Anexos

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Anexos

  1. 1. MANUAL DE INFANCIA. TEMAS RELACIONADOS CON LA ALIMENTACIÓN PARA LOS CENTROS ESTATALES DE CAPACITACIÓN. TABLAS DE CRECIMIENTO PARA NIÑAS Y NIÑOS DE 0 A 5 AÑOS ANEXO 1. Estado de nutrición de acuerdo al peso para la edad en niñas de 0 a 5 años DESNUTRICIÓN IDEAL SOBREPESO OBESIDAD GRAVE MODERADA LEVE -3 DE* y -2 a -2.99 -1 a -1.99 igual o más de 2 Año:Mes ± 1 DE* 1 a 1.99 DE* menos DE* DE* DE* 0: 0 2.0 2.4 2.8 3.2 3.7 4.2 0: 1 2.7 3.2 3.6 4.2 4.8 5.5 0: 2 3.4 3.9 4.5 5.1 5.8 6.6 0: 3 4.0 4.5 5.2 5.8 6.6 7.5 0: 4 4.4 5.0 5.7 6.4 7.3 8.2 0: 5 4.8 5.4 6.1 6.9 7.8 8.8 0: 6 5.1 5.7 6.5 7.3 8.2 9.3 0: 7 5.3 6.0 6.8 7.6 8.6 9.8 0: 8 5.6 6.3 7.0 7.9 9.0 10.2 0: 9 5.8 6.5 7.3 8.2 9.3 10.5 0 :10 5.9 6.7 7.5 8.5 9.6 10.9 0 :11 6.1 6.9 7.7 8.7 9.9 11.2 1: 0 6.3 7.0 7.9 8.9 10.1 11.5 1: 1 6.4 7.2 8.1 9.2 10.4 11.8 1: 2 6.6 7.4 8.3 9.4 10.6 12.1 1: 3 6.7 7.6 8.5 9.6 10.9 12.4 1: 4 6.9 7.7 8.7 9.8 11.1 12.6 1: 5 7.0 7.9 8.9 10.0 11.4 12.9 1: 6 7.2 8.1 9.1 10.2 11.6 13.2 1: 7 7.3 8.2 9.2 10.4 11.8 13.5 1: 8 7.5 8.4 9.4 10.6 12.1 13.7 1: 9 7.6 8.6 9.6 10.9 12.3 14.0 1 :10 7.8 8.7 9.8 11.1 12.5 14.3 1 :11 7.9 8.9 10.0 11.3 12.8 14.6 2: 0 8.1 9.0 10.2 11.5 13.0 14.8 2: 1 8.2 9.2 10.3 11.7 13.3 15.1 2: 2 8.4 9.4 10.5 11.9 13.5 15.4 2: 3 8.5 9.5 10.7 12.1 13.7 15.7 2: 4 8.6 9.7 10.9 12.3 14.0 16.0 2: 5 8.8 9.8 11.1 12.5 14.2 16.2 2: 6 8.9 10.0 11.2 12.7 14.4 16.5 2: 7 9.0 10.1 11.4 12.9 14.7 16.8 2: 8 9.1 10.3 11.6 13.1 14.9 17.1 2: 9 9.3 10.4 11.7 13.3 15.1 17.3 2 :10 9.4 10.5 11.9 13.5 15.4 17.6 2 :11 9.5 10.7 12.0 13.7 15.6 17.9 3: 0 9.6 10.8 12.2 13.9 15.8 18.1 3: 1 9.7 10.9 12.4 14.0 16.0 18.4 3: 2 9.8 11.1 12.5 14.2 16.3 18.7 3: 3 9.9 11.2 12.7 14.4 16.5 19.0 3: 4 10.1 11.3 12.8 14.6 16.7 19.2 3: 5 10.2 11.5 13.0 14.8 16.9 19.5 3: 6 10.3 11.6 13.1 15.0 17.2 19.8 3: 7 10.4 11.7 13.3 15.2 17.4 20.1 3: 8 10.5 11.8 13.4 15.3 17.6 20.4 3: 9 10.6 12.0 13.6 15.5 17.8 20.7 3 :10 10.7 12.1 13.7 15.7 18.1 20.9 3 :11 10.8 12.2 13.9 15.9 18.3 21.2 4: 0 10.9 12.3 14.0 16.1 18.5 21.5 4: 1 11.0 12.4 14.2 16.3 18.8 21.8 4: 2 11.1 12.6 14.3 16.4 19.0 22.1 4: 3 11.2 12.7 14.5 16.6 19.2 22.4 4: 4 11.3 12.8 14.6 16.8 19.4 22.6 4: 5 11.4 12.9 14.8 17.0 19.7 22.9 4: 6 11.5 13.0 14.9 17.2 19.9 23.2 4: 7 11.6 13.2 15.1 17.3 20.1 23.5 4: 8 11.7 13.3 15.2 17.5 20.3 23.8 4: 9 11.8 13.4 15.3 17.7 20.6 24.1 4 :10 11.9 13.5 15.5 17.9 20.8 24.4 4 :11 12.0 13.6 15.6 18.0 21.0 24.6 5: 0 12.1 13.7 15.8 18.2 21.2 24.9 * DE – Desviación Estándar. Puntaje z. Fuente: WHO Child Growth Standards 20064 60
  2. 2. MANUAL DE INFANCIA. TEMAS RELACIONADOS CON LA ALIMENTACIÓN PARA LOS CENTROS ESTATALES DE CAPACITACIÓN. ANEXO 2. Estado de nutrición de acuerdo al peso para la edad en niños de 0 a 5 años DESNUTRICIÓN IDEAL SOBREPESO OBESIDAD GRAVE MODERADA LEVE -3 DE* y -2 a -2.99 -1 a -1.99 igual o más de 2 Año:Mes ± 1 DE* 1 a 1.99 DE* menos DE* DE* DE* 0: 0 2.1 2.5 2.9 3.3 3.9 4.4 0: 1 2.9 3.4 3.9 4.5 5.1 5.8 0: 2 3.8 4.3 4.9 5.6 6.3 7.1 0: 3 4.4 5.0 5.7 6.4 7.2 8.0 0: 4 4.9 5.6 6.2 7.0 7.8 8.7 0: 5 5.3 6.0 6.7 7.5 8.4 9.3 0: 6 5.7 6.4 7.1 7.9 8.8 9.8 0: 7 5.9 6.7 7.4 8.3 9.2 10.3 0: 8 6.2 6.9 7.7 8.6 9.6 10.7 0: 9 6.4 7.1 8.0 8.9 9.9 11.0 0 :10 6.6 7.4 8.2 9.2 10.2 11.4 0 :11 6.8 7.6 8.4 9.4 10.5 11.7 1: 0 6.9 7.7 8.6 9.6 10.8 12.0 1: 1 7.1 7.9 8.8 9.9 11.0 12.3 1: 2 7.2 8.1 9.0 10.1 11.3 12.6 1: 3 7.4 8.3 9.2 10.3 11.5 12.8 1: 4 7.5 8.4 9.4 10.5 11.7 13.1 1: 5 7.7 8.6 9.6 10.7 12.0 13.4 1: 6 7.8 8.8 9.8 10.9 12.2 13.7 1: 7 8.0 8.9 10.0 11.1 12.5 13.9 1: 8 8.1 9.1 10.1 11.3 12.7 14.2 1: 9 8.2 9.2 10.3 11.5 12.9 14.5 1 :10 8.4 9.4 10.5 11.8 13.2 14.7 1 :11 8.5 9.5 10.7 12.0 13.4 15.0 2: 0 8.6 9.7 10.8 