Las amígdalas son órganos con forma de almendra situados en la garganta que forman parte del anillo de Waldeyer y protegen las vías respiratoria y digestiva de la invasión bacteriana. Las amígdalas funcionan como una zona de contacto inmunológico con agentes patógenos donde se diferencian linfocitos para producir anticuerpos específicos y comunicar la situación antigénica a otros órganos del sistema inmunitario.