La gripe aviar es una enfermedad viral altamente contagiosa que afecta a aves de corral, causando alta mortalidad y significativas pérdidas económicas. Se han documentado numerosos brotes de diferentes subtipos del virus, destacándose el H5N1 en Rusia y el H7N3 en Chile, lo que conlleva graves desafíos para la industria avícola. Las medidas de control incluyen bioseguridad, vigilancia, y prevención de contacto con aves migratorias, así como el tratamiento en humanos con antivirales.

1. Juan Sebastian Carvajalino Vega
Zharick León Navarro

2. Es una enfermedad viral altamente contagiosa de carácter
sistémico que afecta principalmente a pavos, pollos y otros
tipos de aves de corral, atacando diversos órganos y
provocando una elevada tasa de mortalidad.

3. GRIPE AVIAR O PESTE AVIAR

4. REPRESENTA UNA GRAN AMENAZA PARA LA INDUSTRIA
AVICOLA, DEBIDO A LA GRAN MORTALIDAD Y MORBILIDAD
QUE SE PUEDE PRESENTAR.
UN BROTE DE INFLUENZA AVIAR CONLLEVARIA A TENER UN
VALOR BASTANTE SIGNIFICATIVO
Las cifras varían desde 1 millón de dólares durante 1924-
1925 en US a 63 millones en 1983-84 también en US y en el
brote de Italia de 1999-2000 las pérdidas indirectas fueron
de 500 millones de dólares.

5. 1
En 1878 la IA fue
comunicada por
primera vez como
altamente patógena
(“fowl plague”:
plaga de las aves o
peste aviar)
En 1955 el virus fue
identificado y
clasificado como un
virus de IA.
Desde ese año hasta
el 2000 se han
registrado dieciocho
brotes de IAAP en
pollos y pavos en
diferentes países
La prueba de
inmunodifusión en
agar gel se convirtió
el standard
internacional para
el diagnóstico
serológico y
vigilancia al inicio
de la década del 70

6. En 1972, se
demostró que el
principal reservorio y
el huésped natural
para virus de IA MP
eran aves acuáticas
silvestres del orden
Anseriformes
el virus de IAAP más
conocido es un
subtipo H7, que ha
causado pérdidas de
aves
En Argentina al igual
que en la mayoría de
los países de
América del Sur, la IA
es considerada una
enfermedad exótica ,
por lo que el brote
originado en Chile
por el virus H7N3
durante el año 2002
Recientemente se ha
detectado en Corea,
Vietnam, Japón,
Taipei, Tailandia,
Camboya, Hong
Kong, Laos, China e
Indonesia

7. AVES DE COMPAÑÍA
AVES PARA CONSUMO
AVES SILVESTRES
ESPECIES DE MAMIFEROS: HUMANOS,
GATOS, RATAS Y RATONES, COMADREJAS,
PERROS.

8. Rusia y Kazajstán han notificado brotes de gripe aviar en las aves de corral a
finales de julio y han confirmado a principios de agosto que el agente causal es el
virus H5N1.
El brote de infección aviar por virus H5N1 registrado en Rusia se ha propagado
progresivamente hacia occidente y ha afectado a seis regiones administrativas,
aunque sigue confinado a Siberia.
La FAO ha comunicado que se siguen detectando virus H5N1 en muchas zonas de
Viet Nam e Indonesia, y en algunas zonas de Camboya, China, Tailandia

9. Los virus de Influenza son un grupo diverso de virus que pertenecen a la
familia Orthomixoviridae,
Son virus envueltos (sensibles al éter) y contienen una cadena sencilla
de ácido nucleico (ARN)
Los viriones de Influenza pueden ser formas esféricas o varas cortas (80-120 nm)
o formas filamentosas (400-800 nm de largo).
La influenza Aviar es causada por un Ortomixovirus tipo A

10. SUBTIPOS
Se dividen en
CEPAS
Se clasifican en base a dos
antígenos de superficie
Proteina Hemaglutinina (H)
Proteína Neuraminidasa (N)
16 antígenos de H (DE H1 A
H16)
9 antígenos de N (DE N1 A
N9)
Se describen de acuerdo a:
• Tipo
• Huésped
• Lugar de primer
aislamiento
• Numero de cepa
• Año de aislamiento
• Subtipo de antígeno

11. CATEGORIAS DE IA
Influencia Aviar de
Baja Patogenicidad
(IABP)
Influencia Aviar de
Alta Patogenicidad
(IAAP)
Normalmente causan
enfermedades graves
en las aves de corral
Produce signos
clínicos graves y alta
mortalidad
Son generalmente
mucho más leves
Produce pocos
signos clínicos o
ninguno

12. EN AVES DE CORRAL ES
DE 1 A 7 DÍAS
LA EXCRECIÓN DEL VIRUS PUEDE
COMENZAR 1 O 2 DÍAS DESPUES
DE LA INFECCIÓN
La transmisión se realiza a través
de las descargas nasales y de las
heces. El virus no resiste las altas
temperaturas por lo que los
brotes son más frecuentes en
invierno por las bajas
temperaturas y humedad.
Las heces y secreciones
respiratorias de aves infectadas
pueden producir grandes
cantidades de virus
frecuentemente defecadas
directamente en el agua.
La transmisión también puede
producirse por: Equipos
(contaminados) Calzados y ropa
(mecánica) Aire , Aves : en
mercados, exhibiciones, traspatio
(avicultura rural), diversión (gallos
de riña) Y Aves comerciales

