3. INTROCUCCION:
La ubicuidad de la química en las ciencias
naturales hace que sea considerada como
una de las ciencias básicas. La química es
de gran importancia en muchos campos
del conocimiento, como la ciencia de
materiales, la biología, la farmacia, la
medicina, la geología, la ingeniería y la
astronomía, entre otros.
5. CONCEPTO Y DEFINICION
La definición de química establece que
ésta es una ciencia encargada de
estudiar la composición, propiedades y
estructuras de las sustancias
materiales.
La definición de ciencia nos dice que
ésta nació de la mano de Lavoisier
quien demostró, con una serie de
experimentos, que el aire contiene un
20% de oxígeno y que la combustión se
generaba de la combinación de una
sustancia combustible con oxígeno.
6. IMPORTANCIA DE LA
QUIMICA
el mundo es Química, la naturaleza nos brinda muchos
procesos químicos y bio-químicos para que los seres
vivos puedan tener una vida mas cómoda. el primer
proceso químico, que notamos es en la obtención de
alimentos partiendo de los naturales a alimentos
manufacturados, (leche, quesos, mantequillas, sueros
etc,) el ciclo del agua que pasa por un proceso físicoquímico (evaporación, condensación, solidificación y
licuefacción), los procesos químicos para crear los
vestidos, los
medicamentos.
estamos llenos de química por todas partes.
7. APLICACIONES:
La
primera aplicación de esta técnica fue la detección
de mutaciones genéticas. La PCR es un método rápido y
eficaz para detectar todo tipo de mutaciones asociadas
con enfermedades genéticas, inserciones, deleciones y
mutaciones puntuales.
Las
aplicaciones más directas son: la fotografía (en las
sales de revelado, en la película, etc.), en TODA la
industria farmacéutica, en la fabricación de TODO tipo de
plásticos (polímeros), en cosmética y perfumes, en
agronomía (pesticidas, abonos, etc,etc,etc.), metalurgia,
construcción, potabilización de agua, pinturas,
fabricación de papeles, vidrios, alimentos, agentes
surfactantes.
8. La
investigación química textil incluye
servicios analíticos, la investigación aplicada
(tanto en casa como por contrato), la
investigación de la flamabilidad y retardantes
de combustión, de seguridad en las prendas y
también investigaciones en materia
ambiental. La responsabilidad de la compañía
por ocuparse de las cuestiones de seguridad y
salud es compartida con la Administración.
Los servicios analíticos son hechos por dos
laboratorios: Química analítica y
espectroscopia. Estos laboratorios apoyan los
proyectos de investigación dentro de la
compañía. Adicionalmente, las pruebas de los
servicios técnicos son proporcionadas a la
industria desde el campo hasta los
comerciantes detallistas. Instrumentos
infrarrojo cercano e infrarrojo con
transformadas de Fourier son utilizados para
una gran variedad de pruebas.
9. La química como todos saben es hoy en
día más compleja y apasionante, todos los
años salen al mercado materiales nuevos
para la aplicación diaria, que en común
aprovechamos. Pero la química como
ciencia exacta es desconocida para
muchos en la alimentación, se entiende
que muchos productores la utilizan como
terminología nueva, entre paréntesis, para
la venta de sus productos, como ser la
linaza en el pan integral, que no deja de
ser una proteína combinada, pero útil para
la venta como aditivo, aunque no esta
asegurado que la linaza prevenga el
cáncer o el azelhaimer.
10. CONCLUCIONES:
El estudio de los diversos procesos químicos
mencionados anteriormente, nos llevan a
comprender la dinámica en que se dan estas
reacciones y la cotidianeidad de estos hechos los
hace más interesantes y accesibles para
estudiarlos.
La química cotidiana ofrece muchas situaciones a
estudiar. Encontramos múltiples fenómenos
químicos esparcidos nuestro alrededor, y
generalmente no explicados y por estudiar, por lo
que creemos importante y necesario seguir
documentando situaciones como estas.
11. La química es una disciplina muy dinámica
y en permanente movimiento y desarrollo,
hoy en día esta muy documentada y
asegura el desarrollo de muchos
productos de uso diario, como los
mencionados en esta investigación.