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Hoja de Control:                             Histograma:




Definición: La Hoja de Control u hoja     Definición: Es la presentación de
de recogida de datos, también llamada     datos en forma ordenada, mediante un
de Registro, La Hoja de Recogida de       grafico constituido por rectángulos de
Datos sirve para recoger los datos        igual ancho y altura proporcional a las
necesarios y poder realizar un            cantidades que representan
posterior análisis de los mismos. Su
principal utilidad proviene del empleo    Es necesario colocar las medidas de
datos objetivos a la hora de examinar     manera que formen filas y columnas,
un fenómeno determinado. Como             en este caso colocamos las medidas en
sirven    de    base    para   adoptar    cinco filas y cinco columnas. Las
decisiones es importante que el           manera más sencilla es determinar y
método de recogida y el análisis de los   señalar el número máximo y mínimo
propios     datos    garanticen    una    por cada columna y posteriormente
interpretación correcta del fenómeno      agregar dos columnas en donde se
estudiado.                                colocan los números máximos y
                                          mínimos por fila de los ya señalados.
                                          Tomamos el valor máximo de la
                                          columna X+ (medidas máximas) y el
                                          valor mínimo de las columnas X-
                                          (medidas mínimas) y tendremos el
                                          valor máximo y el valor mínimo.



Propósito (Para qué sirve) sirve para     Propósito (Para qué sirve) La
reunir y clasificar las informaciones     naturaleza grafica del histograma
según     determinadas     categorías,    permite ver pautas que son difíciles
mediante la anotación y registro de       de observar en una simple tabla
sus frecuencias bajo la forma de          numérica, además permite resaltar el
datos. Una vez que se ha establecido      centro y la dispersión de los datos de
el fenómeno que se requiere estudiar      la   muestra.     La    sencillez   de
e identificadas las categorías que los    construcción e interpretación de los
caracterizan, se registran estas en       histogramas hace de ellos una
una hoja, indicando la frecuencia de      herramienta efectiva para el análisis
observación.                              elemental de datos. Por otro lado
                                          permite clarificar el patrón de
Lo esencial de los datos es que el variación y por ende desarrollar una
propósito este claro y que los datos explicación razonable  de    dicha
reflejen la verdad. Estas hojas de variación.
recopilación tienen muchas funciones,
pero la principal es hacer fácil la
recopilación de datos y realizarla de
forma que puedan ser usadas
fácilmente         y       analizarlos
automáticamente
Utilización (Como se aplica) La hoja      Utilización (Como se aplica)
de recogida de datos se elabora en
función de objetivos concretos y debe     Paso 1 Determinar el rango de los
ser sencilla y clara, de forma que las    datos:
personas que tengan que recoger y
registrar los datos puedan hacerlo sin    Rango es igual al dato mayor (D1)
ningún problema.                          menos el dato menor (D2); R = D1 - D2

Para facilitar la recogida se emplean     Paso 2 Cálculo del número de clase:
hojas estándar adaptadas a las            Un criterio usado frecuentemente es
exigencias    concretas     de    cada    que el número de clases debe ser
recogida. En general, todas las hojas     aproximadamente la raíz cuadrada del
deben poseer un encabezado que            número de datos, por ejemplo, la raíz
recoja datos destinados a encuadrar       cuadrada de 30 (número de artículos)
la propia recogida como, por ejemplo,     es mayor que cinco, por lo que se
la fecha, el producto, el sector, el      seleccionan seis clases. Nc = 6
departamento, el operario, el turno, el
número de piezas inspeccionadas, etc. Paso 3 Cálculo de longitud de clase:
                                      Es igual a la división entre el rango y
 Las principales hojas de recogida de el número clase (aproximar a número
datos son: la de recogida de datos más cercano). LC = R / Nc
cuantificables, la de recogida de
datos medibles, la de recogida de Paso 4 Construir los intervalos de
datos por situación del defecto y la clases: Los intervalos resultan de
hoja de síntesis.                     dividir el rango de los datos en
                                       relación al resultado del PASO 2 en
De modo general las hojas de recogida
                                       intervalos iguales.
de datos tienen las siguientes
funciones en su utilización:
                                       Paso 5 Realizar tabla de frecuencias:
      De distribución de variaciones En él se exponen la frecuencia de
      de variables de los artículos cada intervalo de clase y en ocasiones,
      producidos      (peso,  volumen, según sea necesario, la frecuencia
      longitud, talla, clase, calidad, acumulada (se obtiene de dividir cada
      etc)                             frecuencia con el total de la muestra
      De clasificación de artículos y se suman progresivamente) Nota: La
      defectuosos                      frecuencia es el número de veces que
      De localización de defectos en se repite un dato
      las piezas
De causas de los defectos     Paso 6 Graficar el histograma: Se
       De verificación de chequeo o hace un gráfico de barras, las bases
       tareas de mantenimiento.      de las barras son los intervalos de
                                     clases y altura son la frecuencia de
Una vez que se ha fijado las razones las clases. Si se unen los puntos
para    recopilar   los   datos,  es medios de las bases superiores de los
importante que se analice las rectángulos se obtiene el polígono de
siguientes cuestiones:               frecuencias.

