Todo sobre las Incubadoras Inca

1. ParroTech Edición #2, Septiembre-Octubre 2006
No Quieren Incubar
Las hembras de loro ocasionalmente deciden que la maternidad
El Profesor Amos Ar, Jefe del Depar-
tamento de Zoología de Tel Aviv Uni-
versity, en mayo del 2005 escribió:
no es lo que “más les gusta”, de modo que ignoran sus huevos, los
“Las innovadoras ideas de David Vish-
descuidan o los rompen. David Vishnia, un criador de loros con nia son las siguientes:
muchos años de experiencia, estaba determinado a encontrar una
solución mejor para estos pobres huevos 1.En las incubadoras construidas por
Después de controlar el comportamien- sarrollo embrionario y en la eclosión del D.M.P. Engineering, el calor se es-
to de sus loros y de llevar a cabo numerosas huevo. parce de forma uniforme y constante
pruebas y experimentos, decidió de utilizar Por lo tanto, el diseño de la incubadora en la incubadora, de manera que uno
sus habilidades de ingeniero para desarrollar crea unas condiciones ideales de humedad y se puede olvidar del termómetro “seco”
una incubadora que superara estos “caprichos regulables para cada especie de pájaro medi- y utilizar solamente el termómetro
de hembra “, imitando el proceso natural de ante la apertura o cierre de la tapa del agua “húmedo”. Además, Mr Vishnia usa
incubación lo más estrechamente posible. del recipiente transparente de agua que se un Termómetro de Calibración muy
Para esta misión, se identificaron los as- halla dentro de la incubadora. exacto, + 0,1 ºC, con una baja capaci-
pectos cruciales del proceso de incubación y Para medir la humedad, David Vishnia dad de calor, que alcanza su equilibrio
se implementaron en el diseño y construc- desarrollo especialmente para esta incuba- térmico en pocos segundos.
ción de la incubadora. dora un higrómetro húmedo y seco, que es
Por ejemplo, para poder simular la forma una forma muy fiable de medición de la hu- 2.Por encima de la escala de tem-
en que la hembra clueca calienta los huevos medad (ver texto enmarcado). peratura roja hay una escala azul que
en la naturaleza, desarrolló un elemento de Desde el punto de vista de un amante de muestra las tablas precalculadas del
calentamiento con una superficie especial- los loros, él quería que cada criador se sin- Estándar Internacional de humedad
mente grande con un ventilador montado en tiera parte de la naturaleza, de modo que relativa a varias temperaturas. Esto
el centro y lo puso por encima de los huevos diseñó esta Incubadora con grandes puertas ahorra tiempo y esfuerzo al usuario.
En literatura profesional, estos ter-
mómetros pueden tener una exactitud
de + 2% de humedad relativa; ésta es
la misma exactitud para termómetros
digitales basados en capacidad eléc-
trica.
Cuando estaba haciendo comproba-
ciones en la escala de temperatura de
incubación (35-39 ºC), me di cuenta
de que la temperatura que se leía en la
escala calibrada solamente en un ter-
mómetro “húmedo”, podía cambiarse
en 1,5% +. Por ejemplo, si la escala de
(en lugar de debajo de ellos). transparentes para poder controlar el desar- humedad se calibrara para una tem-
Para comodidad del criador, añadió un rollo de los huevos y ver cómo los pollitos peratura de 37 ºC, ésta, aproximada-
controlador de temperatura con un claro salían de ellos. mente, sería la lectura precisa alrededor
display digital. De manera que, aunque ellas no quieran de toda la temperatura de incubación
Para imitar la forma en que la clueca in- incubar... esta incubadora única imita el pro- en la gama superior. En el peor de los
cuba los huevos haciéndolos rodar, los hue- ceso natural de incubación incluso con me- casos, la desviación sería solamente de
vos se colocan al fondo de la incubadora y jores resultados de eclosión. 3,5% +.
se les da la vuelta de forma periódica y au- La imitación de las condiciones naturales
tomática mediante un sistema de rodado de calor, humedad y de rodado del huevo, Esta es una exactitud muy alta y pro-
automático de los huevos para crear una combinada con un diseño elegante, conve- porciona un ajuste optimizado de la
cambios de temperatura que son vitales para niente y fácil de usar, crea una incubadora humedad en la incubadora para ob-
el desarrollo del embrión (ver “Novedades” al altamente eficiente, adecuada para cada cria- tener una pérdida de peso ideal en
otro lado de esta página). dor, y que se aprovecha del proceso natural los huevos y por lo tanto una tasa de
Se constató también que el nivel de hu- de incubación para conseguir con éxito una eclosión óptima.”
medad era un factor importante en el de- cría productiva.
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2. CRIA NATURAL MEJORADA
Ser un criador de loros nos proporciona Conclusión 1 tiene influencia alguna sobre el primer
un sentimiento muy enriquecedor, pero Dentro de la caja-nido algunos factores factor (el grosor de la cáscara), pero sí que
obtener mejores resultados que la cría nat- son relevantes e importantes: la hembra podría cambiar el porcentaje de humedad
ural intensifica mucho más esta sensación. pone los huevos sobre el suelo de la caja, la para afectar la pérdida de peso del huevo.
