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QUIMICA INORGÁNICA
SESIÓN 1: Materia y sistema internacional de unidades
SABERES PREVIOS
¿Qué tienen en común las siguientes imágenes?
¿Cuáles son los estados de la materia?
La materia y la Energía cumplen un rol muy
importante en las propiedades.
¿A que está sujeta la Ciencia de la Materia ?
SITUACIONES PROBLEMÁTICAS :
¿ Qué tipos de materias has observado en la animación
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¿ Qué representan : la tierra, el aire, el fuego y el agua?
TEMAS A TRATAR :
LOGRO Al término de la sesión, el estudiante
reconoce los propósitos de estudios
en reconocimiento, clasificación,
propiedades que la Materia guarda
en las características de las cuales
han sido desarrollados por
Científicos, siguiendo un
procedimiento lógico y coherente, en
base a las reglas de formación de
materias sólidas, líquidas y
gaseosas.
¿A qué denominamos materia?
1. FUNDAMENTOS TEÓRICOS :
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una fase
2. Materia
” MATERIA ES TODO AQUELLO QUE TIENE MASA
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No necesariamente tiene que ser percibida por nuestros sentidos.
Cu, Ag, C, H H2O, NaCl Aire, suero salino Arena, madera
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LAS SUSTANCIAS PURAS SE CARACTERIZAN POR TENER
PROPIEDADES DEFINIDAS,CONSTANTES E INVARIABLES.SE
DIVIDEN EN ELEMENTOS Y COMPUESTOS.
Un elemento no puede descomponerse en
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3. SUSTANCIA PURA
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4. ELEMENTOS
5. COMPUESTOS
Un compuesto es una
sustancia formada por dos
o más átomos unidos
químicamente en
proporciones definidas
Los compuestos solamente pueden
separarse por medios químicos de
los componentes-elementos que
contengan en su interior.
DEFINICIÓN DE COMPUESTO :
.
UNA MEZCLA DE POLVO DE HIERRO + ARENA + CLORURO DE SODIO
OBSERVEMOS :
Consolidemos
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Mezcla, un elemento
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6. Propiedades de la Materia
Dilatación
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Peso
Impenetrabilidad Porosidad
Dureza
Densidad
Divisibilidad
Elasticidad
Son características que permiten
reconocer y distinguir a un
elemento o compuesto de otros.
Corrosivo
Volátil
Combustión
Oxidante
PROPIEDADES EXTENSIVAS: dependen de la
cantidad de materia. Son aditivas.
Por ejemplo la masa, el volumen, presión,
entre otras.
PROPIEDADES INTENSIVAS: no dependen de
la cantidad de materia en una muestra. Son las
que identifican al material.
Por ejemplo: el punto de ebullición,
temperatura, densidad, elasticidad, entre otras.
PROPIEDADES ESPECÍFICAS DE LA MATERA
• PROPIEDADES QUÍMICAS
Que se pueden observar y
medir solo provocando una
transformación o Cambio
químico en el cuerpo en
estudio.
Ejemplo:
 Oxidación
 Combustión
 Grado de explosión
 Toxicidad
PROPIEDADES FISICAS
Que se pueden observar y
medir sin modificar la
composición o identidad de
la sustancia. Ejemplo:
 Olor
 Color
 Dureza
 Maleabilidad
 Viscosidad
ES UNA CARACTERÍSTICA QUE DISTINGUE A
UN MATERIAL.
.
VISCOCIDAD : RESISTENCIA AL FLUJO
TENSION SUPERFICIAL : RESISTENCIA A LA LIBRE FLUIDEZ EN MEDIOS ACUOSOS
PRESION DEL VAPOR : ALGUNAS MOLÉCULAS ESCAPAN DE LOS LÍQUIDOS.
TEMPERATURA DE EBULLICIÓN : El punto de ebullición = presión del vapor
7. CAMBIOS FÍSICOS Y QUÍMICOS
LOS CAMBIOS FÍSICOS :
Son aquellos en los que no se altera la identidad de la
sustancia y sigue invariable su composición interna.
LOS CAMBIOS QUÍMICOS :
alteran La identidad de la sustancia y
Afectan la composición interna De la
materia.
*Evaporación de un
perfume.
*Caña de azúcar triturada
para obtener su jugo.
 Combustión de la hoja
de papel.
 Fermentación de la
chicha.
.
RECORDEMOS :
.
La materia se puede
presentar en los
siguientes estados :
LIQUIDO
Las fuerzas de
atracción y de
repulsión son
iguales
GASEOSO
Las fuerzas
de repulsion
son mayores
que las
fuerzas de
atracción
PLASMA
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altas
temperaturas se
ioniza generando
un gas uniforme
y circundante
CONDENSADO :
BOSE-EINSTEIN
Corresponde a
la materia
enfriada casi al
cero absoluto.
