En este artículo damos a conocer una dieta para adelgazar y bajar peso llamada "dieta de la zona". Es un concepto muy distinto a dietas disociadas como la dieta Dukan. En esta dieta sí que controlas las calorías que consumes.

1. ¿Se puede adelgazar con la dieta de la zona?
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La dieta de la zona para adelgazar: En este artículo te hablaremos de una dieta para
adelgazar llamada la dieta de la zona. Como bien sabes, hay infinidad de dietas para perder
peso en el mercado. Las hay buenas, y las hay menos buenas, pero lo realmente importante es
hacerlo de forma saludable, y evitar el tan odiado “efecto rebote”. Sabes que desde este blog
estamos totalmente en desacuerdo con las dietas en las que “no se come” porque creemos que es
muy perjudicial para la salud.
La dieta zona está inspirada en el concepto nutricional de un Dr. llamado Barry Sears, y tiene
en cuenta las necesidades de nuestro organismo para mantener un estado de salud óptimo,
incluyendo el “perder grasa”. Si quieres conocer más dietas para adelgazar y bajar peso visita
nuestro blog. Haz click AQUÍ.
La dieta zona se caracteriza por usar una fórmula basada en la proporción 40%-30%-30% de
calorías obtenidas de hidratos de carbono, proteínas y grasas respectivamente. Durante años se
ha estudiado encontrar la fórmula ideal, pero esta fórmula sin duda hay estudios que corroboran
que puede promover una pérdida de peso razonable.
Hay un estudio de “Fronteras Científicas Americanas” en el que se sometieron a esta dieta un
grupo de personas que habían probado otras dietas para perder peso, y todos coincidieron
en que con la dieta de la zona experimentaron menos fatiga, y menos hambre que con otras
dietas. Además no se les vió disminuida la musculatura, y eliminaron más grasa corporal que
con las otras dietas de adelgazamiento.
La clave para llegar a la zona es mantener los niveles de insulina bajos y para alcanzar este fin
es necesario proveer al cuerpo de la cantidad necesaria de proteínas. El cálculo exacto depende
de nuestro peso, altura y la cantidad de ejercicio que hacemos, pero hay una regla general muy
práctica que consiste en ingerir la cantidad de proteínas que nos caben en la palma de la mano
(imagina una pechuga de pollo del tamaño de tu mano en superficie y grosor).
Al contrario de otras dietas como la Dukan, en esta dieta para perder grasa sí que se
restringe el consumo de las calorías.
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2. En cuanto a los hidratos de carbono, Sears los clasifica en alimentos favorables y alimentos
desfavorables. Los favorables serían las frutas y las verduras, mientras que los desfavorables
serían los cereales, el arroz y la pasta (Sears recomienda que se controle mucho la cantidad de
los desfavorables).
Reglas básicas para seguir la dieta de la zona: a) No dejar pasar más de una hora sin desayunar
después de levantarte; b) Tomar 5 comidas al día en forma de 3 comidas principales y 2 snacks;
c) No dejar pasar más de 5 horas sin comer nada; d) Debes comer algo (1 snack) antes de dormir
si pasaron 3 horas desde que cenaste; e) Comer un tentempié 30 minutos antes de hacer
ejercicio y 30 minutos después; f) Seguir los tipos de alimentos en la cantidades recomendadas
en cada toma.
El principal objetivo de esta dieta es conseguir que los hombres lleguen a un 15% de grasa
corporal y las mujeres a un 22%, y los beneficios son entre otros que: vas a mantener estable el
nivel de azúcar en sangre, aumentarás el aporte de oxígeno a las células, te sentirás saciado, y
vas a conseguir adelgazar más rápido.
Nos interesa saber lo que piensas, así que publica tu comentario, y si te gustan estos temas de
salud y quieres aprender más sobre nutrición, complementos y ejercicio físico
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