1. OMG ALERGIA Y BIOÉTICA MARCELO OCAMPO

2. Deméter la diosa del cereal y su hija Perséfone, enseñan los secretos del cultivo a Triptólemo, príncipe de Eleusis. Simbólicamente representan la revolución neolítica como superación cultural de la era paleolítica de cazadores .

4. Desde el neolítico entonces, el mejoramiento en el cultivo y el mejor rendimiento de las cosechas mediante el cruzamiento de especies relacionadas (transmisión vertical o sexual), ha sido una meta para el hombre que se extiende hasta la era de los cultivos transgénicos (transmisión horizontal por vía no sexual ).

7. VARIEDADES OMG Tolerantes a herbicidas: Soja resistente a glifosato Mejoría en las propiedades nutritivas: Soja enriquecida con metionina, arroz amarillo con beta carotenos Resistentes a insectos: maíz STARLINK

9. RIESGOS POTENCIALES En mayo de 1999 la Asociación Médica británica publicó una posición sobre organismos genéticamente modificados (OMG) identificando tres áreas de posible impacto sobre la salud humana: Transferencia de resistencia a antibióticos, toxicidad y alergenicidad. Desde la óptica de la bioética interesan: El punto de vista sanitario, el punto de vista de las políticas de estado y su relación comercial con otros países y el punto de vista ecológico en cuánto a la preservación de la biodiversidad, la creación de supermalezas y el cuidado de las generaciones futuras.

11. SAGPyA CONABIA

15. Evaluación de la alergenicidad de OMG

22. Los ecologistas llamaron efecto “Terminator” a las semillas estériles de algodón que obligaban al agricultor readquirirlas cada año sin posibilidad de conservarlas para volver a sembrarlas y luego se aplicó a todos los transgénicos. Sorman, ferviente defensor de la ciencia y del progreso, sostiene que la lucha contra los OMG es ideológica y que representa la puja contra los poderosos luego de la caída del muro de Berlín. . Efecto “Terminator ”