SOLIDO
Sus átomos
unidos por
fuerzas de
cohesión(
fuerzas
electrostáticas)
8. ESTADOS DE AGREGACION DE LA MATERIA
9. CAMBIOS DE ESTADO
10. Métodos de Separación
 Los métodos de separación
de los componentes de una
mezcla son :
- Métodos Físicos
- Métodos Químicos
Métodos Físicos
Separación de mezclas heterogéneas:
• Tamizado (tamaño)
• Decantación (densidad)
• Filtración (solubilidad),
• Magnetismo (imantación)
Separación de mezclas homogéneas:
• Destilación o evaporación (punto de ebullición)
• Cristalización (solubilidad)
Son procesos que se basan en las diferencias de las
propiedades físicas de los componentes, etc.
Métodos físicos de mezclas
heterogéneas
Magnetismo
Filtración
Decantación
Tamizado
Métodos físicos de mezclas homogéneas
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Evaporación
Destilación Fraccionada
Disolución
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11. Aplicaciones Industriales
Transformando la materia:
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RECORDEMOS :
1. Mezclamos café con leche……….( )
2. Una maceta se rompe…………….( )
3. Hidrógeno y oxígeno se combinan para formar AGUA……..( )
4. El hielo funde……………………….( )
5. Un clavo de hierro se oxida……….( )
6. Destilamos un porción de agua de mar………..( )
7. Un trozo de carbón vegetal se combustiona…..( )
8. El agua hierve a 100 °C……………( )
9. Una manzana se pudre………….( )
10. El Iodo se sublima………………( )
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12. El gas propano de quema en la cocina….( )
13. Dar una patada a un balón de Vóley…….( )
14. Circula corriente eléctrica por un cable de cobre….( )
15.Evaporación del agua de mar………….( )
16.De la leche de vaca se obtiene la Mantequilla………( )
MARCAR CON (F) y (Q) A LOS FENOMENOS FISICOS Y QUIMICOS
METACOGNICIÓN
1. ¿Qué aprendimos en esta sesión?
2. ¿En que otras ocasiones podrás
utilizar lo aprendido hoy ?
3. ¿Qué es lo que más me gusto de lo
aprendido en la clase de hoy?
REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS
N° CÓDIGO AUTOR TITULO
AÑO
1 540 CHANG, RAYMOND Chang, Raymond Química 2010
2 540 TIMB Timberlake, Karen Química 2008
3 546 QUIÑ Quiñoá Cabana, Emilio Nomenclatura y formulación de los
compuestos inorgánicos
2006
4 546 CELS Celsi, Santiago Química general moderna inorgánica 2010

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Sesion 1 materia(1)

  • 1. QUIMICA INORGÁNICA SESIÓN 1: Materia y sistema internacional de unidades
  • 2. SABERES PREVIOS ¿Qué tienen en común las siguientes imágenes? ¿Cuáles son los estados de la materia? La materia y la Energía cumplen un rol muy importante en las propiedades. ¿A que está sujeta la Ciencia de la Materia ?
  • 3. SITUACIONES PROBLEMÁTICAS : ¿ Qué tipos de materias has observado en la animación mostrada ? ¿ Qué otros tipos de materias conoces hasta ahora ? ¿ Será cierto que muchos tipos de materias son llamados cuerpos? ¿ Qué representan : la tierra, el aire, el fuego y el agua?
  • 5. LOGRO Al término de la sesión, el estudiante reconoce los propósitos de estudios en reconocimiento, clasificación, propiedades que la Materia guarda en las características de las cuales han sido desarrollados por Científicos, siguiendo un procedimiento lógico y coherente, en base a las reglas de formación de materias sólidas, líquidas y gaseosas.
  • 6. ¿A qué denominamos materia? 1. FUNDAMENTOS TEÓRICOS :
  • 7.
  • 8.
  • 9. Una sola sustancia Dos ó más sustancias Un solo tipo de átomo Mas de un tipo de átomo Procesos físicos Procesos Químico Mas de una fase 2. Materia ” MATERIA ES TODO AQUELLO QUE TIENE MASA Y OCUPA UN LUGAR EN EL ESPACIO” No necesariamente tiene que ser percibida por nuestros sentidos. Cu, Ag, C, H H2O, NaCl Aire, suero salino Arena, madera Sustancia Pura
  • 10. LAS SUSTANCIAS PURAS SE CARACTERIZAN POR TENER PROPIEDADES DEFINIDAS,CONSTANTES E INVARIABLES.SE DIVIDEN EN ELEMENTOS Y COMPUESTOS. Un elemento no puede descomponerse en otras sustancias más simples 3. SUSTANCIA PURA Au O P Hg N H
  • 13. Un compuesto es una sustancia formada por dos o más átomos unidos químicamente en proporciones definidas Los compuestos solamente pueden separarse por medios químicos de los componentes-elementos que contengan en su interior. DEFINICIÓN DE COMPUESTO :
  • 14. . UNA MEZCLA DE POLVO DE HIERRO + ARENA + CLORURO DE SODIO OBSERVEMOS :
  • 15. Consolidemos Elemento Sustancia Elemento, solo un tipo de átomos Compuesto Mezcla, un elemento y un compuesto Mezcla, dos compuestos Mezclas Mezcla, dos elementos
  • 16. 6. Propiedades de la Materia Dilatación Volumen Masa Peso Impenetrabilidad Porosidad Dureza Densidad Divisibilidad Elasticidad Son características que permiten reconocer y distinguir a un elemento o compuesto de otros. Corrosivo Volátil Combustión Oxidante
  • 17. PROPIEDADES EXTENSIVAS: dependen de la cantidad de materia. Son aditivas. Por ejemplo la masa, el volumen, presión, entre otras. PROPIEDADES INTENSIVAS: no dependen de la cantidad de materia en una muestra. Son las que identifican al material. Por ejemplo: el punto de ebullición, temperatura, densidad, elasticidad, entre otras. PROPIEDADES ESPECÍFICAS DE LA MATERA
  • 18. • PROPIEDADES QUÍMICAS Que se pueden observar y medir solo provocando una transformación o Cambio químico en el cuerpo en estudio. Ejemplo:  Oxidación  Combustión  Grado de explosión  Toxicidad PROPIEDADES FISICAS Que se pueden observar y medir sin modificar la composición o identidad de la sustancia. Ejemplo:  Olor  Color  Dureza  Maleabilidad  Viscosidad ES UNA CARACTERÍSTICA QUE DISTINGUE A UN MATERIAL.