12.2 13.6 15.3 2: 1 8.8 9.8 11.0 12.4 13.9 15.5 2: 2 8.9 10.0 11.2 12.5 14.1 15.8 2: 3 9.0 10.1 11.3 12.7 14.3 16.1 2: 4 9.1 10.2 11.5 12.9 14.5 16.3 2: 5 9.2 10.4 11.7 13.1 14.8 16.6 2: 6 9.4 10.5 11.8 13.3 15.0 16.9 2: 7 9.5 10.7 12.0 13.5 15.2 17.1 2: 8 9.6 10.8 12.1 13.7 15.4 17.4 2: 9 9.7 10.9 12.3 13.8 15.6 17.6 2 :10 9.8 11.0 12.4 14.0 15.8 17.8 2 :11 9.9 11.2 12.6 14.2 16.0 18.1 3: 0 10.0 11.3 12.7 14.3 16.2 18.3 3: 1 10.1 11.4 12.9 14.5 16.4 18.6 3: 2 10.2 11.5 13.0 14.7 16.6 18.8 3: 3 10.3 11.6 13.1 14.8 16.8 19.0 3: 4 10.4 11.8 13.3 15.0 17.0 19.3 3: 5 10.5 11.9 13.4 15.2 17.2 19.5 3: 6 10.6 12.0 13.6 15.3 17.4 19.7 3: 7 10.7 12.1 13.7 15.5 17.6 20.0 3: 8 10.8 12.2 13.8 15.7 17.8 20.2 3: 9 10.9 12.4 14.0 15.8 18.0 20.5 3 :10 11.0 12.5 14.1 16.0 18.2 20.7 3 :11 11.1 12.6 14.3 16.2 18.4 20.9 4: 0 11.2 12.7 14.4 16.3 18.6 21.2 4: 1 11.3 12.8 14.5 16.5 18.8 21.4 4: 2 11.4 12.9 14.7 16.7 19.0 21.7 4: 3 11.5 13.1 14.8 16.8 19.2 21.9 4: 4 11.6 13.2 15.0 17.0 19.4 22.2 4: 5 11.7 13.3 15.1 17.2 19.6 22.4 4: 6 11.8 13.4 15.2 17.3 19.8 22.7 4: 7 11.9 13.5 15.4 17.5 20.0 22.9 4: 8 12.0 13.6 15.5 17.7 20.2 23.2 4: 9 12.1 13.7 15.6 17.8 20.4 23.4 4 :10 12.2 13.8 15.8 18.0 20.6 23.7 4 :11 12.3 14.0 15.9 18.2 20.8 23.9 5: 0 12.4 14.1 16.0 18.3 21.0 24.2 * DE – Desviación Estándar. Puntuación z Fuente: WHO Child Growth Standards 20064 61
  3. 3. MANUAL DE INFANCIA. TEMAS RELACIONADOS CON LA ALIMENTACIÓN PARA LOS CENTROS ESTATALES DE CAPACITACIÓN. ANEXO 3. Estado de nutrición de acuerdo al peso para la longitud/talla en niñas de 45.0 a 120.0 cm Longi DESNUTRICIÓN Longi DESNUTRICIÓN tud/ Sobre Obesi tud/ Sobre Obesi Gra Mode Ideal Gra Mode Ideal Talla Leve peso dad Talla Leve peso dad (cm) ve rada (cm) ve rada 45.0 1.9 2.1 2.3 2.5 2.7 > 3.0 69.0 6.1 6.7 7.3 8.0 8.7 > 9.6 45.5 2.0 2.1 2.3 2.5 2.8 > 3.1 69.5 6.2 6.8 7.4 8.1 8.8 > 9.7 46.0 2.0 2.2 2.4 2.6 2.9 > 3.2 70.0 6.3 6.9 7.5 8.2 9.0 > 9.9 46.5 2.1 2.3 2.5 2.7 3.0 > 3.3 70.5 6.4 6.9 7.6 8.3 9.1 > 10.0 47.0 2.2 2.4 2.6 2.8 3.1 > 3.4 71.0 6.5 7.0 7.7 8.4 9.2 > 10.1 47.5 2.2 2.4 2.6 2.9 3.2 > 3.5 71.5 6.5 7.1 7.7 8.5 9.3 > 10.2 48.0 2.3 2.5 2.7 3.0 3.3 > 3.6 72.0 6.6 7.2 7.8 8.6 9.4 > 10.3 48.5 2.4 2.6 2.8 3.1 3.4 > 3.7 72.5 6.7 7.3 7.9 8.7 9.5 > 10.5 49.0 2.4 2.6 2.9 3.2 3.5 > 3.8 73.0 6.8 7.4 8.0 8.8 9.6 > 10.6 49.5 2.5 2.7 3.0 3.3 3.6 > 3.9 73.5 6.9 7.4 8.1 8.9 9.7 > 10.7 50.0 2.6 2.8 3.1 3.4 3.7 > 4.0 74.0 6.9 7.5 8.2 9.0 9.8 > 10.8 50.5 2.7 2.9 3.2 3.5 3.8 > 4.2 74.5 7.0 7.6 8.3 9.1 9.9 > 10.9 51.0 2.8 3.0 3.3 3.6 3.9 > 4.3 75.0 7.1 7.7 8.4 9.1 10.0 > 11.0 51.5 2.8 3.1 3.4 3.7 4.0 > 4.4 75.5 7.1 7.8 8.5 9.2 10.1 > 11.1 52.0 2.9 3.2 3.5 3.8 4.2 > 4.6 76.0 7.2 7.8 8.5 9.3 10.2 > 11.2 52.5 3.0 3.3 3.6 3.9 4.3 > 4.7 76.5 7.3 7.9 8.6 9.4 10.3 > 11.4 53.0 3.1 3.4 3.7 4.0 4.4 > 4.9 77.0 7.4 8.0 8.7 9.5 10.4 > 11.5 53.5 3.2 3.5 3.8 4.2 4.6 > 5.0 77.5 7.4 8.1 8.8 9.6 10.5 > 11.6 54.0 3.3 3.6 3.9 4.3 4.7 > 5.2 78.0 7.5 8.2 8.9 9.7 10.6 > 11.7 54.5 3.4 3.7 4.0 4.4 4.8 > 5.3 78.5 7.6 8.2 9.0 9.8 10.7 > 11.8 55.0 3.5 3.8 4.2 4.5 5.0 > 5.5 79.0 7.7 8.3 9.1 9.9 10.8 > 11.9 55.5 3.6 3.9 4.3 4.7 5.1 > 5.7 79.5 7.7 8.4 9.1 10.0 10.9 > 12.0 56.0 3.7 4.0 4.4 4.8 5.3 > 5.8 80.0 7.8 8.5 9.2 10.1 11.0 > 12.1 56.5 3.8 4.1 4.5 5.0 5.4 > 6.0 80.5 7.9 8.6 9.3 10.2 11.2 > 12.3 57.0 3.9 4.3 4.6 5.1 5.6 > 6.1 81.0 8.0 8.7 9.4 10.3 11.3 > 12.4 57.5 4.0 4.4 4.8 5.2 5.7 > 6.3 81.5 8.1 8.8 9.5 10.4 11.4 > 12.5 58.0 4.1 4.5 4.9 5.4 5.9 > 6.5 82.0 8.1 8.8 9.6 10.5 11.5 > 12.6 58.5 4.2 4.6 5.0 5.5 6.0 > 6.6 82.5 8.2 8.9 9.7 10.6 11.6 > 12.8 59.0 4.3 4.7 5.1 5.6 6.2 > 6.8 83.0 8.3 9.0 9.8 10.7 11.8 > 12.9 59.5 4.4 4.8 5.3 5.7 6.3 > 6.9 83.5 8.4 9.1 9.9 10.9 11.9 > 13.1 60.0 4.5 4.9 5.4 5.9 6.4 > 7.1 84.0 