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La fotosíntesis y la “respiración inversa” de las plantas:  ¿Un problema de secuenciación de los contenidos?
Las plantas: De día : Consumen CO 2  y liberan O 2 . De noche : Consumen O 2  y liberan CO 2 .
Fotosíntesis  vs.  Respiración ¿Qué es? ¿Qué es? “ Serie de reacciones en las que se produce la síntesis de ATP por reacciones energizadas por la luz, y la fijación de CO 2 , dando como resultado material celular.” “ [Aerobia]: Proceso en el que un compuesto es oxidado con O 2 , que funciona como aceptor terminal de electrones, y que normalmente se acompaña de la producción de ATP por fosforilación oxidativa.” Brock, Biología de los microorganismos – M. Madigan.
Fotosíntesis: C O 2  + H 2 O  + Energía lumínica  C 6 H 12 O 6  +  O 2 ,[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],- Síntesis de carbohidratos a partir del CO 2  (Ciclo de Calvin-Benson).
Forma de obtención de los reactivos :   ,[object Object],[object Object],[object Object],Difusión por medio de los estomas. Captada por los complejos antena (clorofila+ proteínas) anclados a los tilacoides. Absorción por medio de las raíces y conducción mediante los tejidos vasculares.
Respiración: C 6 H 12 O 6  + O 2   CO 2  + H 2 O + ATP  Tanto la entrada de O 2  como la salida del CO 2  resultante se realiza mediante los estomas.
De cuestion is : ¿En qué momento del día se produce la fotosíntesis? ¿En qué momento del día se produce la respiración? O SEA: ¿En qué momento del día la planta libera O 2  y consume CO 2 ? Y al revés: ¿Cuándo consume O 2  y libera CO 2 ?
Concepto de “respiración inversa” : Durante el día, las plantas respiran al revés que los animales (toman CO 2  del ambiente y liberan O 2 ), mientras que en la noche respiran igual a los animales (toman O 2  del ambiente y liberan CO 2 ). Aparece en los últimos años de primaria y se vuelve predominante en secundaria, llegando incluso a persistir durante la educación terciaria.
Durante los primeros años de primaria : Dos posibles ideas Las plantas no respiran . Las plantas respiran igual que los animales . - Ausencia de movimientos ventilatorios. - Aplicación a las plantas de conocimientos y experiencias acerca de su propio cuerpo o de animales domésticos.
Ser vivo puede ser necesita Vegetal Animal puede ser Luz solar Funciones vitales realiza Reproducción Respiración Alimentación = nutrición concebida como Intercambio gaseoso Movimientos ventilatorios se manifiesta por Aire u oxígeno Asfixia Muerte concebido como toma y expulsión  de su falta produce produce
¿Cómo germinan estas ideas? Deben darse las siguientes condiciones : ,[object Object],[object Object],IMPORTANTE : Respiración = “absorción y expulsión de gases” (ventilación).
Primaria tardía – Secundaria: Surge el concepto de “respiración inversa” : ,[object Object],[object Object],1)  La llegada de información potencialmente generadora de esta idea previa. 2)  Que el sistema conceptual receptor (el del estudiante) tenga, en ese momento, las características necesarias para que la idea se desarrolle.
[object Object],La nutrición de las plantas se presenta como un proceso bastante similar a la de los animales.  “ Toman comida del suelo”.  Transporte de savia por “unos tubos hasta las hojas, y la transformación de la misma en savia elaborada, así como su distribución posterior”.  Raíces = Boca. Xilema y floema = Tubo digestivo. Papel de la luz: “Imprescindible para que la planta esté sana, fuerte y con buen color.”
[object Object],“ Proceso de síntesis de sustancias orgánicas, que serán los verdaderos alimentos de las plantas, a partir de sustancias inorgánicas” Se añade: - Función de la clorofila.   - Combinación del CO 2  de la atmósfera y el H 2 O tomado por las raíces. - Utilización de luz solar. - Desprendimiento de O 2 . Se marca la diferencia en que durante la fotosíntesis se toma CO 2  y se libera O 2 , mientras que en la respiración sucede lo contrario.
