2. PREPARACION Simplemente se revuelve la leche con las cucharadas de kumis y se deje a temperatura ambiente por 12 horas. Después de estas 12 horas se revuelve y se le agrega el azúcar, listo queda el kumis para consumir.
3. INGREDIENTES • 2 litros de leche• 8 cucharadas de kumis corriente• Azúcar al gusto