Análisis Estratégico Utiel-Requena PROYECTO INTEGRADO 2º Grado en Turismo Grupo: Utiel-Requena Cristina Blasco Nadia Lluna...
Objetivo <ul><li>Realizar un análisis exhaustivo de la plana de Utiel-Requena, dentro del sector empresarial como del ento...
Proceso de análisis <ul><li>Análisis del entorno: externo/interno (Pestel y 5 fuerzas) </li></ul><ul><li>Análisis Interno:...
Identificación de los principales recursos Turismo Activo Oferta Complementaria Enoturismo Patrimonio Gastronomía
Principales recursos <ul><ul><li>Patrimonio de la Villa de Requena </li></ul></ul><ul><ul><ul><li>Centro Histórico de Requ...
Principales recursos <ul><li>Turismo Activo  </li></ul><ul><ul><li>Zona líder de la C. Valenciana  </li></ul></ul><ul><ul>...
Matriz de relevancia Fuente: Ministerio de industria ,Energía y Turismo
Cadena de Valor
Análisis del entorno: DAFO <ul><li>FORTALEZAS </li></ul><ul><li>Espacio turístico de extensión considerable, con respecto ...
<ul><li>DEBILIDADES </li></ul><ul><li>Aceptación moderada del enoturismo, a nivel local (“el vino como trabajo, no como oc...
<ul><li>OPORTUNIDADES </li></ul><ul><li>Patrimonio íbero sin explotar turísticamente (“Las Pilillas”).  </li></ul><ul><li>...
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Elaboración de la estrategia <ul><li>Reloj estratégico </li></ul><ul><ul><li>Herramienta destinada a la evaluación de las ...
Reloj estratégico Sin filigranas   Bajo  precio Híbridas Diferenciación Fracaso
Reloj estratégico <ul><li>Estrategia de diferenciación </li></ul>
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Análisis estratégico utiel requena 2

  1. 1. Análisis Estratégico Utiel-Requena PROYECTO INTEGRADO 2º Grado en Turismo Grupo: Utiel-Requena Cristina Blasco Nadia Lluna Aitana Molina Xavier Ortiz
  2. 2. Objetivo <ul><li>Realizar un análisis exhaustivo de la plana de Utiel-Requena, dentro del sector empresarial como del entorno y los recursos que permitan posteriormente una estrategia factible para dinamizar la comarca </li></ul>
  3. 3. Proceso de análisis <ul><li>Análisis del entorno: externo/interno (Pestel y 5 fuerzas) </li></ul><ul><li>Análisis Interno: </li></ul><ul><ul><li>Análisis recursos VRIO </li></ul></ul><ul><ul><li>Ventaja competitiva Cadena de valor </li></ul></ul><ul><ul><li>Relevancia de los recursos </li></ul></ul><ul><li>DAFO </li></ul><ul><li>Elaboración de la estrategia Reloj estratégico </li></ul>
  4. 4. Identificación de los principales recursos Turismo Activo Oferta Complementaria Enoturismo Patrimonio Gastronomía
  5. 5. Principales recursos <ul><ul><li>Patrimonio de la Villa de Requena </li></ul></ul><ul><ul><ul><li>Centro Histórico de Requena (conjunto histórico ,1996) </li></ul></ul></ul><ul><ul><ul><li>Visitas guiadas </li></ul></ul></ul><ul><ul><ul><li>“ Paisaje cultural de la Vid y el vino” UNESCO </li></ul></ul></ul><ul><ul><li>Enoturismo /Diversidad de Bodegas </li></ul></ul><ul><ul><ul><li>Más de 100 bodegas </li></ul></ul></ul><ul><ul><ul><li>D.O. Utiel-Requena (1957) </li></ul></ul></ul><ul><ul><ul><li>Visitas guiadas y catas </li></ul></ul></ul><ul><ul><ul><li>Ruta del Vino (única certificad en la C.V.) </li></ul></ul></ul>
  6. 6. Principales recursos <ul><li>Turismo Activo </li></ul><ul><ul><li>Zona líder de la C. Valenciana </li></ul></ul><ul><ul><li>Venta del Moro y Villagordo del Cabriel </li></ul></ul><ul><ul><li>Parque Natural de las Hoces del Cabriel (31.446 ha) más extenso de la Comunidad </li></ul></ul><ul><li>Oferta complementaria & Gastronomía </li></ul><ul><ul><li>Museos y salas de exposiciones </li></ul></ul><ul><ul><li>Fiestas tradicionales (vendimia) </li></ul></ul><ul><ul><li>Ferias: </li></ul></ul><ul><ul><ul><li>Muestra del Embutido Artesano (Requena) </li></ul></ul></ul><ul><ul><ul><li>Ferevin </li></ul></ul></ul><ul><ul><ul><li>Feria Utiel-gastronómica </li></ul></ul></ul>
  7. 7. Matriz de relevancia Fuente: Ministerio de industria ,Energía y Turismo
  8. 8. Cadena de Valor