Hasta acá venimos bastante bien, pero… El problema surge al querer detallar lo que ocurre durante el día y la noche, por la presencia y ausencia de luz, dando la idea de que durante el día la planta fotosintetiza y durante la noche respira. Día = Fotosíntesis = Respiración inversa. Noche = Respiración “normal”.
 
[object Object],¿Qué hacemos mal? ,[object Object]
[object Object],[object Object],Ni siquiera aparecen en la ecuación más común .
¿Hay soluciones? Es necesario trabajar los siguientes conceptos: ,[object Object],[object Object],[object Object],[object Object]
Hipótesis de progresión conceptual: Materia/átomo Energía Sustancia orgánica/inorgánica Gas/aire Luz/clorofila Suelo Ser vivo Animal Vegetal verde Semilla/germinación Respiración Alimento Nutriente Alimentación Nutrición Crecimiento
FIN.

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  • 1. La fotosíntesis y la “respiración inversa” de las plantas: ¿Un problema de secuenciación de los contenidos?
  • 2. Las plantas: De día : Consumen CO 2 y liberan O 2 . De noche : Consumen O 2 y liberan CO 2 .
  • 3. Fotosíntesis vs. Respiración ¿Qué es? ¿Qué es? “ Serie de reacciones en las que se produce la síntesis de ATP por reacciones energizadas por la luz, y la fijación de CO 2 , dando como resultado material celular.” “ [Aerobia]: Proceso en el que un compuesto es oxidado con O 2 , que funciona como aceptor terminal de electrones, y que normalmente se acompaña de la producción de ATP por fosforilación oxidativa.” Brock, Biología de los microorganismos – M. Madigan.
  • 4.
  • 5.
  • 6. Respiración: C 6 H 12 O 6 + O 2 CO 2 + H 2 O + ATP Tanto la entrada de O 2 como la salida del CO 2 resultante se realiza mediante los estomas.
  • 7. De cuestion is : ¿En qué momento del día se produce la fotosíntesis? ¿En qué momento del día se produce la respiración? O SEA: ¿En qué momento del día la planta libera O 2 y consume CO 2 ? Y al revés: ¿Cuándo consume O 2 y libera CO 2 ?
  • 8. Concepto de “respiración inversa” : Durante el día, las plantas respiran al revés que los animales (toman CO 2 del ambiente y liberan O 2 ), mientras que en la noche respiran igual a los animales (toman O 2 del ambiente y liberan CO 2 ). Aparece en los últimos años de primaria y se vuelve predominante en secundaria, llegando incluso a persistir durante la educación terciaria.
  • 9. Durante los primeros años de primaria : Dos posibles ideas Las plantas no respiran . Las plantas respiran igual que los animales . - Ausencia de movimientos ventilatorios. - Aplicación a las plantas de conocimientos y experiencias acerca de su propio cuerpo o de animales domésticos.
  • 10. Ser vivo puede ser necesita Vegetal Animal puede ser Luz solar Funciones vitales realiza Reproducción Respiración Alimentación = nutrición concebida como Intercambio gaseoso Movimientos ventilatorios se manifiesta por Aire u oxígeno Asfixia Muerte concebido como toma y expulsión de su falta produce produce
  • 11.
  • 12.
  • 13.
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  • 15. Hasta acá venimos bastante bien, pero… El problema surge al querer detallar lo que ocurre durante el día y la noche, por la presencia y ausencia de luz, dando la idea de que durante el día la planta fotosintetiza y durante la noche respira. Día = Fotosíntesis = Respiración inversa. Noche = Respiración “normal”.
  • 16.  
  • 17.
  • 18.
  • 19.
  • 20. Hipótesis de progresión conceptual: Materia/átomo Energía Sustancia orgánica/inorgánica Gas/aire Luz/clorofila Suelo Ser vivo Animal Vegetal verde Semilla/germinación Respiración Alimento Nutriente Alimentación Nutrición Crecimiento
  • 21. FIN.