2. RESEÑA HISTORICA La gripe aviaria o gripe aviar, también conocida como influenza aviar, gripe del pollo o gripe de los pájaros, designa a una enfermedad infecciosa vírica y que afecta a las aves, aunque tiene suficiente potencial como para infectar a distintas especies de mamíferos, incluidos el ser humano, el cerdo y el gato doméstico. Fue identificada por primera vez en Italia a principios del siglo XX y hasta la fecha se ha manifestado en diversas partes del mundo.
8. DISTRIBUCION GEOGRAFICA Los virus A de influenzas no patógenas o ligeramente patógenas están presentes en todo el mundo. Focos producidos por HPAI se registraron en Italia y la zona de Pennsylvania, Estados Unidos de América, en los años 1983-84. Más recientemente se han producido focos en Australia, Pakistán y México. En el año 2002 en Chile, en Holanda, Bélgica y en el 2003 en Alemania.
9. ETIOLOGÍA Los virus de la influenza aviar constituyen una especie del género influenza virus de la familia Orthornyxoviridae. Los virus de la influenza son virus RNA con envoltura, que, de acuerdo con sus nucleoproteínas y proteínas matrices, pueden clasificarse en los tipos A, B y C; y, atendiendo a los antígenos de envoltura hemoaglutinina (H) y neuraminidasa (N), en subtipos. Exhiben una gran multiplicidad antigénica y capacidad de mutación, así como un amplio espectro de virulencia.
10. Cuadroclínico: El período de incubación de la Influenza Aviar Altamente Patógena es de 21 días. El periodo de incubación de la influenza Aviar poco patógena es de 3 a 5 días.
11. TRANSMISIÓN La principal fuente de contagio es el animal infectado que elimina el virus con las heces, pero también con otras excreciones y secreciones. El contagio requiere el contacto directo de los animales, o bien se produce de manera inmediata a través de vectores (personas, pájaros silvestres) y vehículos (pienso, medios de transporte, jaulas). Apenas tiene importancia el contagio vertical. En los primeros brotes es difícil descubrir cuál fue la fuente de contagio; es frecuente responsabilizar entonces de ello a pájaros silvestres. Por lo común, los virus de la influenza aviar muy virulentos manifiestan una contagiosidad y capacidad de difusión menores que los escasamente virulentos.
12. SÍNTOMAS • Forma leve (influenza aviar poco patógena): - plumaje erizado. - reducción de la producción de huevos. - efectos leves en el sistema respiratorio. • Forma grave (influenza aviar altamente patógena): Afecta al tracto respiratorio y a otros órganos y tejidos, pudiendo producir hemorragia interna masiva. Se pueden presentar los siguientes signos clínicos (o al menos algunos): - postración y depresión extrema. - caída repentina de la producción de huevos, varios huevos con cáscara blanda o sin cáscara.
21. • Petequias en el interior del esternón, en la grasa serosa y abdominal. • superficies serosas y en la cavidad corporal Congestión renal severa, a veces con depósitos de urato en los túbulos • Hemorragias y degeneración de los ovarios y exudación en el oviducto • Hemorragias en la superficie de la mucosa del proventrículo, particularmente en la unión con la molleja • Hemorragias y erosiones de la mucosa de la molleja • Focos hemorrágicos en los tejidos linfoides de la mucosa intestinal • En los pavos, las lesiones son similares a las de las gallinas, pero pueden ser menos marcadas. Los patos infectados por HPAI y que excretan el virus pueden no presentar ningún síntoma clínico ni lesión.
22. DIAGNOSTICO Debido a la variabilidad de los síntomas clínicos, el diagnóstico clínico solo puede ser considerado presuntivo. El diagnóstico definitivo debe ser realizado en el laboratorio con métodos virológicos y serológicos, siendo positivo cuando se realiza el aislamiento viral. Los siguientes signos clínicos ayudan al diagnóstico: • Depresión severa, inapetencia • Marcada disminución de la producción de huevos • Edema facial con crestas y barbillas tumefactas y cianóticas • Hemorragias petequiales en las superficies de las membranas internas • Muerte súbita (la mortalidad puede alcanzar 100%) • Aislamiento del virus necesario para un diagnóstico definitivo
23. Diagnóstico diferencial Cólera aviar agudo Forma velogénica de la enfermedad de Newcastle Enfermedades respiratorias, especialmente laringotraqueítis infecciosa Diagnóstico de laboratorio Prevención y profilaxis Las medidas de prevención se centran en los cuidados y medidas de bioseguridad tendientes a evitar la introducción de la infección y su diseminación. Las aves silvestres son causa potencial de posibles infecciones para las aves domésticas.
24. PREVENCIÓN Los diferentes países han adoptado programas de vigilancia y lucha y sistemas de detección y alerta precoces durante los últimos años. Para prevenir la introducción en las explotaciones: • evitar el contacto entre aves de corral y aves salvajes. • controlar el acceso del personal y los equipos. • Limpieza y desinfección de locales y equipos. • No introducir aves de estatus sanitario desconocido. • declarar los casos de enfermedad y muerte de las aves. • eliminar adecuadamente el estiércol y las aves de corral muertas.
25. Ante un foco: • Sacrificio y destrucción de todos los animales infectados y expuestos (y sus productos). • Vigilancia de aves potencialmente infectadas o expuestas (y sus desplazamientos). • Estricta cuarentena. • Control de vehículos. • Descontaminación de establecimientos infectados. • esperar al menos 21 días antes de repoblar. La vacunación puede ser eficaz como medida de emergencia ante un foco o como medida de rutina en una zona endémica, para reducir la incidencia o la gravedad de la enfermedad.
26. TRATAMIENTO Aunque no existen tratamientos capaces de producir una verdadera cura frente a una infección de gripe aviaria, sí que existen fármacos capaces de frenar el desarrollo del virus. Contra el virus de la gripe aviaria en desarrollo (H5N1) se emplean inhibidores de la neuraminidasa, como el oseltamivir y el zanamivir, que actúan en una proteína conservada en todos los virus de la influenza A.
27. DATOS Brote en Colombia. El 6 de octubre de 2005 Colombia anunció la aparición de la cepa de gripe aviar de baja intensidad H9 en tres granjas de Fresno, departamento del Tolima. Es capaz de conservar la viabilidad en el ambiente durante largos periodos de tiempo, especialmente cuando las temperaturas son bajas, aunque se sabe que no sobrevive a temperaturas superiores a los 70 °C ni inferiores a los -80 °C
28. Se ha establecido que la transmisión de una explotación a otra, en los focos que tuvieron lugar en Italia (1999) y los Países Bajos (2003), se produjo por los siguientes medios: Aerógena (< 1 km entre granjas). Personas y equipos. Transportes de huevos contaminados, alimentos o gallinaza.