8.5 9.2 10.1 11.0 12.0 > 13.2 60.5 4.6 5.0 5.5 6.0 6.6 > 7.3 84.5 8.6 9.3 10.2 11.1 12.1 > 13.3 61.0 4.7 5.1 5.6 6.1 6.7 > 7.4 85.0 8.7 9.4 10.3 11.2 12.3 > 13.5 61.5 4.8 5.2 5.7 6.3 6.9 > 7.6 85.5 8.8 9.5 10.4 11.3 12.4 > 13.6 62.0 4.9 5.3 5.8 6.4 7.0 > 7.7 86.0 8.9 9.7 10.5 11.5 12.6 > 13.8 62.5 5.0 5.4 5.9 6.5 7.1 > 7.8 86.5 9.0 9.8 10.6 11.6 12.7 > 13.9 63.0 5.1 5.5 6.0 6.6 7.3 > 8.0 86.5 9.1 9.9 10.8 11.8 12.9 > 14.2 63.5 5.2 5.6 6.2 6.7 7.4 > 8.1 87.0 9.2 10.0 10.9 11.9 13.0 > 14.3 64.0 5.3 5.7 6.3 6.9 7.5 > 8.3 87.5 9.3 10.1 11.0 12.0 13.2 > 14.5 64.5 5.4 5.8 6.4 7.0 7.6 > 8.4 88.0 9.4 10.2 11.1 12.1 13.3 > 14.6 65.0 5.5 5.9 6.5 7.1 7.8 > 8.6 88.5 9.5 10.3 11.2 12.3 13.4 > 14.8 65.5 5.5 6.0 6.6 7.2 7.9 > 8.7 89.0 9.6 10.4 11.4 12.4 13.6 > 14.9 66.0 5.6 6.1 6.7 7.3 8.0 > 8.8 89.5 9.7 10.5 11.5 12.5 13.7 > 15.1 66.5 5.7 6.2 6.8 7.4 8.1 > 9.0 90.0 9.8 10.6 11.6 12.6 13.8 > 15.2 67.0 5.8 6.3 6.9 7.5 8.3 > 9.1 90.5 9.9 10.7 11.7 12.8 14.0 > 15.4 67.5 5.9 6.4 7.0 7.6 8.4 > 9.2 91.0 10.0 10.9 11.8 12.9 14.1 > 15.5 68.0 6.0 6.5 7.1 7.7 8.5 > 9.4 91.5 10.1 11.0 11.9 13.0 14.3 > 15.7 68.5 6.1 6.6 7.2 7.9 8.6 > 9.5 92.0 10.2 11.1 12.0 13.1 14.4 > 15.8 92.5 10.3 11.2 12.1 13.3 14.5 > 16.0 62
  4. 4. MANUAL DE INFANCIA. TEMAS RELACIONADOS CON LA ALIMENTACIÓN PARA LOS CENTROS ESTATALES DE CAPACITACIÓN. 93.0 10.4 11.3 12.3 13.4 14.7 > 16.1 93.5 10.5 11.4 12.4 13.5 14.8 > 16.3 94.0 10.6 11.5 12.5 13.6 14.9 > 16.4 94.5 10.7 11.6 12.6 13.8 15.1 > 16.6 95.0 10.8 11.7 12.7 13.9 15.2 > 16.7 95.5 10.8 11.8 12.8 14.0 15.4 > 16.9 96.0 10.9 11.9 12.9 14.1 15.5 > 17.0 96.5 11.0 12.0 13.1 14.3 15.6 > 17.2 97.0 11.1 12.1 13.2 14.4 15.8 > 17.4 97.5 11.2 12.2 13.3 14.5 15.9 > 17.5 98.0 11.3 12.3 13.4 14.7 16.1 > 17.7 98.5 11.4 12.4 13.5 14.8 16.2 > 17.9 99.0 11.5 12.5 13.7 14.9 16.4 > 18.0 99.5 11.6 12.7 13.8 15.1 16.5 > 18.2 100.0 11.7 12.8 13.9 15.2 16.7 > 18.4 100.5 11.9 12.9 14.1 15.4 16.9 > 18.6 101.0 12.0 13.0 14.2 15.5 17.0 > 18.7 101.5 12.1 13.1 14.3 15.7 17.2 > 18.9 102.0 12.2 13.3 14.5 15.8 17.4 > 19.1 102.5 12.3 13.4 14.6 16.0 17.5 > 19.3 103.0 12.4 13.5 14.7 16.1 17.7 > 19.5 103.5 12.5 13.6 14.9 16.3 17.9 > 19.7 104.0 12.6 13.8 15.0 16.4 18.1 > 19.9 104.5 12.8 13.9 15.2 16.6 18.2 > 20.1 105.0 12.9 14.0 15.3 16.8 18.4 > 20.3 105.5 13.0 14.2 15.5 16.9 18.6 > 20.5 106.0 13.1 14.3 15.6 17.1 18.8 > 20.8 106.5 13.3 14.5 15.8 17.3 19.0 > 21.0 107.0 13.4 14.6 15.9 17.5 19.2 > 21.2 107.5 13.5 14.7 16.1 17.7 19.4 > 21.4 108.0 13.7 14.9 16.3 17.8 19.6 > 21.7 108.5 13.8 15.0 16.4 18.0 19.8 > 21.9 109.0 13.9 15.2 16.6 18.2 20.0 > 22.1 109.5 14.1 15.4 16.8 18.4 20.3 > 22.4 110.0 14.2 15.5 17.0 18.6 20.5 > 22.6 110.5 14.4 15.7 17.1 18.8 20.7 > 22.9 111.0 14.5 15.8 17.3 19.0 20.9 > 23.1 111.5 14.7 16.0 17.5 19.2 21.2 > 23.4 112.0 14.8 16.2 17.7 19.4 21.4 > 23.6 112.5 15.0 16.3 17.9 19.6 21.6 > 23.9 113.0 15.1 16.5 18.0 19.8 21.8 > 24.2 113.5 15.3 16.7 18.2 20.0 22.1 > 24.4 114.0 15.4 16.8 18.4 20.2 22.3 > 24.7 114.5 15.6 17.0 18.6 20.5 22.6 > 25.0 115.0 15.7 17.2 18.8 20.7 22.8 > 25.2 115.5 15.9 17.3 19.0 20.9 23.0 > 25.5 116.0 16.0 17.5 19.2 21.1 23.3 > 25.8 116.5 16.2 17.7 19.4 21.3 23.5 > 26.1 117.0 16.3 17.8 19.6 21.5 23.8 > 26.3 117.5 16.5 18.0 19.8 21.7 24.0 > 26.6 118.0 16.6 18.2 19.9 22.0 24.2 > 26.9 118.5 16.8 18.4 20.1 22.2 24.5 > 27.2 119.0 16.9 18.5 20.3 22.4 24.7 > 27.4 119.5 17.1 18.7 20.5 22.6 25.0 > 27.7 120.0 17.3 18.9 20.7 22.8 25.2 > 28.0 Fuente: WHO Child Growth Standards 2006 63
