioelementos secundarios indispensables </li></ul>
  5. 5. <ul><li>La proporción de los diversos bioelementos es muy diferente a la que hallamos en la atmósfera , la hidrosfera o la corteza terrestre ; ellos indica que la vida ha seleccionado aquellos elementos que le son más adecuados para formar sus estructuras y realizar sus funciones </li></ul>
  6. 6. <ul><li>Por ejemplo, el carbono representa </li></ul><ul><li>aproximadamente un 20% del peso de los </li></ul><ul><li>organismos, pero su concentración a la </li></ul><ul><li>atmósfera, en forma de dióxido de </li></ul><ul><li>carbono es muy baja, de manera que los </li></ul><ul><li>seres vivos extraen y concentran este </li></ul><ul><li>elemento en sus tejidos . </li></ul>
  7. 7. Bioelementos primarios o principales: C, H, O, N <ul><li>Son los elementos mayoritarios de la </li></ul><ul><li>materia viva, constituyen el 95% de la </li></ul><ul><li>masa total </li></ul>
  8. 8. <ul><ul><li>Forman entre ellos enlaces covalentes, compartiendo electrones </li></ul></ul><ul><ul><li>El carbono, nitrógeno y oxígeno, pueden compartir más de un par de electrones, formando enlaces dobles y triples, lo cual les dota de una gran versatilidad para el enlace químico </li></ul></ul><ul><ul><li>Son los elementos más ligeros con capacidad de formar enlace covalente, por lo que dichos enlaces son muy estables. </li></ul></ul><ul><ul><li>A causa configuración tetraédrica de los enlaces del carbono, los diferentes tipos de moléculas orgánicas tienen estructuras tridimensionales diferentes . Esta conformación espacial es responsable de la actividad biológica. </li></ul></ul><ul><ul><li>Las combinaciones del carbono con otros elementos, como el oxígeno, el hidrógeno, el nitrógeno, etc., </li></ul></ul>
  9. 10. carbono
  10. 12. <ul><ul><li>permiten la aparición de una gran variedad de grupos funcionales que dan lugar a las diferentes familias de sustancias orgánicas . Estos presentan características físicas y químicas diferentes, y dan a las moléculas orgánicas propiedades específicas, lo que aumenta las posibilidades de cración de nuevas moléculas orgánicas por reacción entre los diferentes grupos. </li></ul></ul><ul><ul><li>Los enlaces entre los átomos de carbono pueden ser simples (C - C), dobles (C = C) o triples. </li></ul></ul><ul><ul><li>lo que permite que puedan formarse cadenas más o menos largas, lineales, ramificadas y anillos. </li></ul></ul><ul><ul><li>Bioelementos secundarios S, P, Mg, Ca, Na, K, Cl Los encontramos formando parte de todos los seres vivos, y en una proporción del 4,5%. </li></ul></ul>
  11. 14. <ul><li>Bioelementos secundarios </li></ul><ul><li>S </li></ul><ul><li>P </li></ul><ul><li>Mg </li></ul><ul><li>Ca </li></ul><ul><li>Na </li></ul><ul><li>K </li></ul><ul><li>Cl </li></ul>
  12. 15. Azufre <ul><li>Se encuentra en dos aminoácidos (cisteína y metionina) , presentes en todas las proteínas. También en algunas sustancias como el Coenzima A </li></ul>
  13. 16. AZUFRE <ul><li>Forma parte de nuestra dieta al ingresar como componente de aminoacidos : cisteina y metionina, los cuales forman proteínas. La cisteina además forma parte del glutation: importante en la detoxificación de drogas y la protección de células del daño oxidativo. </li></ul>
  14. 17. Fósforo <ul><li>Forma parte de los nucleótidos, compuestos que forman los ácidos nucléicos. Forman parte de coenzimas y otras moléculas como fosfolípidos, sustancias fundamentales de las membranas celulares. También forma parte de los fosfatos, sales minerales abundantes en los seres vivos. </li></ul>