13. SIGNOS CLINICOS
IABP IAAP
Produce infecciones asintomáticas o
puede causar:
• Enfermedades respiratorias leves
• Plumaje erizado
• Disminución de la producción de
huevo
• Descarga nasal y ocular
• Diarrea
• Edema en cabeza, cresta y cloaca
• Peritonitis
• Afecta el tracto respiratorio
• Puede producir hemorragia interna masiva
• Muerte súbita
• Diarrea
• Regurgitación
• Estornudos
• Adelgazamiento
• Llagas abiertas
• Pus en boca, fosas nasales, cloaca y oídos.
• Plumas anormales
• Caídas, inclinación de la cabeza, giro de la
cabeza, marcha en círculos, parálisis.
• Problemas de locomoción
• Mortalidad masiva

15. FORMA HIPERAGUDA
No presenta lesiones
macroscópicas
significativas.
Aves jóvenes.
Severa congestión de
la musculatura y
deshidratación.
FORMA AGUDA
Edema subcutáneo del
área de cabeza y cuello
Conjuntivas
congestionadas con
petequias.
Traqueítis hemorrágica.

16. J) Miocarditis no supurativa con necrosis de miocitos individuales (Barra = 50um)
k) Focos de necrosis de neuronas en el cerebro (Barra = 50um)
l) Severa necrosis aguda de acinos de glándulas del páncreas (Barra = 50um)
m) Antígeno viral de IA en el citoplasma y núcleo de células endoteliales en el cerebelo
(Barra = 30um)
n) Antígeno viral de IA en el citoplasma y núcleo de miocitos cardíacos (Barra = 25um)
o) Antígeno viral de IA en el citoplasma y núcleo de células de Purkinje, células gliales de
Bergmann y células granulares del cerebelo (Barra = 50um)

17. DIFERENCIAL LABORATORIO
Bronquitis
infecciosa
Laringotraqueitis
infecciosa
Cólera aviar
Síndrome de la
cabeza hinchada
Newcastle
Técnicas moleculares:
r-PCR
Métodos rutinarios de
diagnostico precoz
Detección de
anticuerpos
Pruebas serológicas

18. Las medidas de bioseguridad son fundamentales para su control y
se comparten para el control de todas las enfermedades
No deben permitirse el contacto de lotes de aves con aves
migratorias, silvestres y deben mantenerse lejos de fuentes de agua
que puedan haber estado contaminadas con aves silvestres.
El personal y los equipos que entran y salen de las instalaciones
deben estar desinfectados en forma apropiada a la entrada y salida
y no deben intercambiarse entre instalaciones.

19. La prevención de la exposición al virus y la erradicación
son dos métodos aceptables para hacer frente a la IA AP al
igual que la educación de los avicultores y métodos de
monitoreo.
Una estrategia adecuada para hacer frente a la IA (en
cualquiera de ambas formas) debe comprender medidas
de vigilancia y diagnóstico, seguridad biológica, formación,
cuarentena y sacrificio sanitario.

20. NO SE TRATA.
SACRIFICIO Y
DESTRUCCIÓN DE
LAS AVES
AFECTADAS
ELIMINACIÓN DE
CADAVERES:
INCINERACIÓN,
ENTERRAMIENTO.

21. En el hombre se trasmite por contacto directo con aves
afectadas y el cuadro sintomático puede ser muy variable, no se
ha demostrado trasmisión del virus de humano a humano
tratándose del Virus A H7N9.
SINTOMAS
Inicialmente fiebre alta
Cuadro gripal
Diarrea
Vómitos
Dolor abdominal
Dolor torácico
Sangrado por la nariz y las encías.
DIAGNOSTICO
Imnunohistoquímica
ELISA
PCR

22. TRATAMIENTO
4 DROGAS ANTIVIRALES SON
ACTIVAS PARA COMBATIR LOS
VIRUS DE INFLUENZA EN
HUMANOS
Amantadina, Rimantadina,
Zanamivir y Oseltamivir
PREVENCIÓN
No frecuentar mercados de aves vivas en países con
presencia de casos
Vigilar especies migratorias y evitar comercio clandestino
de aves de corral y silvestres
A nivel individual, las medidas de prevención son
extremar medidas de higiene:
Evitar saludar de beso o de mano
Si se encuentra con síntomas respiratorios, evitar lugares
concurridos
Lavarse las manos constantemente con desinfectante
como alcohol
Uso de tapabocas

23. • Facultad de Ciencias Veterinarias, Universidad Nacional de La Plata.
(2004). INFLUENZA AVIAR (N.o 2004; Volumen 6, número 1: xxx-xxx).
http://www.fvet.uba.ar/fcvanterior/publicaciones/archivos/ant/volu
men6art7.pdf
• MINISTERIO DE SALUD Y PROTECCIÓN SOCIAL. (s. f.). INFLUENZA
AVIAR. MinSalud. Recuperado 6 de abril de 2021, de
https://www.minsalud.gov.co/sites/rid/1/Qu%C3%A9%20es%20la%
20influenza%20aviar.pdf
• OMS. (2005, 18 agosto). Propagación geográfica del virus de la gripe
aviar H5N1 en las aves ― Actualización No 28. ORGANIZACIÓN
MUNDIAL DE LA SALUD.
https://www.who.int/csr/don/2005_08_18/es/