  5. 5. MANUAL DE INFANCIA. TEMAS RELACIONADOS CON LA ALIMENTACIÓN PARA LOS CENTROS ESTATALES DE CAPACITACIÓN. ANEXO 4. Estado de nutrición de acuerdo al peso para la longitud /talla en niños de 45.0 a 120.0 cm Longi DESNUTRICIÓN Longi DESNUTRICIÓN tud/ Sobre Obesi tud/ Sobre Obesi Mode Ideal Mode Ideal Talla Grave Leve peso dad Talla Grave Leve peso dad (cm) rada (cm) rada 45.0 1.9 2.0 2.2 2.4 2.7 > 3.0 69.5 6.6 7.1 7.7 8.3 9.0 > 9.8 45.5 1.9 2.1 2.3 2.5 2.8 > 3.1 70.0 6.6 7.2 7.8 8.4 9.2 > 10.0 46.0 2.0 2.2 2.4 2.6 2.9 > 3.1 70.5 6.7 7.3 7.9 8.5 9.3 > 10.1 46.5 2.1 2.3 2.5 2.7 3.0 > 3.2 71.0 6.8 7.4 8.0 8.6 9.4 > 10.2 47.0 2.1 2.3 2.5 2.8 3.0 > 3.3 71.5 6.9 7.5 8.1 8.8 9.5 > 10.4 47.5 2.2 2.4 2.6 2.9 3.1 > 3.4 72.0 7.0 7.6 8.2 8.9 9.6 > 10.5 48.0 2.3 2.5 2.7 2.9 3.2 > 3.6 72.5 7.1 7.6 8.3 9.0 9.8 > 10.6 48.5 2.3 2.6 2.8 3.0 3.3 > 3.7 73.0 7.2 7.7 8.4 9.1 9.9 > 10.8 49.0 2.4 2.6 2.9 3.1 3.4 > 3.8 73.5 7.2 7.8 8.5 9.2 10.0 > 10.9 49.5 2.5 2.7 3.0 3.2 3.5 > 3.9 74.0 7.3 7.9 8.6 9.3 10.1 > 11.0 50.0 2.6 2.8 3.0 3.3 3.6 > 4.0 74.5 7.4 8.0 8.7 9.4 10.2 > 11.2 50.5 2.7 2.9 3.1 3.4 3.8 > 4.1 75.0 7.5 8.1 8.8 9.5 10.3 > 11.3 51.0 2.7 3.0 3.2 3.5 3.9 > 4.2 75.5 7.6 8.2 8.8 9.6 10.4 > 11.4 51.5 2.8 3.1 3.3 3.6 4.0 > 4.4 76.0 7.6 8.3 8.9 9.7 10.6 > 11.5 52.0 2.9 3.2 3.5 3.8 4.1 > 4.5 76.5 7.7 8.3 9.0 9.8 10.7 > 11.6 52.5 3.0 3.3 3.6 3.9 4.2 > 4.6 77.0 7.8 8.4 9.1 9.9 10.8 > 11.7 53.0 3.1 3.4 3.7 4.0 4.4 > 4.8 77.5 7.9 8.5 9.2 10.0 10.9 > 11.9 53.5 3.2 3.5 3.8 4.1 4.5 > 4.9 78.0 7.9 8.6 9.3 10.1 11.0 > 12.0 54.0 3.3 3.6 3.9 4.3 4.7 > 5.1 78.5 8.0 8.7 9.4 10.2 11.1 > 12.1 54.5 3.4 3.7 4.0 4.4 4.8 > 5.3 79.0 8.1 8.7 9.5 10.3 11.2 > 12.2 55.0 3.6 3.8 4.2 4.5 5.0 > 5.4 79.5 8.2 8.8 9.5 10.4 11.3 > 12.3 55.5 3.7 4.0 4.3 4.7 5.1 > 5.6 80.0 8.2 8.9 9.6 10.4 11.4 > 12.4 56.0 3.8 4.1 4.4 4.8 5.3 > 5.8 80.5 8.3 9.0 9.7 10.5 11.5 12.5 56.5 3.9 4.2 4.6 5.0 5.4 > 5.9 81.0 8.4 9.1 9.8 10.6 11.6 12.6 57.0 4.0 4.3 4.7 5.1 5.6 > 6.1 81.5 8.5 9.1 9.9 10.7 11.7 12.7 57.5 4.1 4.5 4.9 5.3 5.7 > 6.3 82.0 8.5 9.2 10.0 10.8 11.8 12.8 58.0 4.3 4.6 5.0 5.4 5.9 > 6.4 82.5 8.6 9.3 10.1 10.9 11.9 13.0 58.5 4.4 4.7 5.1 5.6 6.1 > 6.6 83.0 8.7 9.4 10.2 11.0 12.0 13.1 59.0 4.5 4.8 5.3 5.7 6.2 > 6.8 83.5 8.8 9.5 10.3 11.2 12.1 13.2 59.5 4.6 5.0 5.4 5.9 6.4 7>.0 84.0 8.9 9.6 10.4 11.3 12.2 13.3 60.0 4.7 5.1 5.5 6.0 6.5 > 7.1 84.5 9.0 9.7 10.5 11.4 12.4 13.5 60.5 4.8 5.2 5.6 6.1 6.7 > 7.3 85.0 9.1 9.8 10.6 11.5 12.5 13.6 61.0 4.9 5.3 5.8 6.3 6.8 > 7.4 85.5 9.2 9.9 10.7 11.6 12.6 > 13.7 61.5 5.0 5.4 5.9 6.4 7.0 > 7.6 86.0 9.3 10.0 10.8 11.7 12.8 > 13.9 62.0 5.1 5.6 6.0 6.5 7.1 > 7.7 86.5 9.4 10.1 11.0 11.9 12.9 > 14.0 62.5 5.2 5.7 6.1 6.7 7.2 > 7.9 87.0 9.5 10.2 11.1 12.0 13.0 > 14.2 63.0 5.3 5.8 6.2 6.8 7.4 > 8.0 87.5 9.6 10.4 11.2 12.1 13.2 > 14.3 63.5 5.4 5.9 6.4 6.9 7.5 > 8.2 88.0 9.8 10.6 11.5 12.4 13.5 > 14.7 64.0 5.5 6.0 6.5 7.0 7.6 > 8.3 88.5 9.9 10.7 11.6 12.5 13.6 > 14.8 64.5 5.6 6.1 6.6 7.1 7.8 > 8.5 89.0 10.0 10.8 11.7 12.6 13.7 > 14.9 65.0 5.7 6.2 6.7 7.3 7.9 > 8.6 89.5 10.1 10.9 11.8 12.8 13.9 > 15.1 65.5 5.8 6.3 6.8 7.4 8.0 > 8.7 90.0 10.2 11.0 11.9 12.9 14.0 > 15.2 66.0 5.9 6.4 6.9 7.5 8.2 > 8.9 90.5 10.3 11.1 12.0 13.0 14.1 > 15.3 66.5 6.0 6.5 7.0 7.6 8.3 > 9.0 91.0 10.4 11.2 12.1 13.1 14.2 > 15.5 67.0 6.1 6.6 7.1 7.7 8.4 > 9.2 91.5 10.5 11.3 12.2 13.2 14.4 > 15.6 67.5 6.2 6.7 7.2 7.9 8.5 > 9.3 92.0 10.6 11.4 12.3 13.4 14.5 > 15.8 68.0 6.3 6.8 7.3 8.0 8.7 > 9.4 92.5 10.7 11.5 12.4 13.5 14.6 > 15.9 68.5 6.4 6.9 7.5 8.1 8.8 > 9.6 93.0 10.8 11.6 12.6 13.6 14.7 > 16.0 69.0 6.5 7.0 7.6 8.2 8.9 > 9.7 93.5 10.9 11.7 12.7 13.7 14.9 > 16.2 64
