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2. Volvariella
Volvacea

3. Comestib
le
Cultivo

4. Genera
l
Específico

5. Género
Temperat
ura

6. Caracterización
Hongo de
la paja
Cruda

7. 30-35°C
Cultivo
natural &
Controlado
Camas
sobre el
suelo

8. Primer Ventaja Algunos
a Desventaj Cambios
s
as

9. Reino: Fungi
División: Basidiomycota
Clase: Agaricomycetes
Orden: Agaricales
Familia: Pluteaceae
Género: Volvariella
Especie: V. volvacea