¿Podríamos nosotros, los criadores, con- hembra hace rodar los huevos con su pico, y Los loros de diferentes regiones necesi-
seguir realmente esta mejora? Para poder el cuerpo de la hembra cambia de posición tan diferentes porcentajes de humedad:
contestar esta pregunta David Vishnia, el sobre los huevos. Las Amazonas, los Guacamayos, o los
desarrollador de la Incubadora Inca, com- Todos estos factores permiten que se Grises Africanos de las Selvas Lluviosas,
probó algunos conceptos comunes produzcan cambios de temperatura den- necesitan una humedad más alta que las
tro del huevo, y como resultado – cuando Cacatúas, las Rosellas, o los Ring Necks de
Cambios de temperatura la temperatura aumenta, el fluido dentro zonas más secas.
del huevo se dilata y la cámara de aire se Además, tengamos en cuenta que la
El primer consenso: para poder con- encoge. humedad en la caja-nido no es constante
seguir mejores resultados de eclosión, la Cuando la temperatura baja este fluido y varía durante el día y de acuerdo con las
temperatura debería de ser muy precisa. se encoge y crea una baja presión dentro de condiciones medioambientales.
La mejor forma de comprobar esta idea huevo que hace que el oxígeno penetre a
era medir la temperatura durante el pro- través de la porosa cáscara del huevo ha- Conclusión 2
ceso de incubación en la naturaleza. cia los capilares sanguíneos que están en- De acuerdo con todo esto, es muy im-
Para ello, se escondió un Registrador de ganchados a ella, de manera que el embrión portante mantener un nivel medio de hu-
Datos (Data Logger) dentro de un huevo pueda tomar este oxígeno y desarrollarse de medad que nos permita conseguir la pér-
artificial que se colocó en una caja-nido de la mejor manera posible. dida de peso adecuada (cercana al 15%).
Indian Ring Neck en un entorno salvaje y Durante las estaciones de cría, el criador
también en una caja-nido de Rosella y King Nivel de humedad aprende de su experiencia de incubación
cuál es el nivel de humedad adecuado para
Otro consenso entre los criadores: para sus loros. Los porcentajes de humedad no
obtener mejores resultados de eclosión, la son necesariamente iguales en todas las
humedad debería de ser precisa y constante granjas de cría.
todo el tiempo. Si el criador presta atención al rodado
Como se hizo antes, debemos compro- de los huevos, a la gama de temperatura
bar el nivel de humedad durante el proceso entre 35 ºC y 39 ºC, y al nivel de humedad
El registrador de datos dentro de incubación natural. de acuerdo con sus condiciones medioam-
de los huevos artificiales Según investigaciones bien conocidas, bientales, tal como hemos explicado antes,
Parrot en la granja de cría de Vishnia. la pérdida ideal de peso del huevo durante debería de obtener mejores resultados que
Los datos del Data Logger muestran el proceso de incubación es de 15% + 3. la cría natural.
una sorprendente pauta de incubación en Este es el objetivo a conseguir si queremos
ambos lugares: la temperatura aumentó y lograr una máxima tasa de eclosión. Ben Hoffman del P r eda-
descendió entre 35 ºC y 39 ºC en ciclos de Esta pérdida de peso del huevo se ve tor y B i r d C e n t r e escr ibió
aproximadamente una hora y media. afectada por dos factores: en No viembre del 2005
Además, a algunos huevos se les pu-
sieron unos sensores de temperatura muy 1. El grosor de la cáscara – el alimen- “Recientemente Mark Brown de la
sensibles para comprobar las diferencias de to con altos niveles de calcio hará que la Universidad de KwaZulu-Natal, Piet-
temperatura entre la parte superior y la in- cáscara sea más gruesa, y el huevo que sea ermaritzberg Campus, me pidió que
ferior del huevo: mientras que la tempera- puesto primero tendrá la cáscara más grue- evaluara la Incubadora Inca 100. Yo soy
tura del entorno era de 16 ºC, la tempera- el director de las mayores instalaciones de
tura de la parte superior era de 40 ºC y en cría de aves de presa de Sudáfrica, donde
la parte inferior del huevo, la temperatura yo cotidianamente incubo un número de
descendió a 32 ºC. Pensando en ello, uno huevos de aves de rapiña, incluyendo una
tiene que recordar que la temperatura del cantidad de especies en peligro...
cuerpo de una hembra clueca está entre 41
ºC y 42 ºC. ... En general la Inca funcionó muy bien y
Las desviaciones en el gráfico, donde la yo confié en la unidad para incubar hue-
temperatura cae hasta 30 ºC, tuvieron lugar vos de Cacatúa blanca, Halcones Lanner
cuando la hembra clueca salió para comer. y también Halcones pigmeos, desde re-
Con el mismo Registrador de Datos fue sa que el huevo que sea puesto el último. cién puestos hasta su eclosión. No tengo
posible identificar parejas que no se sen- Los huevos con una cáscara más gruesa ninguna duda en recomendar la Incuba-
taban adecuadamente sobre los huevos: en perderán menos peso que los huevos con dora Inca 100 como una máquina fiable,
este caso, el gráfico mostró una diferente cáscaras más delgadas. versátil y robusta tanto para el criador
pauta de incubación y obviamente los pol- 2. El porcentaje de humedad – después amateur como para el profesional.”
litos no salieron del huevo. que un huevo haya sido puesto, el criador no
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