  6. 6. MANUAL DE INFANCIA. TEMAS RELACIONADOS CON LA ALIMENTACIÓN PARA LOS CENTROS ESTATALES DE CAPACITACIÓN. Longi DESNUTRICIÓN Fuente: WHO Child Growth Standards 2006 tud/ Sobre Obesi Mode Ideal Talla Grave Leve peso dad (cm) rada 94.0 11.0 11.8 12.8 13.8 15.0 > 16.3 94.5 11.1 11.9 12.9 13.9 15.1 > 16.5 95.0 11.1 12.0 13.0 14.1 15.3 > 16.6 95.5 11.2 12.1 13.1 14.2 15.4 > 16.7 96.0 11.3 12.2 13.2 14.3 15.5 > 16.9 96.5 11.4 12.3 13.3 14.4 15.7 > 17.0 97.0 11.5 12.4 13.4 14.6 15.8 > 17.2 97.5 11.6 12.5 13.6 14.7 15.9 > 17.4 98.0 11.7 12.6 13.7 14.8 16.1 > 17.5 98.5 11.8 12.8 13.8 14.9 16.2 > 17.7 99.0 11.9 12.9 13.9 15.1 16.4 > 17.9 99.5 12.0 13.0 14.0 15.2 16.5 > 18.0 100.0 12.1 13.1 14.2 15.4 16.7 > 18.2 100.5 12.2 13.2 14.3 15.5 16.9 > 18.4 101.0 12.3 13.3 14.4 15.6 17.0 > 18.5 101.5 12.4 13.4 14.5 15.8 17.2 > 18.7 102.0 12.5 13.6 14.7 15.9 17.3 > 18.9 102.5 12.6 13.7 14.8 16.1 17.5 > 19.1 103.0 12.8 13.8 14.9 16.2 17.7 > 19.3 103.5 12.9 13.9 15.1 16.4 17.8 > 19.5 104.0 13.0 14.0 15.2 16.5 18.0 > 19.7 104.5 13.1 14.2 15.4 16.7 18.2 > 19.9 105.0 13.2 14.3 15.5 16.8 18.4 > 20.1 105.5 13.3 14.4 15.6 17.0 18.5 > 20.3 106.0 13.4 14.5 15.8 17.2 18.7 > 20.5 106.5 13.5 14.7 15.9 17.3 18.9 > 20.7 107.0 13.7 14.8 16.1 17.5 19.1 > 20.9 107.5 13.8 14.9 16.2 17.7 19.3 > 21.1 108.0 13.9 15.1 16.4 17.8 19.5 > 21.3 108.5 14.0 15.2 16.5 18.0 19.7 > 21.5 109.0 14.1 15.3 16.7 18.2 19.8 > 21.8 109.5 14.3 15.5 16.8 18.3 20.0 > 22.0 110.0 14.4 15.6 17.0 18.5 20.2 > 22.2 110.5 14.5 15.8 17.1 18.7 20.4 > 22.4 111.0 14.6 15.9 17.3 18.9 20.7 > 22.7 111.5 14.8 16.0 17.5 19.1 20.9 > 22.9 112.0 14.9 16.2 17.6 19.2 21.1 > 23.1 112.5 15.0 16.3 17.8 19.4 21.3 > 23.4 113.0 15.2 16.5 18.0 19.6 21.5 > 23.6 113.5 15.3 16.6 18.1 19.8 21.7 > 23.9 114.0 15.4 16.8 18.3 20.0 21.9 > 24.1 114.5 15.6 16.9 18.5 20.2 22.1 > 24.4 115.0 15.7 17.1 18.6 20.4 22.4 > 24.6 115.5 15.8 17.2 18.8 20.6 22.6 > 24.9 116.0 16.0 17.4 19.0 20.8 22.8 > 25.1 116.5 16.1 17.5 19.2 21.0 23.0 > 25.4 117.0 16.2 17.7 19.3 21.2 23.3 > 25.6 117.5 16.4 17.9 19.5 21.4 23.5 > 25.9 118.0 16.5 18.0 19.7 21.6 23.7 > 26.1 118.5 16.7 18.2 19.9 21.8 23.9 > 26.4 119.0 16.8 18.3 20.0 22.0 24.1 > 26.6 119.5 16.9 18.5 20.2 22.2 24.4 > 26.9 120.0 17.1 18.6 20.4 22.4 24.6 > 27.2 65
  7. 7. MANUAL DE INFANCIA. TEMAS RELACIONADOS CON LA ALIMENTACIÓN PARA LOS CENTROS ESTATALES DE CAPACITACIÓN. ANEXO 6. Estado de nutrición ANEXO 5. Estado de nutrición de acuerdo a la talla para la de acuerdo a la longitud/talla edad en niñas de 2 a 5 años para la edad en niñas de 0 a LIGERA LIGERA BAJA MENTE IDEAL MENTE ALTA 2 años BAJA ALTA -1 DE* a 1 DE* a igual o -2 DE* y Año:Mes -1.99 ± 1 DE* 1.99 más de LIGERA LIGERA menos DE* DE* 2 DE* BAJA MENTE IDEAL MENTE ALTA BAJA ALTA 2: 0 79.3 82.5 85.7 88.9 92.2 2: 1 80.0 83.3 86.6 89.9 93.1 -2 DE* -1 DE* 1 DE* a igual o 2: 2 80.8 84.1 87.4 90.8 94.1 Sema y a -1.99 ± 1 DE* 1.99 más de 2: 3 81.5 84.9 88.3 91.7 95.0 nas menos DE* DE* 2 DE* 2: 4 82.2 85.7 89.1 92.5 96.0 0 45.4 47.3 49.1 51.0 52.9 2: 5 82.9 86.4 89.9 93.4 96.9 1 46.6 48.4 50.3 52.2 54.1 2: 6 83.6 87.1 90.7 94.2 97.7 2: 7 84.3 87.9 91.4 95.0 98.6 2 47.7 49.5 51.5 53.4 55.3 2: 8 84.9 88.6 92.2 95.8 99.4 3 48.6 50.5 52.5 54.4 56.3 2: 9 85.6 89.3 92.9 96.6 100.3 4 49.5 51.4 53.4 55.3 57.3 2:10 86.2 89.9 93.6 97.4 101.1 5 50.3 52.3 54.2 56.2 58.2 2:11 86.8 90.6 94.4 98.1 101.9 6 51.1 53.1 55.1 57.1 59.0 3: 0 87.4 91.2 95.1 98.9 102.7 7 51.8 53.8 55.8 57.8 59.9 3: 1 88.0 91.9 95.7 99.6 103.4 3: 2 88.6 92.5 96.4 100.3 104.2 8 52.5 54.6 56.6 58.6 60.6 3: 3 89.2 93.1 97.1 101.0 105.0 9 53.2 55.2 57.3 59.3 61.4 3: 4 89.8 93.8 97.7 101.7 105.7 10 53.8 55.9 57.9 60.0 62.1 3: 5 90.4 94.4 98.4 102.4 106.4 11 54.4 56.5 58.6 60.7 62.7 3: 6 90.9 95.0 99.0 103.1 107.2 12 55.0 57.1 59.2 61.3 63.4 3: 7 91.5 95.6 99.7 103.8 107.9 13 55.6 57.7 59.8 61.9 64.0 3: 8 92.0 96.2 100.3 104.5 108.6 3: 9 92.5 96.7 100.9 105.1 109.3 Año:Mes 3:10 93.1 97.3 101.5 105.8 110.0 0: 0 45.4 47.3 49.1 51.0 52.9 3:11 93.6 97.9 102.1 106.4 110.7 0: 1 49.8 51.7 53.7 55.6 57.6 4: 0 94.1 98.4 102.7 107.0 