  • 19. . VISCOCIDAD : RESISTENCIA AL FLUJO TENSION SUPERFICIAL : RESISTENCIA A LA LIBRE FLUIDEZ EN MEDIOS ACUOSOS PRESION DEL VAPOR : ALGUNAS MOLÉCULAS ESCAPAN DE LOS LÍQUIDOS. TEMPERATURA DE EBULLICIÓN : El punto de ebullición = presión del vapor
  • 20. 7. CAMBIOS FÍSICOS Y QUÍMICOS LOS CAMBIOS FÍSICOS : Son aquellos en los que no se altera la identidad de la sustancia y sigue invariable su composición interna. LOS CAMBIOS QUÍMICOS : alteran La identidad de la sustancia y Afectan la composición interna De la materia. *Evaporación de un perfume. *Caña de azúcar triturada para obtener su jugo.  Combustión de la hoja de papel.  Fermentación de la chicha.
  • 22. . La materia se puede presentar en los siguientes estados : LIQUIDO Las fuerzas de atracción y de repulsión son iguales GASEOSO Las fuerzas de repulsion son mayores que las fuerzas de atracción PLASMA La materia en altas temperaturas se ioniza generando un gas uniforme y circundante CONDENSADO : BOSE-EINSTEIN Corresponde a la materia enfriada casi al cero absoluto. SOLIDO Sus átomos unidos por fuerzas de cohesión( fuerzas electrostáticas) 8. ESTADOS DE AGREGACION DE LA MATERIA
  • 23. 9. CAMBIOS DE ESTADO
  • 24. 10. Métodos de Separación  Los métodos de separación de los componentes de una mezcla son : - Métodos Físicos - Métodos Químicos
  • 25. Métodos Físicos Separación de mezclas heterogéneas: • Tamizado (tamaño) • Decantación (densidad) • Filtración (solubilidad), • Magnetismo (imantación) Separación de mezclas homogéneas: • Destilación o evaporación (punto de ebullición) • Cristalización (solubilidad) Son procesos que se basan en las diferencias de las propiedades físicas de los componentes, etc.
  • 26. Métodos físicos de mezclas heterogéneas Magnetismo Filtración Decantación Tamizado
  • 27. Métodos físicos de mezclas homogéneas Destilación Evaporación Destilación Fraccionada Disolución Secado
  • 32. 1. Mezclamos café con leche……….( ) 2. Una maceta se rompe…………….( ) 3. Hidrógeno y oxígeno se combinan para formar AGUA……..( ) 4. El hielo funde……………………….( ) 5. Un clavo de hierro se oxida……….( ) 6. Destilamos un porción de agua de mar………..( ) 7. Un trozo de carbón vegetal se combustiona…..( ) 8. El agua hierve a 100 °C……………( ) 9. Una manzana se pudre………….( ) 10. El Iodo se sublima………………( ) 11. El vino se fermenta en tiempo corto……..( ) 12. El gas propano de quema en la cocina….( ) 13. Dar una patada a un balón de Vóley…….( ) 14. Circula corriente eléctrica por un cable de cobre….( ) 15.Evaporación del agua de mar………….( ) 16.De la leche de vaca se obtiene la Mantequilla………( ) MARCAR CON (F) y (Q) A LOS FENOMENOS FISICOS Y QUIMICOS
  • 33. METACOGNICIÓN 1. ¿Qué aprendimos en esta sesión? 2. ¿En que otras ocasiones podrás utilizar lo aprendido hoy ? 3. ¿Qué es lo que más me gusto de lo aprendido en la clase de hoy?
  • 34. REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS N° CÓDIGO AUTOR TITULO AÑO 1 540 CHANG, RAYMOND Chang, Raymond Química 2010 2 540 TIMB Timberlake, Karen Química 2008 3 546 QUIÑ Quiñoá Cabana, Emilio Nomenclatura y formulación de los compuestos inorgánicos 2006 4 546 CELS Celsi, Santiago Química general moderna inorgánica 2010