      La información es cualitativa o    Paso 7 Identificar y clasificar el
      cuantitativa                       patrón de variación; desarrollar una
      Como, se recogerán los datos y     explicación lógica y pertinente del
      en qué tipo de documento se        patrón.
      hará
      Cómo se utiliza la información
      recopilada
      Cómo de analizará
      Quién se encargará de la
      recogida de datos
      Con qué frecuencia se va a
      analizar
      Dónde se va a efectuar

Esta es una herramienta manual, en la
que clasifican datos a través de
marcas sobre la lectura realizadas en
lugar de escribirlas, para estos
propósitos son utilizados algunos
formatos impresos, los objetivos más
importantes de la hoja de control son:

      Investigar      procesos     de
      distribución
      Artículos defectuosos
      Localización de defectos
      Causas de efectos
Ventajas de Dicha Herramienta:            Ventajas de Dicha Herramienta:


                                          · Media de los valores del mismo
· Datos más exactos.                      (centrado).

· Menos variación de los datos.           · Distribución     de   las   medidas
                                          (distribución).
· Menos      distracciones    de    los
empleados.                                · Tipo de distribución (forma).

· Menos papeleo de los empleados.         · Visión clara y efectiva de la
                                          variabilidad del sistema.
· Informes menos sesgados.
                                 · Mostrar el resultado de un cambio
· Menor tiempo para analizar los
                                 de sistema.
datos.
                                          ·     Identificar       anormalidades
                                          examinando la forma.

                                          · Comparar la variabilidad con los
                                          límites de especificación.
Universidad “Fermín Toro”

          Vice Rectorado Académico

  Facultad de ciencias sociales y Económicas

          Escuela de Administración




Cuadro comparativo entre Dos herramientas
    estadísticas de control de calidad




                                          Integrante:
                                          Jesus Lopez
                                     C.I: 19.290.555
                                   Gestión de Calidad


