Este documento describe tres técnicas para medir temperaturas medias entre 1-1000°C: 1) Termómetros bimetálicos que usan la diferente dilatación de dos metales unidos para indicar temperatura; 2) Par termoeléctricos que generan voltaje en función de la diferencia de temperatura entre extremos; 3) Termómetros de máxima y mínima que usan mercurio o alcohol para marcar las temperaturas máxima y mínima alcanzadas.
3. Termómetros Bimetálicos. Todos los instrumentos de medición de temperatura utilizan algún cambio en un material para indicar la temperatura. Algunos de los efectos que se utilizan para indicar la temperatura son los cambios en las características físicas y variación en las dimensiones físicas. En base al fenómeno de cambios volumétricos, para su funcionamiento, el termómetro bimetálico, consta, como su nombre lo dice, de dos barras metálicas de diferentes metales unidas rígidamente, al ser estos materiales diferentes, tendrán necesariamente, que tener diferentes coeficientes de dilatación lineal.
4. Si dos materiales con diferentes coeficientes de dilatación lineales se colocan juntos, a medida que se producen cambios de temperatura, sus índices de expansión serán diferentes. Esto hará que el conjunto se doble en un arco como se muestra en la figura adjunta.
5. La figura adjunta muestra un termómetro bimetálico. En ella, una tira bimetálica se bobina en forma de hélice larga. Un extremo de la hélice se mantiene rígido. Mientras que la temperatura varía, la hélice intenta enrollarse o desenrollarse. Esto hace al extremo libre girar. El extremo libre está conectado con una aguja indicadora. La aguja indica realmente la rotación angular de la hélice; sin embargo, puesto que la rotación es lineal y es función de la temperatura, la escala se marca en unidades de temperatura.
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9. Generalmente detectada por un termistor de precisión; comparación; temperatura verdadera en el extremo del termopar.
11. Cualquier error en la medición de la temperatura de la unión fría terminará en el error de la temperatura medida en el extremo del termopar.
12. Termómetros de Máxima y Mínima Termómetro Máxima: Este termómetro de máxima está instalado en la garita en posición horizontal, es de mercurio, presenta un estrechamiento del capilar cerca del deposito, al aumentar la temperatura el mercurio se dilata y atraviesa el estrechamiento pasado en el tubo. si la temperatura disminuye el mercurio se contrae y encuentra en el estrechamiento una resistencia superior, la columna se parte y queda marcando en su extremo la temperatura Máxima (C°).
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14. Termómetro Mínima: Este termómetro de mínima está instalado en la garita en posición horizontal, su característica esencial es tener alcohol o tolueno como liquido termométrico, en el va sumergido un índice metálico que al bajar la temperatura es arrastrada por el menisco que permanece inmóvil cuando sube la temperatura, porque el liquido termométrico resbala al alrededor. Se hace una sola lectura la cual nos da la temperatura mínima (C°) en el momento de hacer la observación, la temperatura queda indicada por la posición del extremo del índice más alejado del deposito Termométrico.