111.3 0: 2 53.0 55.0 57.1 59.1 61.1 4: 1 94.6 99.0 103.3 107.7 112.0 0: 3 55.6 57.7 59.8 61.9 64.0 4: 2 95.1 99.5 103.9 108.3 112.7 0: 4 57.8 59.9 62.1 64.3 66.4 4: 3 95.6 100.1 104.5 108.9 113.3 4: 4 96.1 100.6 105.0 109.5 114.0 0: 5 59.6 61.8 64.0 66.2 68.5 4: 5 96.6 101.1 105.6 110.1 114.6 0: 6 61.2 63.5 65.7 68.0 70.3 4: 6 97.1 101.6 106.2 110.7 115.2 0: 7 62.7 65.0 67.3 69.6 71.9 4: 7 97.6 102.2 106.7 111.3 115.9 0: 8 64.0 66.4 68.7 71.1 73.5 4: 8 98.1 102.7 107.3 111.9 116.5 0: 9 65.3 67.7 70.1 72.6 75.0 4: 9 98.5 103.2 107.8 112.5 117.1 0:10 66.5 69.0 71.5 73.9 76.4 4:10 99.0 103.7 108.4 113.0 117.7 4:11 99.5 104.2 108.9 113.6 118.3 0:11 67.7 70.3 72.8 75.3 77.8 5: 0 99.9 104.7 109.4 114.2 118.9 1: 0 68.9 71.4 74.0 76.6 79.2 * DE – Desviación Estándar 1: 1 70.0 72.6 75.2 77.8 80.5 Fuente: WHO Child Growth Standards 20064 1: 2 71.0 73.7 76.4 79.1 81.7 1: 3 72.0 74.8 77.5 80.2 83.0 1: 4 73.0 75.8 78.6 81.4 84.2 1: 5 74.0 76.8 79.7 82.5 85.4 1: 6 74.9 77.8 80.7 83.6 86.5 1: 7 75.8 78.8 81.7 84.7 87.6 1: 8 76.7 79.7 82.7 85.7 88.7 1: 9 77.5 80.6 83.7 86.7 89.9 1:10 78.4 81.5 84.6 87.7 90.8 1:11 79.2 82.3 85.5 88.7 91.9 2: 0 80.0 83.2 86.4 89.6 92.9 * DE – Desviación Estándar Fuente: WHO Child Growth Standards 20064 66
  8. 8. MANUAL DE INFANCIA. TEMAS RELACIONADOS CON LA ALIMENTACIÓN PARA LOS CENTROS ESTATALES DE CAPACITACIÓN. ANEXO 8. Estado de nutrición ANEXO 7. Estado de nutrición de acuerdo a la talla para la de acuerdo a la longitud/talla edad en niños de 2 a 5 años para la edad en niños de 0 a LIGERA LIGERA BAJA MENTE IDEAL MENTE ALTA 2 años BAJA ALTA -2 DE* -1 DE* 1 DE* a igual o LIGERA LIGERA Año:Mes y a -1.99 ± 1 DE* 1.99 más de BAJA MENTE IDEAL MENTE ALTA menos DE* DE* 2 DE* BAJA ALTA -1 DE* 1 DE* a igual o 2: 0 81.0 84.1 87.1 90.2 93.2 -2 DE* y Semanas a -1.99 ± 1 DE* 1.99 más de 2: 1 81.7 84.9 88.0 91.1 94.2 menos DE* DE* 2 DE* 2: 2 82.5 85.6 88.8 92.0 95.2 0 46.1 48.0 49.9 51.8 53.7 2: 3 83.1 86.4 89.6 92.9 96.1 1 47.3 49.2 51.1 53.0 54.9 2: 4 83.8 87.1 90.4 93.7 97.0 2 48.5 50.4 52.3 54.3 56.2 2: 5 84.5 87.8 91.2 94.5 97.9 3 49.5 51.5 53.4 55.3 57.2 2: 6 85.1 88.5 91.9 95.3 98.7 4 50.5 52.4 54.4 56.3 58.3 2: 7 85.7 89.2 92.7 96.1 99.6 5 51.4 53.4 55.3 57.3 59.2 2: 8 86.4 89.9 93.4 96.9 100.4 6 52.3 54.3 56.2 58.2 60.2 2: 9 86.9 90.5 94.1 97.6 101.2 7 53.1 55.1 57.1 59.1 61.0 2:10 87.5 91.1 94.8 98.4 102.0 8 53.9 55.9 57.9 59.9 61.9 2:11 88.1 91.8 95.4 99.1 102.7 9 54.6 56.6 58.7 60.7 62.7 3: 0 88.7 92.4 96.1 99.8 103.5 10 55.4 57.4 59.4 61.4 63.4 3: 1 89.2 93.0 96.7 100.5 104.2 11 56.0 58.1 60.1 62.1 64.1 3: 2 89.8 93.6 97.4 101.2 105.0 12 56.7 58.7 60.8 62.8 64.8 3: 3 90.3 94.2 98.0 101.8 105.7 13 57.3 59.4 61.4 63.4 65.5 3: 4 90.9 94.7 98.6 102.5 106.4 Año:Mes 3: 5 91.4 95.3 99.2 103.2 107.1 0: 0 46.1 48.0 49.9 51.8 53.7 3: 6 91.9 95.9 99.9 103.8 107.8 0: 1 50.8 52.8 54.7 56.7 58.6 3: 7 92.4 96.4 100.4 104.5 108.5 0: 2 54.4 56.4 58.4 60.4 62.4 3: 8 93.0 97.0 101.0 105.1 109.1 0: 3 57.3 59.4 61.4 63.5 65.5 3: 9 93.5 97.5 101.6 105.7 109.8 0: 4 59.7 61.8 63.9 66.0 68.0 3:10 94.0 98.1 102.2 106.3 110.4 0: 5 61.7 63.8 65.9 68.0 70.1 3:11 94.4 98.6 102.8 106.9 111.1 0: 6 63.3 65.5 67.6 69.8 71.9 4: 0 94.9 99.1 103.3 107.5 111.7 0: 7 64.8 67.0 69.2 71.3 73.5 4: 1 95.4 99.7 103.9 108.1 112.4 0: 8 66.2 68.4 70.6 72.8 75.0 4: 2 95.9 100.2 104.4 108.7 113.0 0: 9 67.5 69.7 72.0 74.2 76.5 4: 3 96.4 100.7 105.0 109.3 113.6 0:10 68.7 71.0 73.3 75.6 77.9 4: 4 96.9 101.2 105.6 109.9 114.2 0:11 69.9 72.2 74.5 76.9 79.2 4: 5 97.4 101.7 106.1 110.5 114.9 1: 0 71.0 73.4 75.7 78.1 80.5 4: 6 97.8 102.3 106.7 111.1 115.5 1: 1 72.1 74.5 76.9 79.3 81.8 4: 7 98.3 102.8 107.2 111.7 116.1 1: 2 73.1 75.6 78.0 80.5 83.0 4: 8 