          Barquisimeto, Febrero de 2013

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  • 1. Hoja de Control: Histograma: Definición: La Hoja de Control u hoja Definición: Es la presentación de de recogida de datos, también llamada datos en forma ordenada, mediante un de Registro, La Hoja de Recogida de grafico constituido por rectángulos de Datos sirve para recoger los datos igual ancho y altura proporcional a las necesarios y poder realizar un cantidades que representan posterior análisis de los mismos. Su principal utilidad proviene del empleo Es necesario colocar las medidas de datos objetivos a la hora de examinar manera que formen filas y columnas, un fenómeno determinado. Como en este caso colocamos las medidas en sirven de base para adoptar cinco filas y cinco columnas. Las decisiones es importante que el manera más sencilla es determinar y método de recogida y el análisis de los señalar el número máximo y mínimo propios datos garanticen una por cada columna y posteriormente interpretación correcta del fenómeno agregar dos columnas en donde se estudiado. colocan los números máximos y mínimos por fila de los ya señalados. Tomamos el valor máximo de la columna X+ (medidas máximas) y el valor mínimo de las columnas X- (medidas mínimas) y tendremos el valor máximo y el valor mínimo. Propósito (Para qué sirve) sirve para Propósito (Para qué sirve) La reunir y clasificar las informaciones naturaleza grafica del histograma según determinadas categorías, permite ver pautas que son difíciles mediante la anotación y registro de de observar en una simple tabla sus frecuencias bajo la forma de numérica, además permite resaltar el datos. Una vez que se ha establecido centro y la dispersión de los datos de el fenómeno que se requiere estudiar la muestra. La sencillez de e identificadas las categorías que los construcción e interpretación de los caracterizan, se registran estas en histogramas hace de ellos una una hoja, indicando la frecuencia de herramienta efectiva para el análisis observación. elemental de datos. Por otro lado permite clarificar el patrón de
  • 2. Lo esencial de los datos es que el variación y por ende desarrollar una propósito este claro y que los datos explicación razonable de dicha reflejen la verdad. Estas hojas de variación. recopilación tienen muchas funciones, pero la principal es hacer fácil la recopilación de datos y realizarla de forma que puedan ser usadas fácilmente y analizarlos automáticamente
  • 3. Utilización (Como se aplica) La hoja Utilización (Como se aplica) de recogida de datos se elabora en función de objetivos concretos y debe Paso 1 Determinar el rango de los ser sencilla y clara, de forma que las datos: personas que tengan que recoger y registrar los datos puedan hacerlo sin Rango es igual al dato mayor (D1) ningún problema. menos el dato menor (D2); R = D1 - D2 Para facilitar la recogida se emplean Paso 2 Cálculo del número de clase: hojas estándar adaptadas a las Un criterio usado frecuentemente es exigencias concretas de cada que el número de clases debe ser recogida. En general, todas las hojas aproximadamente la raíz cuadrada del deben poseer un encabezado que número de datos, por ejemplo, la raíz recoja datos destinados a encuadrar cuadrada de 30 (número de artículos) la propia recogida como, por ejemplo, es mayor que cinco, por lo que se la fecha, el producto, el sector, el seleccionan seis clases. Nc = 6 departamento, el operario, el turno, el número de piezas inspeccionadas, etc. Paso 3 Cálculo de longitud de clase: Es igual a la división entre el rango y Las principales hojas de recogida de el número clase (aproximar a número datos son: la de recogida de datos más cercano). LC = R / Nc cuantificables, la de recogida de datos medibles, la de recogida de Paso 4 Construir los intervalos de datos por situación del defecto y la clases: Los intervalos resultan de hoja de síntesis. dividir el rango de los datos en relación al resultado del PASO 2 en De modo general las hojas de recogida intervalos iguales. de datos tienen las siguientes funciones en su utilización: Paso 5 Realizar tabla de frecuencias: De distribución de variaciones En él se exponen la frecuencia de de variables de los artículos cada intervalo de clase y en ocasiones, producidos (peso, volumen, según sea necesario, la frecuencia longitud, talla, clase, calidad, acumulada (se obtiene de dividir cada etc) frecuencia con el total de la muestra De clasificación de artículos y se suman progresivamente) Nota: La defectuosos frecuencia es el número de veces que De localización de defectos en se repite un dato las piezas
  • 4. De causas de los defectos Paso 6 Graficar el histograma: Se De verificación de chequeo o hace un gráfico de barras, las bases tareas de mantenimiento. de las barras son los intervalos de clases y altura son la frecuencia de Una vez que se ha fijado las razones las clases. Si se unen los puntos para recopilar los datos, es medios de las bases superiores de los importante que se analice las rectángulos se obtiene el polígono de siguientes cuestiones: frecuencias. La información es cualitativa o Paso 7 Identificar y clasificar el cuantitativa patrón de variación; desarrollar una Como, se recogerán los datos y explicación lógica y pertinente del en qué tipo de documento se patrón. hará Cómo se utiliza la información recopilada Cómo de analizará Quién se encargará de la recogida de datos Con qué frecuencia se va a analizar Dónde se va a efectuar Esta es una herramienta manual, en la que clasifican datos a través de marcas sobre la lectura realizadas en lugar de escribirlas, para estos propósitos son utilizados algunos formatos impresos, los objetivos más importantes de la hoja de control son: Investigar procesos de distribución Artículos defectuosos Localización de defectos Causas de efectos
  • 5. Ventajas de Dicha Herramienta: Ventajas de Dicha Herramienta: · Media de los valores del mismo · Datos más exactos. (centrado). · Menos variación de los datos. · Distribución de las medidas (distribución). · Menos distracciones de los empleados. · Tipo de distribución (forma). · Menos papeleo de los empleados. · Visión clara y efectiva de la variabilidad del sistema. · Informes menos sesgados. · Mostrar el resultado de un cambio · Menor tiempo para analizar los de sistema. datos. · Identificar anormalidades examinando la forma. · Comparar la variabilidad con los límites de especificación.
  • 6. Universidad “Fermín Toro” Vice Rectorado Académico Facultad de ciencias sociales y Económicas Escuela de Administración Cuadro comparativo entre Dos herramientas estadísticas de control de calidad Integrante: Jesus Lopez C.I: 19.290.555 Gestión de Calidad Barquisimeto, Febrero de 2013