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LOS BIOELEMENMTOS
Presentado por el:
Blgo.: EDWIN LUIS UCEDA
BAZÁN
CHICLAYO
1
NIVEL QUÍMICO:
MATERIA VIVA
Primarios
Bioelementos
Secundarios
Orgánicas
Biomoléculas
Inorgánicas
Agua
Oligoelementos
Sales Minerales
Disueltas
Precipitadas
Asociadas
Carbohidratos
Lípidos
Proteínas
Ácidos Nucleicos
Hormonas
Enzimas
Vitaminas
2
BIOELEMENTOS
(Elemento Biogenésicos)
BIOELEMENTOS
PRIMARIOS
C, H, O, N, S, P.
(98%)
BIOELEMENTOS
SECUNDARIOS
Cl, Ca, K, Na, Mg.
(2%)
Organógenos
C, H, O, N
Oligoelementos
(Micronutrientes,
elementos traza
O elementos residuales
(0.1%)
F, Mn, Co, V, I, Cu, Mo, etc.
3
IMPORTANCIA DE ALGUNOS BIOELEMENTOS:
Bioelemento Importancia
Oxígeno Constituyente del agua y moléculas orgánicas; participa en la respiración celular.
Mayor concentración en la composición química de la célula.
Carbono Presente en cada molécula orgánica. Constituyente principal de la materia orgánica.
Hidrógeno Constituyente del agua, todos los alimentos y mayoría de moléculas orgánicas. Parte
fundamental en el enlace de bases nitrogenadas en los ácidos nucleicos.
Nitrógeno Elemento característico de las proteínas y ácidos nucleicos; importante en la
biogénesis de estas moléculas.
Calcio
Catión más abundante del cuerpo humano. Constituyente de huesos y dientes (99%),
músculos. Se absorbe de presencia de la vitamina D. Requerido en la: Coagulación
sanguínea, endocitosis, exocitosis, contracción muscular. Deficiencia: Osteomalacia,
osteoporosis, raquitismo, falta de crecimiento. Interviene en la transmisión de
impulsos nerviosos.
Fósforo Integra la estructura de todas las células (fosfato). Forma parte de los huesos y dientes
(80%), del ADN, ARN, ATP, enzimas; interviene en el equilibrio ácido-básico.
Sodio
Catión principal del líquido intracelular y más abundante del líquido extracelular.
Regula la presión osmótica (balance del agua corporal), equilibrio ácido-básico (junto
al Cl-
y HCO3
-
); función nerviosa (transmisión de impulsos) y contracción muscular.
Deficiencia: calambres musculares, deshidratación. 4
IMPORTANCIA DE ALGUNOS BIOELEMENTOS:
Bioelemento Importancia
Potasio
Presente en los líquidos extra-celular e intracelular (más abun-dante) Función:
Contracción muscular, conducción del impulso nervioso, equilibrio ácido-básico,
equilibrio del agua corporal.
Magnesio Componente de muchas proteínas (insulina), algunas vitaminas (tiamina y biotina) y
de muchas coenzimas como cofactor.
Cobalto Componente de la vitamina B12
necesario para que se complete la eritroyesis.
Cobre En enzimas oxidasas (citrocromo oxidasa). Necesario junto con el hierro, para la
síntesis de hemo-globina, Antioxidante.
Yodo Componente indispensable de las hormonas tiroides (tiroxina, triyo-dotironina).
Deficiencia: bocio, cretinismo endémico.
Hierro
Parte esencial de la hemoglobina (66%), enzimas respiratorias (citocromos).
Deficiencia: anemia.
Flúor Como fluoruros. Incrementa la dureza de los huesos y dientes (inhibe la
cariogénesis).
Azufre Componente de la queratina (proteína de la piel, uñas, plumas y pelo), caseína y
proteínas contrác-tiles del músculo.
Manganeso Forma parte de varias enzimas (metaloenzimas, hidrolasas, cinasas, transferasas) y
activa otras. Participa en el proceso de crecimiento, reproducción y lactación.
Antioxidante.
5
IMPORTANCIA DE ALGUNOS BIOELEMENTOS:
Bioelemento Importancia
Potasio
Presente en los líquidos extra-celular e intracelular (más abun-dante) Función:
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equilibrio del agua corporal.
Magnesio Componente de muchas proteínas (insulina), algunas vitaminas (tiamina y biotina) y
de muchas coenzimas como cofactor.
Cobalto Componente de la vitamina B12
necesario para que se complete la eritroyesis.
Cobre En enzimas oxidasas (citrocromo oxidasa). Necesario junto con el hierro, para la
síntesis de hemo-globina, Antioxidante.
Yodo Componente indispensable de las hormonas tiroides (tiroxina, triyo-dotironina).
Deficiencia: bocio, cretinismo endémico.