  9. 9. Análisis del entorno: DAFO <ul><li>FORTALEZAS </li></ul><ul><li>Espacio turístico de extensión considerable, con respecto a otros espacios analizados. </li></ul><ul><li>Excelentes red de comunicaciones con Valencia y Madrid (A-3, AVE) </li></ul><ul><li>Existencia del aeródromo de Requena. </li></ul><ul><li>Tradición vitivinícola enraizada en la economía y cultura local. </li></ul><ul><li>Enoturismo como producto turístico diferenciado dentro del ámbito valenciano. </li></ul><ul><li>Patrimonio histórico artístico de atractivo nacional , natural-paisajístico y cultural </li></ul><ul><li>Productos agroalimentarios y gastronómicos propios de elevada singularidad. </li></ul><ul><li>Existencia de entidades de gestión con experiencia en proyectos turísticos (D.O. Utiel-Requena). </li></ul><ul><li>Imagen de marca ya creada vinculada a la producción de vino y a la gastronomía. </li></ul>
  10. 10. <ul><li>DEBILIDADES </li></ul><ul><li>Aceptación moderada del enoturismo, a nivel local (“el vino como trabajo, no como ocio o diversión”). </li></ul><ul><li>Escasez de plazas en casas rurales (186). </li></ul><ul><li>Potenciación escasa de museos y exposiciones. </li></ul><ul><li>Práctica inexistencia de rutas o itinerarios temáticos señalizados. </li></ul><ul><li>Escasa colaboración entre municipios. </li></ul><ul><li>Falta de actuaciones conjuntas en materia de promoción y comercialización. </li></ul><ul><li>Carencia de conocimiento de lenguas extranjeras </li></ul><ul><li>Red de caminos, veredas y vías pecuarias sin la debida señalización. </li></ul><ul><li>Ausencia de señalización en las pedanías (carteles, paneles, folletos, etc.). </li></ul><ul><li>Dispersión territorial de entidades o núcleos de población, a menudo desconectados entre sí. </li></ul>
  11. 11. <ul><li>OPORTUNIDADES </li></ul><ul><li>Patrimonio íbero sin explotar turísticamente (“Las Pilillas”). </li></ul><ul><li>Incremento del asociacionismo como medio impulsor de la actividad turística (Integrantes Ruta del Vino). </li></ul><ul><li>Incremento de la colaboración público-privada en materia de turismo. </li></ul><ul><li>Enoturismo como alternativa muy atractiva para otras tipologías turísticas consolidadas. </li></ul><ul><li>Incremento en la creación de nuevas casas rurales, así como albergues y hospedajes. </li></ul><ul><li>Construcción de la nueva estación conjunta de tren y autobús en Requena. </li></ul><ul><li>Las iniciativas del programa “Leader+” suponen la participación activa de numerosas entidades, asociaciones y particulares. </li></ul>
  12. 12. <ul><li>AMENAZAS </li></ul><ul><li>La ubicación de los parques eólicos previstos en la comarca podría generar un elevado impacto visual y paisajístico indeseado </li></ul><ul><li>La práctica excesiva de deportes de aventura puede traducirse en un impacto zonal elevado. </li></ul><ul><li>Competencia con respecto a otros destinos posicionados en el producto de enoturismo. </li></ul><ul><li>Una elevada afluencia de visitantes al entorno del Parque Natural de las Hoces del Cabriel podría suponer un apreciable impacto sobre el medio a preservar. </li></ul><ul><li>Sobrexplotación de acuíferos, por incremento desmesurado de pozos, que pueden dar lugar al agotamiento de los recursos hídricos. </li></ul><ul><li>Descompensación en la oferta de servicios públicos (dispersión de entidades de población y escasa entidad) </li></ul>
  13. 13. Elaboración de la estrategia <ul><li>Reloj estratégico </li></ul><ul><ul><li>Herramienta destinada a la evaluación de las estrategias genéricas (Porter) que combinan el precio y las ventajas del producto/servicio percibido por el cliente en cada oferta. </li></ul></ul><ul><ul><li>6 tipos de estrategias: </li></ul></ul><ul><ul><ul><li>“ Sin filigranas” ->1 </li></ul></ul></ul><ul><ul><ul><li>Bajo precios ->2 </li></ul></ul></ul><ul><ul><ul><li>Híbridas ->3 </li></ul></ul></ul><ul><ul><ul><li>Diferenciación ->4 </li></ul></ul></ul><ul><ul><ul><li>Dif. segmentada ->5 </li></ul></ul></ul><ul><ul><ul><li>Estrategias destinadas al fracaso ->6-7-8 </li></ul></ul></ul>
  14. 14. Reloj estratégico Sin filigranas Bajo precio Híbridas Diferenciación Fracaso
  15. 15. Reloj estratégico <ul><li>Estrategia de diferenciación </li></ul>

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