98.8 103.3 107.8 112.3 116.7 1: 3 74.1 76.6 79.1 81.7 84.2 4: 9 99.3 103.8 108.3 112.8 117.4 1: 4 75.0 77.6 80.2 82.8 85.4 4:10 99.7 104.3 108.9 113.4 118.0 1: 5 76.0 78.6 81.2 83.9 86.5 4:11 100.2 104.8 109.4 114.0 118.6 1: 6 76.9 79.6 82.3 85.0 87.7 5: 0 100.7 105.3 110.0 114.6 119.2 1: 7 77.7 80.5 83.2 86.0 88.8 * DE – Desviación Estándar 1: 8 78.6 81.4 84.2 87.0 89.8 Fuente: WHO Child Growth Standards 20064 1: 9 79.4 82.3 85.1 88.0 90.9 1:10 80.2 83.1 86.0 89.0 91.9 1:11 81.0 83.9 86.9 89.9 92.9 2: 0 81.7 84.8 87.8 90.9 93.9 * DE – Desviación Estándar Fuente: WHO Child Growth Standards 20064 67
  9. 9. MANUAL DE INFANCIA. TEMAS RELACIONADOS CON LA ALIMENTACIÓN PARA LOS CENTROS ESTATALES DE CAPACITACIÓN. TABLA DEL ÍNDICE DE MASA CORPORAL PARA MUJERES Y HOMBRES DE 6 A 19 AÑOS ANEXO 9. Estado de nutrición de acuerdo al índice de masa corporal para mujeres y hombres de 6 a 19 años MUJERES HOMBRES IMC BAJO IMC NORMAL SOBREPESO OBESIDAD EDAD IMC BAJO IMC NORMAL SOBREPESO OBESIDAD < 13.2 15.2 ≥ 17.3 ≥ 19.7 6 años < 13.6 15.4 ≥17.6 ≥ 19.8 < 13.2 15.3 ≥ 17.5 ≥ 20.1 6 años 6 meses < 13.5 15.4 ≥ 17.7 ≥ 20.2 < 13.2 15.5 ≥ 17.8 ≥ 20.5 7 años < 13.5 15.5 ≥ 17.9 ≥ 20.6 < 13.2 15.6 ≥ 18.0 ≥ 21.0 7 años 6 meses < 13.5 15.6 ≥ 18.2 ≥ 21.1 < 13.3 15.8 ≥ 18.4 ≥ 21.6 8 años < 13.6 15.8 ≥ 18.4 ≥ 21.6 <13.4 16.1 ≥ 18.7 ≥ 22.2 8 años 6 meses < 13.6 16.0 ≥ 18.8 ≥ 22.2 < 13.5 16.3 ≥ 19.1 ≥ 22.8 9 años < 13.7 16.2 ≥ 19.1 ≥ 22.8 < 13.6 16.6 ≥ 19.5 ≥ 23.5 9 años 6 meses < 13.8 16.4 ≥ 19.5 ≥ 23.4 < 13.7 16.9 ≥ 19.9 ≥ 24.1 10 años < 14.0 16.6 ≥ 19.8 ≥ 24.0 < 13.9 17.2 ≥ 20.3 ≥ 24.8 10 años 6 meses < 14.1 16.9 ≥ 20.2 ≥ 24.6 < 14.1 17.5 ≥ 20.7 ≥ 25.4 11 años < 14.3 17.2 ≥ 20.6 ≥ 25.1 < 14.3 17.8 ≥ 21.2 ≥ 26.1 11 años 6 meses < 14.5 17.5 ≥ 20.9 ≥ 25.6 < 14.5 18.1 ≥ 21.7 ≥ 26.7 12 años < 14.7 17.8 ≥ 21.2 ≥ 26.0 < 14.7 18.4 ≥ 22.1 ≥ 27.2 12 años 6 meses < 14.9 18.1 ≥ 21.6 ≥ 26.4 < 15.0 18.7 ≥ 22.6 ≥ 27.8 13 años < 15.1 18.5 ≥ 21.9 ≥ 26.8 < 15.2 19.0 ≥ 23.0 ≥ 28.2 13 años 6 meses < 15.4 18.8 ≥ 22.3 ≥ 27.3 < 15.4 19.4 ≥ 23.3 ≥ 28.6 14 años < 15.7 19.2 ≥ 22.6 ≥ 27.6 < 15.7 19.6 ≥ 23.7 ≥ 28.9 14 años 6 meses < 15.9 19.5 ≥ 23.0 ≥ 28.0 < 15.9 19.9 ≥ 23.9 ≥ 29.1 15 años < 16.2 19.9 ≥ 23.3 ≥ 28.3 < 16.2 20.2 ≥ 24.2 ≥ 29.3 15 años 6 meses < 16.5 20.2 ≥ 23.6 ≥ 28.6 < 16.4 20.5 ≥ 24.4 ≥ 29.4 16 años < 16.8 20.6 ≥ 23.9 ≥ 28.9 < 16.6 20.7 ≥ 24.5 ≥ 29.6 16 años 6 meses < 17.1 20.9 ≥ 24.2 ≥ 29.1 < 16.8 20.9 ≥ 24.7 ≥ 29.7 17 años < 17.3 21.2 ≥ 24.5 ≥ 29.4 < 17.0 21.1 ≥ 24.9 ≥ 29.8 17 años 6 meses < 17.6 21.6 ≥ 24.7 ≥ 29.7 < 17.2 21.3 ≥ 25.0 ≥ 30.0 18 años < 17.9 21.9 ≥ 25.0 ≥ 30.0 < 17.3 21.4 ≥ 25.0 ≥ 30.0 18 años 6 meses < 18.1 22.2 ≥ 25.0 ≥ 30.0 < 17.4 21.6 ≥ 25.0 ≥ 30.0 19 años < 18.3 22.5 ≥ 25.0 ≥ 30.0 < 17.4 21.7 ≥ 25.0 ≥ 30.0 19 años 6 meses < 18.5 22.5 ≥ 25.0 ≥ 30.0 Fuente: Center for Disease Control and Prevention (CDC) 2000 e International Obesity Task Force (IOTF) 2000. 68
  10. 10. MANUAL DE INFANCIA. TEMAS RELACIONADOS CON LA ALIMENTACIÓN PARA LOS CENTROS ESTATALES DE CAPACITACIÓN. GRÁFICAS DE CRECIMIENTO PARA NIÑAS Y NIÑOS DE 0 A 5 AÑOS ANEXO 10. GRÁFICAS PESO PARA LA EDAD DE 0 A 5 AÑOS C E Gráfica para la valoración del estado nutricional del Organización N menor de 5 año Mundial de la Salud S Peso para la edad en mujeres 2006 I A de 0 a 60 meses 30 29 28 27 Obesidad 26 25 24 23 Sobrepeso 22 21 20 19 Ideal 18 17 16 Desnutrición 15 leve 14 Desnutrición 13 moderada 12 11 10 9 8 Desnutrición 7 grave 6 5 4 3 2 1 11 10 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 Edad (meses cumplidos) Estándares de crecimiento infantil OMS puntaje z C E Gráfica para la valoración del estado nutricional del Organización N menor de 5 años Mundial de la Salud S Peso para la edad en varones 2006 I A de 0 a 60 meses 30 29 28 27 26 Obesidad 25 24 23 Sobrepeso 22 21 20 19 18 Ideal 17 16 Desnutrición 15 leve 14 Desnutrición 13 moderada 12 11 10 9 8 7 Desnutrición 6 grave 5 4 3 2 1 11 10 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 Edad (meses cumplidos) Estándares de crecimiento infantil OMS puntaje z 69
