26. PROPIEDADES DE LA MATERIA
• PROPIEDADES GENERALES:Las presentan los
cuerpos sin distinción y por tal motivo no
permiten diferenciar una sustancia de otra.
Algunas de las propiedades generales se les da
el nombre de extensivas, pues su valor
depende de la cantidad de materia, tales el
caso de la masa, peso, volumen, la inercia, la
impenetrabilidad, porosidad, divisibilidad,
elasticidad, maleabilidad, y dureza entre otras.
37. • Propiedades específicas: Permiten distinguir
una sustancia de otra. También reciben el nombre de
propiedades intensivas porque su valor es
independiente de la cantidad de materia.
• Estas propiedad tienen que ver además con las
propiedades físicas y químicas de la materia.
38. • PROPIEDADES FÍSICAS:
se pueden medir, sin que se afecte la composición o
identidad de la sustancia. Podemos poner como
ejemplo, el punto de fusión (ejemplo del agua).
• PROPIEDADES QUIMICAS:
Las cuales se observan cuando una sustancia sufre
un cambio químico, es decir, en su estructura
interna, transformándose en otra sustancia,
dichos cambios químicos, son generalmente
irreversibles. (ejemplo formación de agua, huevo
cocido, madera quemada).
39. Propiedades intensivas
• Las propiedades intensivas tienen que
ver con la estructura química interna de
la materia, como la temperatura, punto
de fusión, punto de ebullición, calor
específico o concentración , índice de
refracción, entre otros aspectos.
40. Las más importantes
• Propiedades organolépticas.
• Propiedades físicas
• Solubilidad
• Viscosidad
• Dureza
• Maleabilidad
• Ductilidad
• Densidad