  15. 18. FOSFORO <ul><li>Forma parte junto con el Ca de la hidroxipatita del hueso, y de estructura química de los fosfolípidos, ácidos nucleicos, NAD y NADP y ATP. </li></ul><ul><li>Regula el pH de las células. </li></ul><ul><li>Afecta el metabolismo del Ca, Na y K. </li></ul><ul><li>La mayor parte se encuentra en los huesos y es esencial para mantener su estructura. </li></ul><ul><li>Activador de Rx. enzimáticas en las que participa el ATP. </li></ul><ul><li>Ayuda a mantener los potenciales eléctricos de las </li></ul><ul><li>membranas de las neuronas y de los músculos y en la </li></ul><ul><li>transmisión del impulso de los nervios a los músculos. </li></ul>
  16. 19. Magnesio <ul><li>Forma parte de la molécula de clorofila, y en </li></ul><ul><li>forma iónica actúa como catalizador, junto </li></ul><ul><li>con las enzimas , en muchas reacciones </li></ul><ul><li>químicas del organismo. </li></ul>
  17. 20. MAGNESIO <ul><li>Mantiene las uniones entre los grupos fosfatos en el ATP. Esta presente en la molecula de clorofila. </li></ul>
  18. 21. Calcio <ul><li>Forma parte de los carbonatos de calcio de estructuras esqueléticas. En forma iónica interviene en la contracción muscular, coagulación sanguínea y transmisión del impulso nervioso. </li></ul>
  19. 22. Calcio <ul><li>Elemento más abundante del cuerpo. del 99% del Ca se encuentra en los depósitos minerales de hidroxiapatita: (PO4)3Ca5(OH) de los huesos y los dientes. El 1% restante del participa en la comunicación celular y en la regulación de procesos celulares: función de enzimas, presión sanguínea, contracción muscular, etc. Su pérdida por el hueso produce la osteoporosis. </li></ul>
  20. 23. Sodio <ul><li>Catión abundante en el medio extracelular; </li></ul><ul><li>necesario para la conducción nerviosa y la </li></ul><ul><li>contracción muscular </li></ul>
  21. 24. Potasio <ul><li>Catión más abundante en el interior de las células; necesario para la conducción nerviosa y la contracción muscular </li></ul>
  22. 25. Cloro <ul><li>Anión más frecuente; necesario para mantener el balance de agua en la sangre y fluído intersticial </li></ul>
  23. 26. Bioelementos secundarios <ul><li>Bioelementos secundarios indispensables </li></ul><ul><li>Bioelementos secundarios indispensables </li></ul>
  24. 27. Bioelementos secundarios indispensables <ul><li>Están presentes en todos los seres </li></ul><ul><li>vivos. Calcio (Ca), sodio (Na), potasio </li></ul><ul><li>(K), magnesio (Mg), cloro (Cl), hierro </li></ul><ul><li>(Fe) y yodo (I). </li></ul>
  25. 28. <ul><li>Los más abundantes son el sodio, el potasio, el magnesio y el calcio. Los iones sodio, potasio y cloruro intervienen en el mantenimiento del grado de salinidad del medio interno y en el equilibrio de cargas a ambos lados de la membrana </li></ul>
  26. 29. <ul><li>Los iones sodio y potasio son fundamentales en la transmisión del impulso nervioso; el calcio en forma de carbonato la lugar a caparazones de moluscos y al esqueleto de muchos animales. El ion calcio actúa en muchas reacciones, como los mecanismos de la contracción muscular, la permeabilidad de las membranas, etc </li></ul>
  27. 30. <ul><li>. El magnesio es un componente de la clorofila y de muchas enzimas. Interviene en la síntesis y la degradación del ATP, en la replicación del ADN y en su estabilización, etc </li></ul>
  28. 31. Bioelementos secundarios indispensables <ul><li>Están presentes en algunos seres vivos. Boro (B), bromo (Br), cobre (Cu), flúor (F), manganeso (Mn), silicio (Si), etc. </li></ul>
  29. 32. HIERRO <ul><li>Esencial para la distribución del O2 hacia las células, al formar parte de 2 moléculas transportadoras de O2 : hemoglobina y mioglobina. Forma parte también de varias proteínas que participan en: - la cadena transporte de electrones mitocondriales, - metabolismo de drogas y - sistema inmune. </li></ul>

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