  11. 11. MANUAL DE INFANCIA. TEMAS RELACIONADOS CON LA ALIMENTACIÓN PARA LOS CENTROS ESTATALES DE CAPACITACIÓN. ANEXO 11. GRÁFICAS PESO PARA LA LONGITUD/TALLA 70
  12. 12. MANUAL DE INFANCIA. TEMAS RELACIONADOS CON LA ALIMENTACIÓN PARA LOS CENTROS ESTATALES DE CAPACITACIÓN. 71
  13. 13. MANUAL DE INFANCIA. TEMAS RELACIONADOS CON LA ALIMENTACIÓN PARA LOS CENTROS ESTATALES DE CAPACITACIÓN. ANEXO 12. GRÁFICA LONGITUD/TALLA PARA LA EDAD 0 A 5 AÑOS C E Gráfica para la valoración del estado nutricional del Organización N menor de 5 años Mundial de la Salud S Longitud / talla para la edad en mujeres 2006 I A de 0 a 60 meses 130 Alta 120 Ligeramente alta 110 Ideal Ligeramente 100 baja Longitud / talla (cm) 90 Baja 80 70 60 50 40 50 56 58 52 54 60 10 12 16 18 20 22 24 28 32 34 38 42 44 48 0 2 4 6 8 14 26 30 36 40 46 Edad (meses cumplidos) Estándares de crecimiento infantil OMS puntaje z C E Gráfica para la valoración del estado nutricional del Organización N menor de 5 años Mundial de la Salud S Longitud / talla para la edad en varones 2006 I A de 0 a 60 meses 130 Alta 120 Ligeramente alta 110 Ideal Ligeramente baja 100 Longitud / talla (cm) Baja 90 80 70 60 50 40 48 50 52 54 56 58 60 12 14 18 20 24 30 34 40 46 0 2 10 16 22 26 28 32 36 38 42 44 4 6 8 Edad (meses cumplidos) Estándares de crecimiento infantil OMS puntaje z 72
  14. 14. MANUAL DE INFANCIA. TEMAS RELACIONADOS CON LA ALIMENTACIÓN PARA LOS CENTROS ESTATALES DE CAPACITACIÓN. GRÁFICAS DE CRECIMIENTO PARA MUJERES Y HOMBRES DE 6 A 19 AÑOS ANEXO 13. Gráfica del índice de masa corporal para mujeres de 6 a 19 años Índice de Masa Corporal por edad 6 a 19 años: Mujeres 2OOO CENSIA FECHA EDAD PESO ESTATURA IMC 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 OBESIDAD 18 19 Fórmula: IMC = peso / estatura2 El peso debe ir en kilogramos y la estatura en metros Ejemplo: Niña de 8 años con 24.0 kg y 1.27 m Pasos para calcular el IMC 1) Se multiplica la estatura por la estatura. 1.27 x 1.27 = 1.61 2) Se divide el peso sobre el valor obtenido en el paso 1. 24 ÷ 1.61 = 14.9 3) IMC= 14.9 SOBREPESO NORMAL DESNUTRICIÓN FUENTE Modificado de: Centro Nacional de Estadísticas de Salud en colaboración con el Centro Nacional para la Prevención de Enfermedades Crónicas y Promoción de Salud de E.U. Disponible sin modificación en: http://www.cdc.gov/growthcharts 73
  15. 15. MANUAL DE INFANCIA. TEMAS RELACIONADOS CON LA ALIMENTACIÓN PARA LOS CENTROS ESTATALES DE CAPACITACIÓN. ANEXO 14. Gráfica del índice de masa corporal para hombres de 6 a 19 años Índice de Masa Corporal por edad 6 a 19 años: Hombres 2OOO CENSIA FECHA EDAD PESO ESTAT URA IM C 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 OBESIDAD 18 19 Fórmula: IMC = peso / estatura 2 El peso debe ir en kilogramos y la estatura en m etros Ejem plo: Niño de 8 años con 24.0 kg y 1.27 m Pasos para calcular el IMC 1) Se m ultiplica la estatura por la estatura. 1.27 x 1.27 = 1.61 2) Se divide el peso sobre el valor obtenido en el paso 1. 24 ÷ 1.61 = 14.9 3) IMC= 14.9 SOBREPESO NORMAL DESNUTRICIÓN FUENTE Modificado de: Centro Nacional de Estadísticas de Salud en colaboración con el Centro Nacional para la Prevención de Enfermedades Crónicas y Promoción de Salud de E.U. Disponible sin modificación en: http://www.cdc.gov/growthcharts 74

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