3. En el Perú se celebran cerca de
3.000 fiestas populares al
año. La mayoría de ellas se
organiza en torno de un
santo patrón y se inscribe
dentro de un calendario
cristiano adoptado en la
época colonial, pero
cuidadosamente fusionado a
las creencias mágico-
religiosas de una región
particular.
A estas fiestas religiosas se
suman otras celebraciones
netamente paganas como las
vinculadas a mitos
ancestrales en las
comunidades nativas de la
selva y las numerosas
fiestas creadas en los
últimos siglos o décadas.
4. La cocina peruana resulta de la
fusión inicial de la tradición
culinaria del antiguo Perú —
con sus propias técnicas y
potajes — con la cocina
española en su variante más
fuertemente influenciada por
762 años de presencia
morisca en la Península
Ibérica y con importante
aporte de las costumbres
culinarias traídas de la costa
atlántica del África
subsahariana por los
esclavos.
5. En la sierra Peruana tenemos una gran variedad de danzas de influencia
andina y española. Sus danzas representan su vida diaria, sus tareas
comunes como la agricultura y la ganadería, ceremonias religiosas,
entre otras. Entre las más importantes tenemos:
El Huayno: Es una de las danzas más representativas de nuestro país
alegre y colorida. Representa el cortejo del hombre a la mujer. Se bailan
en parejas. Fue el baile más conocido en el imperio incaico.
6. La mazamorra morada es
un postre típico de la
gastronomía del Perú
elaborado a base de
maíz morado
concentrado con
fécula, canela, clavo
de olor,cáscaras de
piña, el membrillo y la
manzana. esta
combinacion se cocina
aproximadamente
treinta minutos.