Hierro
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Azufre Componente de la queratina (proteína de la piel, uñas, plumas y pelo), caseína y
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Manganeso Forma parte de varias enzimas (metaloenzimas, hidrolasas, cinasas, transferasas) y
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bioelementos

  • 1. LOS BIOELEMENMTOS Presentado por el: Blgo.: EDWIN LUIS UCEDA BAZÁN CHICLAYO 1 NIVEL QUÍMICO:
  • 3. BIOELEMENTOS (Elemento Biogenésicos) BIOELEMENTOS PRIMARIOS C, H, O, N, S, P. (98%) BIOELEMENTOS SECUNDARIOS Cl, Ca, K, Na, Mg. (2%) Organógenos C, H, O, N Oligoelementos (Micronutrientes, elementos traza O elementos residuales (0.1%) F, Mn, Co, V, I, Cu, Mo, etc. 3
  • 4. IMPORTANCIA DE ALGUNOS BIOELEMENTOS: Bioelemento Importancia Oxígeno Constituyente del agua y moléculas orgánicas; participa en la respiración celular. Mayor concentración en la composición química de la célula. Carbono Presente en cada molécula orgánica. Constituyente principal de la materia orgánica. Hidrógeno Constituyente del agua, todos los alimentos y mayoría de moléculas orgánicas. Parte fundamental en el enlace de bases nitrogenadas en los ácidos nucleicos. Nitrógeno Elemento característico de las proteínas y ácidos nucleicos; importante en la biogénesis de estas moléculas. Calcio Catión más abundante del cuerpo humano. Constituyente de huesos y dientes (99%), músculos. Se absorbe de presencia de la vitamina D. Requerido en la: Coagulación sanguínea, endocitosis, exocitosis, contracción muscular. Deficiencia: Osteomalacia, osteoporosis, raquitismo, falta de crecimiento. Interviene en la transmisión de impulsos nerviosos. Fósforo Integra la estructura de todas las células (fosfato). Forma parte de los huesos y dientes (80%), del ADN, ARN, ATP, enzimas; interviene en el equilibrio ácido-básico. Sodio Catión principal del líquido intracelular y más abundante del líquido extracelular. Regula la presión osmótica (balance del agua corporal), equilibrio ácido-básico (junto al Cl- y HCO3 - ); función nerviosa (transmisión de impulsos) y contracción muscular. Deficiencia: calambres musculares, deshidratación. 4
  • 5. IMPORTANCIA DE ALGUNOS BIOELEMENTOS: Bioelemento Importancia Potasio Presente en los líquidos extra-celular e intracelular (más abun-dante) Función: Contracción muscular, conducción del impulso nervioso, equilibrio ácido-básico, equilibrio del agua corporal. Magnesio Componente de muchas proteínas (insulina), algunas vitaminas (tiamina y biotina) y de muchas coenzimas como cofactor. Cobalto Componente de la vitamina B12 necesario para que se complete la eritroyesis. Cobre En enzimas oxidasas (citrocromo oxidasa). Necesario junto con el hierro, para la síntesis de hemo-globina, Antioxidante. Yodo Componente indispensable de las hormonas tiroides (tiroxina, triyo-dotironina). Deficiencia: bocio, cretinismo endémico. Hierro Parte esencial de la hemoglobina (66%), enzimas respiratorias (citocromos). Deficiencia: anemia. Flúor Como fluoruros. Incrementa la dureza de los huesos y dientes (inhibe la cariogénesis). Azufre Componente de la queratina (proteína de la piel, uñas, plumas y pelo), caseína y proteínas contrác-tiles del músculo. Manganeso Forma parte de varias enzimas (metaloenzimas, hidrolasas, cinasas, transferasas) y activa otras. Participa en el proceso de crecimiento, reproducción y lactación. Antioxidante. 5
  • 6. IMPORTANCIA DE ALGUNOS BIOELEMENTOS: Bioelemento Importancia Potasio Presente en los líquidos extra-celular e intracelular (más abun-dante) Función: Contracción muscular, conducción del impulso nervioso, equilibrio ácido-básico, equilibrio del agua corporal. Magnesio Componente de muchas proteínas (insulina), algunas vitaminas (tiamina y biotina) y de muchas coenzimas como cofactor. Cobalto Componente de la vitamina B12 necesario para que se complete la eritroyesis. Cobre En enzimas oxidasas (citrocromo oxidasa). Necesario junto con el hierro, para la síntesis de hemo-globina, Antioxidante. Yodo Componente indispensable de las hormonas tiroides (tiroxina, triyo-dotironina). Deficiencia: bocio, cretinismo endémico. Hierro Parte esencial de la hemoglobina (66%), enzimas respiratorias (citocromos). Deficiencia: anemia. Flúor Como fluoruros. Incrementa la dureza de los huesos y dientes (inhibe la cariogénesis). Azufre Componente de la queratina (proteína de la piel, uñas, plumas y pelo), caseína y proteínas contrác-tiles del músculo. Manganeso Forma parte de varias enzimas (metaloenzimas, hidrolasas, cinasas, transferasas) y activa otras. Participa en el proceso de crecimiento, reproducción y lactación. Antioxidante. 5